直播:三千非遗,你全大师级?(65)
司机一早就在门口等好了,见到周云出来,顺手将一瓶水递了过去。
“学的怎么样?”
周云晃了晃有些发晕的脑子:“还可以!”
“走了,要不要带你去尝尝一个好吃的地方?”
“嗯?”
如果说其他的周云可能不在意,但一提到吃的,那一股眩晕感顿时消失的无影无踪。
“那是家老店了,番薯糊和羊角蹄做的都很好吃。”
“去,一定要去!”
“好嘞,这就走!”
车子飞快朝着仙居县城的角度赶了过去,伴随着一股香气从车窗外飘了进来,周云整个人坐的那叫一个笔直。
直播间的观众见到这一幕,顿时萦绕起大量哈哈哈的弹幕。
【笑死,和我下班干饭一个姿势!】
【果然,对于吃货而言,没有任何事情是一顿美食解决不了的!】
【羊脚蹄是啥玩意,羊肉?】
在直播间大量的弹幕中,周云也和司机一起踏入了这家经营了二十年的老
店。
放眼望去,大部分坐在这吃饭的都是出租车司机。
显然这地方已经成了他们的一个窝点……据点!
“老板,四个羊脚蹄,一碗番薯糊!”
周云看了一眼桌子上略有些包浆的菜单,也很快确定了自己要吃点什么。
“一碗番薯糊,两个羊脚蹄,一个麦饼!”
“好嘞,稍等几分钟,马上来!”
司机拿着餐巾纸擦拭着筷子,也给周云讲解起了这家店的历史。
“我年轻那会上班的时候,这家店就开起来了。”
“最开始是老两口,店面也只有二三十平。”
“后来老两口做不动饭了,就是儿子和儿媳妇来,二十年的时间从一个小店铺发展到现在的这么个老店。”
……
在司机给周云讲解的功夫,两人点的东西也陆续端了上来。
周云用勺子浅浅的扒了一下碗里的番薯糊,随后调整了一下摄像头后,对着直播间的观众介绍了起来。
“番薯糊又叫番薯羹,是仙居县比较普遍的吃食。”
“老一辈仙居人每到正月十四都要吃上一碗,它可不单单是番薯制作的,里面有大肠、芋艿、豆腐干、米面、蕃薯粉等一起烹煮而成。”
“羊角蹄是一种面食,因为外形酷似羊脚而得名,它是把发酵过的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状。”
“面上撒上芝麻,烘干烤成,香甜松脆,只是可能现在正宗的羊角蹄已经不多见,大多数都是馒头片换了个形状而已。”
第053章 金色任务
不说这些非遗技艺周云掌握的怎么样,但地方美食算是被彻底拿捏了。
给直播间的观众展示了一下手中的羊脚蹄后,周云一口咬了上去。
面粉经过烤制的香气顿时充斥在了口腔,配合上番薯糊,一点点将胃填满的感觉让人欲罢不能。
将羊脚蹄消灭后,周云又拿起了放在一旁的麦饼。
“麦饼可以说是仙居最普遍的小吃了。”
“以面粉为原料,加入咸菜、肉末、葱等,再用油煎而成。”
“通常都是仙居人早餐或者是饭后必不可少的存在。”
“有些类似于我们经常吃的馅饼,但口感上有些不同。”
“麦饼经过油煎之后要更加酥脆一些,很适合用来当做喝汤时候的主食。”
随着周云的话音落下,直播间也异常的热闹。
【呲溜,好饿啊!】
【好想吃一口,你真的好恶毒啊,为什么我要在上班时候看到这些!】
【你们下了班还有吃的,我现在出差在山沟里,外卖都没有!】
点的东西不算是很多,周云和司机不过十几分钟就彻底消灭完。
付完了钱后,再到昨天的店里买了一些制作花灯的材料。
依旧是如同昨天的路,直播间的观众也再次见识到了这种田园生活的美妙。
不过这次周云没有耽搁多久,天色还没黑下来就回到了宾馆里。
将昨晚的青花瓷花灯挂在了一旁,随后周云也开始询问直播间今晚要做点什么。
【青花瓷都做了来一个唐三彩不过分吧?】
【熊猫,熊猫,就要熊猫!】
【你们要这样我可就选兵马俑了!】
看了一会直播间的弹幕,周云也确定下来了今晚上的主题。
“刚刚看了一会,发现动物占据了大多数。”
“熊猫的话等有机会我给大家做一个大型的,今天先做一个小熊猫!”
动物类的花灯制作起来相对比较麻烦,不过也确实是对于技艺的一种锻炼。
为了接下来的金色连环任务,她必须要做好打一场硬仗的准备才行。
小熊猫这东西虽然名字上和熊猫很接近,但实际上两个动物没有丝毫相似的地方。
只不过因为当初取名的时候,因为熊猫这个名字已经被占据了,这才在前面加了一个小字。
这小东西可可爱爱的,很适合用来作为花灯上的图案。
古法花灯还没完全学成,周云也不可能今晚就开始制作,还是普通的仙居花灯,利用普通的方法制作。
有过几次经验之后,周云制作的速度明显加快了不少。
尤其是她今天还历经了古法制作的折磨,对于现在这种普通版本的更加得心应手。
不过周云在今天制作的过程中格外加入了一层防火纸,用于和昨天的青花瓷进行一个对比。
看看哪一种的效果更好,用于决定以后制作的过程。
伴随着夜色越来越浓郁,耗费了三个多小时的花灯也终于展现在了直播间观众的面前。