穿越女尊帝国,盛宠三千佳男(9)
正反面都搓了好一会儿,又用清水洗了两遍。才沥干,凉水下锅,加入生姜片,准备焯水。
待水开后,撇去浮沫,再将猪大肠和猪肚倒出来,用清水再洗了一遍。
然后将沥干水的猪肚放置在一旁。
这时候顾时煜也将锅重新洗好了。
赵晴曦将锅烧热,下入油,待油温五六成热,下入姜片,桂皮八角干辣椒,白糖(没有冰糖)放入猪大肠,翻炒了下,再下入酱油,和一丢丢醋,一点盐巴和一瓢子水。
差不多二十分钟,赵晴曦翻开锅盖,香气浓郁扑鼻。
用树枝做的筷子戳了戳,才熄灭了火。
顾时煜这时候也凑了过来:“好香啊!”
他虽然有点抗拒猪下水,但还是忍不住吞咽了下口水。
“等会我弄好你尝尝,真的好吃!”赵晴曦说道。
这时顾时煜也没有说啥话了,只是眼里盯着猪大肠和赵晴曦。
赵晴曦将猪大肠切了切,装进大海碗,又淋上一些汤汁,才端上了桌。
顾时煜这时也将米饭盛了出来,一个是原来吃饭的大海碗,一个是缺角特别严重的。
他将缺角特别严重的那碗饭给了自己,另外一碗给了赵晴曦。
赵晴曦看了看这几个碗,便说道:“赶明儿我去镇上买几个碗回来,今天就将就用吧!”
时煜点了点头,心里美极了!
妻主要是永远这么好就好了!
赵晴曦给顾时煜夹了一块猪大肠:“尝尝我的手艺!”
顾时煜点了点头,不管怎样,就算是屎,只要是妻主做的,他都得咽下去!
结果一入口,就惊艳到了顾时煜!!!
天哪!这也太香!太好吃了吧!
t_t(好吃到哭)
从小到大,就没吃过这么香的!
第7章 买锅碗瓢盆
“妻主,这真的太好吃了t_t不过清洗好废东西……”顾时煜又想吃又不想浪费东西,十分纠结。
“放心,还有一大堆没做,慢慢做,让你尝尝别的,好不好吃。”赵晴曦笑眯眯的说道。
顾时煜吃饭的时候,也这么文雅,这么慢条斯理吗?可真是把赵晴曦给看呆了。
“妻主,您盯着我干嘛?快吃饭啊!”顾时煜问道。
“秀色可餐……”赵晴曦给了顾时煜一个微笑。
“妻主,您也好看。”顾时煜给赵晴曦夹了一块猪大肠。
赵晴曦笑了笑,快速而不失优雅的吃了起来。
等两人吃完,顾时煜便麻利的收拾了碗筷。
而赵晴曦却是将一整个大猪肺切块,猪心猪脾切猪肝小条,猪腰子切开,再将里面白花花的东西切了扔掉,猪皮拿着带火的木棍烧了烧,又用刀刮了一遍。
然后一份份的清洗了两遍,又切了生姜,让顾时煜烧水,给猪肺焯水。
待水开之后,撇去浮沫,捞起猪肺,再用清水洗了一遍,装好。
弄好这些之后,已经是申时了。
“看来我们是吃不完的了,等会给牛婶家送点去,还有,明天得上镇上买点锅碗瓢盆,家里都没得放东西了。”赵晴曦叹了一口气,对着顾时煜说道。
“妻主,村东有福婶家有卖碗跟盆的。”顾时煜说道。
赵晴曦在脑海搜索了一遍,才发现村东确实有家烧碗和烧盆的。
就对着顾时煜说道:“好,你在家等我,我去买几个。”
“妻主,一块儿去吧!估计会比较重,我去了好有个帮手。”顾时煜帮忙是主要,想出去走走也是真的。
“那好,一起去吧!”赵晴曦说道,拉起顾时煜的手就往外走。
顾时煜有点受宠若惊,这是妻主第二次拉他的手了。
两人锁好门,就一起步行,准备去村东头买碗盆。
“对了,时煜,村里头有没有人卖鸡蛋?”赵晴曦问道。
“鸡蛋?有啊!很多家里人都在养鸡。回家再买吧!不然拿着也不方便。”顾时煜看见赵晴曦正盯着自己,有点娇羞。
“好!”赵晴曦心情愉悦。
两人走着走着,就到了村东有福婶家。
有福婶看见有人来了,立即迎了上来,一看是赵晴曦,不由的有点失落。
“有福婶,你家有碗卖吗?我想买点。”赵晴曦当然也注意到了有福婶的表情。
“我这不赊账。”有福婶没好气的说。
“不赊账,现银买。”赵晴曦笑着说道。
有福婶将信将疑,不过还是带着他们妻夫俩进了门。
赵晴曦在里面挑挑拣拣,拿了六个碗还有四个盆两个盂。
突然她看到旁边有一个三角的,类似于牛乳状,上面有有个像锅的东西,于是问道:“有福婶,这是什么?”
有福婶???
“你这都不认识?”有福婶诧异!
不愧是穷得叮当响的!
“这是鬲,用来蒸煮食物的!”有福婶有点无奈。
“那这呢?”赵晴曦又指着一个相对较大的,像鼎一样的东西问道。
“这是镬,问这个做什么?这个可是煮多点的牲肉的,你这一年到头的,能用得着吗?”有福婶嗤之以鼻。
“那就这两个加这些,一起要了!还要六双筷子跟两支勺子。”赵晴曦说道。
家里的铲子还可以用,赵晴曦并不打算购买。
有福婶不可置信的看着赵晴曦:“这里要二两银子,你确定要?”
“确定!”赵晴曦爽快的付了账,跟顾时煜抱起锅碗瓢盆就往家里赶。
有福婶看着他们的背影,嘴里嘟囔道:“这赵晴曦,啥时候这么有钱了?”
不可置信!!!