赵池池不管三组的其他人是如何制作的，更不去管在场人什么眼光什么看法，她只认真的做自己的事情。

巧断鸳鸯不能做了，那她只能做另外一道菜了，这道菜她只做过两回，第一回是妈妈在世的时候手把手教她，当时她没领悟到真谛也没有用心学。

后来她在家里试着做了一次，难度是是有，挑战性很高，但若是成功了这场比赛胜算很大！

她从水桶里拿起一条活蹦乱跳的大鱼，干脆利落的放到切板上，菜刀一拍，鱼儿归西。

在经过一番破肚的麻利处理之后。

再次手起刀落，笃笃笃之下，一片片鱼片像带了轻功纷纷飞到眼前的大盘子里，最后只见她手里的鱼儿渐渐变少，盘子里的鱼片像是被人操控一般，有意识的朝某个形状堆积。

“这刀工……”

不知道是谁的声音响起，成功吸引了大家的目光。

赵池池依旧不理会众人的唏嘘，继续专注手里的工作。

鱼身剩余不多，她左手操作鱼头，不再切片，手起刀落笃笃笃砍下去，大家只看到她左手稳如泰山，右手刀子在飞快晃动。

犹如一道道闪电白光。

第85章 一口定胜负

都说厨师是最狼狈的职业，一进厨房就惹得一身油腻，但此刻的赵皇，他一身白衣，一顶厨帽，左手拿着瓜右手拿着刀，动作优雅从容，一片片鱼片像是眉间落下万年的雪，把他存得像不食人间烟火的贵族公子

最后砰地一声，菜刀扎入切板里，她拿起鱼头，只见残余的鱼身就像安装了弹簧一样伸缩自如，又像一张渔网一般能收放自如，她摆放到盘子里。

原本不注意第三组情况的看客们，不知道从什么时候开始也看得津津有味起来。

赵池池从食材中挑出青瓜，先切成了方形状，然后再切成片，最后一片片青瓜犹如愉快的鸟儿们，愉快的朝盘子飞去。

最后就是生姜和葱，三两下就切出了来，油锅架起，翻炒调料，再加上他刚刚调好的独门秘方，最后整个锅端起，直接浇盖到装点好的盘里。

只听得空气中传来清脆的啪啦声，然后就是扑鼻的香味弥漫了整个大厅。

整个过程，用了不到半个小时！

赵池池解开了围裙，眼神干净又坦荡，用她练习了几万遍，醇熟无比叫人听不出任何不妥的男声道：“我好了，请慢用。”

全场寂静。

不知道是谁先鼓掌的，最后引得全场人都鼓掌起来，掌声响彻云霄。

都是有身份档次的人，行事自然不会畏畏缩缩，前面他们听信谗言就先下了结论，此刻眼见为实，他们也是看得心服口服的。

承认别人优秀会显得懦弱吗？

不，不敢正视别人的优点才是懦弱。

赵池池做完一切之后，心中悄然松了一口气，刚刚的操作没有失手，她自我感觉满意。

今天参加这个比赛，一来是为了直播间名气，二来只是为了展现赵家的手艺。不管是以什么样的身份展现给众人，只要目的达到了就好。

既然她的手艺没有问题，那接下来就看评委的了，希望被收买的评委里还有一些心怀正义的，能给她一个公正的分数。

那盘鱼被端到美食家跟前。

“居然是孔雀开屏！”

所谓孔雀开屏，就是摆盘形成的图案。

这种操作向来繁琐麻烦，一般人需要很长时间去摆盘，耗时耗力不说，还不不一定能成样子。

至于其他大师级别的厨师是能办到，但也不一定能在这种气氛紧张的比赛场合做到，还在刀工都均匀的情况下！

眼下这盘，鱼头状似孔雀头，雀身由一片片鱼片花样摆开，每一片鱼片都薄如蝉翼，雀尾由青瓜组成，中间还夹杂红色的辣椒，真的像一只开屏的孔雀，特别的壮观！

原本的生鱼片经过一番浇盖轰炸，瞬间就熟透了，此刻真是鲜嫩可口没有任何焦黑迹象，金黄的焦色刚刚好，搭配独门酱料，光是闻着就流口水了。

摄像机镜头给到了最大化的特写，让在场的每一个人都看得清清楚楚。

光是看着，似乎胜负都能定下了。

但赵池池预料得没错，美食家里总有那么几个是被收买的。

美食家1号：“我觉得太过花里花俏了，味道闻着也就那样。”

美食家2号：“英雄所见略同，我也是看着就没胃口。”

美食家3号：“看着还行，但口味比第一组的差了点。”

……

而良心的美食家是这样评价的。

“我觉得这是近几年我见过现场发挥最好的，不管是从刀工，还是从操作，都体现出了大厨水平。”

“这样操作十分新鲜，叫人眼前一亮。”

“光是看着就有食欲，我刚刚尝了一口，不是用美味两个字就能形容的，你们也来尝尝……”

……

专家们产生了剧烈的争论，分数迟迟给不出来。

有一半认为赵池池这道菜可评为本次冠军，另一半予以否定。

现场的观众看得看热闹，他们是觉得赵池池的手艺好，但味道如何大家都没尝过，只能听美食家们的，眼下结论还没出来，大家都不知道该说什么。

像今天这样产生剧烈讨论的情况还是第一次出现，也从侧面说明了赵池池这道菜确实不错，要不然美食家们能差点打起来？

但从名次来讲，有一半的美食家都否认了，估计也拿不到好名次了。

就在众人惋惜的同时，场内响起了另外一道声音。

“让开让开，统统给我让开！”