关灯
护眼
字体:

年代文摆摊开店后暴富[美食]/带着经营系统穿书八零[年代](14)

作者:汝时湫 阅读记录

“你把生意做大?”女人有点不相信的上下打量起安明曦,“你行吗?”

安明曦自信满满,“有这么好的面粉,再加上我的好手艺,有什么不行的。酒香不怕巷子深呀。”

“好吧好吧,那你要多少斤,我让人给你送到你家去。”

“二十斤。”

女人:……

她盯着安明曦看了又看。

才二十斤?

这小妹妹莫不是来耍她的。

再三确定这位嚷嚷着要做大生意的人只要二十斤面粉后,女人彻底无语。

“你才买二十斤就敢跟我要批发价呀?口手套白狼也不是那么玩的吧。”

安明曦连忙安抚,“姐姐你别激动,我只是现在要二十斤,又不是拢共只要这二十斤,等卖完了我不还是来找你买吗。其实就是一次性的几百斤,分开成了几次几次的二十斤。”

“你不是想空手套白狼,那为什么要分开买。”

“启动资金不足呗,但理想总是要有的,万一就实现了呢。”安明曦拍着胸脯打包票,“你别看我现在只是一个一百斤面粉都买不起的小喽啰,或许未来的某一天,我能包揽你们工厂最大那条流水线的所有面粉。毕竟莫欺少年穷嘛。”

女人觉得这是无稽之谈。

可是这个看起来比她还要小几岁的女孩,居然能这样毫不羞耻的将宏图公诸于众,这样的自信让她羡慕。

且不知为何,她总觉得眼前这个女孩总有一天能实现自己的理想。

“那就先给你一次批发价。以后如果你生意做大了不来找我买货,看我不闹你的生意。”

安明曦大喜过望,连连跟她握手,“你放心,只要你货做的好,我肯定是言而有信。”

一番合作达成,两人交换彼此的姓名和联系地址。

安明曦这才知道卖货的女人名字叫蓝沐昭。

没有触发系统任务,说明她不是小说剧情中的配角,这让安明曦心安不少。

只是下一秒她就笑不出来了。

“二十斤面粉给你批发价就不错了,搬货是想都不要想,自己扛回去吧。”

安明曦万般无奈,好在医院离新家不远,最终还是苦哈哈扛着二十斤面粉艰难回了家。

解决了最重要的中筋面粉,其他相对而言就没那么难了。

把各种佐料买齐,再去菜市场挑最新鲜的肉和蔬菜。总归有系统检测在手,就算是一点都不会挑菜的小白也能买到最新鲜的货。

只是这年头肉实在太贵了,最便宜的一斤都要八毛钱。碍于资金有限,摆摊第一天只能少做点纯猪肉蒸包。

带着大包小包所有原材料回家,吃好午饭写会作业洗漱完后,安明曦给父母留了个纸条说明自己要睡觉了,明天还要早起摆摊,让他们不要叫醒自己。

第二天早晨四点半,安明曦在系统闹钟声中悄悄从床上爬起来,小心翼翼走进厨房,开始了万里长城第一步,调馅料、和面。

别看她沉迷于各种经营游戏、开了无数家美食店。但她的厨艺还真就无限接近于零。

因此她开启了系统“手把手”教学模式。

将自己要做的数量输入进去,系统就自动生成了合适的比例。

【面粉:5千克。猪肉:3千克。水:2千克。酵母:200克……】

很快,安明曦就意识到了一个非常严峻的问题。

哪怕有如此精准的数据支撑,她仍然不知道具体的五千克面粉究竟是多少。

作者有话说:

----------------------

改了一下时间,女主是早上起床开始做早餐。

早餐篇马上就要开始了,先叠甲——由于地方口味差异、个人口味喜好差异,哪怕是最简单的一道美食做法也可能会有很大不同,所以大家看到有不符合自己习惯的做菜过程大可一笑而过,不必认真。

今晚八点半有更新,感谢你们收藏,比心[粉心]

第9章 猪肉包,白菜肉包,香菇肉包 ……

不过伟人曾说过一句话,“只要思想不滑坡,办法总比困难多。”

安明曦通过坚持不屑的试探系统,总算找到了钻空子的方法。

玩过做饭小游戏的都知道,游戏里是会实时提醒食物的火候程度。

就拿某摊饼小游戏来举例,煎饼火候不足时进度条时灰色,煎的刚刚好进度条是绿色,煎过了头进度条就会变成红色,这代表该扔进垃圾桶里了。其余同理。

万幸,商街物语也有这一项功能。

于是安明曦把系统扫描端对准大盆,开始往里面疯狂倒面粉。

她眼睛时刻盯着进度条,眼睁睁看着绿色安全灯亮起。

yes!这就是五千克。

接下来把水、酵母等按照同样的方法倒入,调好比例后就可以开始和面。

不愧是手把手教学模式,系统就连和面的方向都贴心用虚拟箭头标记好。

虽然不知道随便揉面和按步骤揉面有什么区别,但系统出品必属精品,照做就万事大吉了。

十分艰难费力的把面团蹂躏团成球后,它就被安静放置在了大盆里醒发。

接下来是调馅料。

先是把猪肉馅剁碎成细细的沫子,再把葱姜花椒泡的水倒进去增香去腥。长长的筷子在盆里用力一搅,猪肉的鲜香便嘭的一下子散发出来冲入鼻腔,等去腥水把所有肉沫都浸润一边后就是加入鸡蛋、盐、香油、老抽等其他调料的好时机。

朝一个方向搅拌到鸡蛋和调料被肉完全吸入,黏糊糊的肉馅被染上鲜亮油润的色泽,再加上细的微不可察的葱花点缀,闻起来既不会太腻,味道也不会太单调。

同类小说推荐: