第93章 夏日果茶、海底捞 不过参加完……

不过参加完春考后她就又没了踪影, 继续回实验室搞研究了。

安明曦拿到合格证后微微松了一口气，之后也开始一边备战高考，一边盯着合适的店面。

之前看中的几家房子, 最终都因为各种原因没能谈妥。

终于在今天，商街地图又亮起了灯。

只是她看这位置, 怎么这么眼熟……这不就是麻辣烫旁边的那家国营饭店吗？

安明曦眉头一挑，连忙往那边赶去。

这家国营饭店门脸不小，此刻却大门紧闭，门口虽然没贴转让的告示, 但地图的光点明确无误的显示在这里。

安明曦推了推饭店的门，没锁。她走进去，里面空荡荡的, 连桌椅都被搬空了，只有常年使用的油烟痕迹。

厨房里, 穿着中山装的男人正带着几个工人搬运厨房的设备，看到是安明曦进来, 脸上表情愈发僵硬，嘴角抽搐好久才挤出一个一言难尽的笑。

“是安老板啊，你怎么过来了？”

白经理心情复杂。

想当初麻辣烫店刚装修时候, 他还跟身边人嘲笑, 说什么店敢开在国营饭店旁边，一定长久不了。

没想到也就半年的时间，对方生意不仅做的风生水起，还把他们给干倒闭了。哪怕麻辣烫店排长龙, 一等就要半个多小时，顾客们也专为它而来，不愿意对旁边的国营饭店投一个眼神。

唉, 真是风水轮流转，前浪要拍死后浪啊。

不对，不是倒闭，国营饭店怎么会倒闭呢，只是效益不好，所以被优化了而已。

白经理斟酌着用词，呵呵一笑，给店里找补道，“别误会，我们这不是倒闭，是合并，合并到区里另一家更大的饭店去了。”

安明曦心里明镜似的，自从她的麻辣烫开起来后，国营饭店的生意直接断崖式下跌。

虽然说这是历史发展的必然轨迹，但她也加快了这一天到来的时间。

思及此，她脸上露出个和善的笑容，顺着白经理的话说：“是是是，合并是好事，资源整合嘛，我明白的。”

见安明曦如此上道，白经理脸色好看了不少。他灵机一闪，想起上面主管说的可以进行转让、承包、租赁，以增本降效。

眼前这位安老板就是个不错的选择呀。

白经理笑容变得真诚，“眼看着安老板的生意越来越大，有没有兴趣租我们店面？你在旁边开麻辣烫店，当然是知道这里地段有多好的。”

安明曦自然道，“我是有这个想法，不过不是租，而是买。”

她环顾着整个饭店的布局，

旧是旧了点，但结构规整，最关键的是很大，超级大。前厅和厨房都很宽绰，足以容纳多人。整个比汉堡店和麻辣烫店加起来还要大。

白经理嘶了一声，“卖的话，我得向主管汇报，然后集体开会后才能决定。”

安明曦便说：“我不急，你去慢慢商量。”

白经理原本想拿乔的心便歇了下去，送走安明曦后便连忙去找人商量。

“白经理，价格我了解了。”安明曦没有过多犹豫，脸上带着诚恳，“位置和面积我确实很满意。如果手续方面没问题，这房子，我买了。”

这一次并没有让安明曦失望。

一个星期后，白经理主动找上张慧玲，联系了安明曦商议转让的事。

不得不说，国营转让的价格实在有些虚高。尽管好一阵拉扯，但安明曦还是有些肉痛。

办理好全部手续后，安明曦自己画了设计图纸，仿照着后世海底捞风格的记忆，又结合这个时代的审美和条件，绘制装修设计图。图纸一定稿，装修队立刻进场。

动静太大，惹得不少人都问这里什么情况。张慧玲在麻辣烫店门口放了大喇叭宣传，给未装修好的海底捞店打了好一波广告。

装修期间里四月到了。

詹文璐工厂生产出榨汁机、搅拌机以及刨冰机，正好省了奶茶店员工们的事，安明曦再抽一天周末时间教她们新的配方，准备上新夏日果茶。

阳光渐暖，人们衣衫渐薄。奶茶店门口再次挂出醒目的新品海报，大喇叭广播时刻宣传着新品。

终于等到上新品那日，一大早还没开店，外面就有一对穿着时髦的年轻情侣等着。

易晓春告诉她们要准备一段时间后才能开始点单。两人也没有丝毫不高兴的神情，反而一个高兴去小沙发坐着，一个来到前台点单。

男孩叫陈运炳，白衬衫袖口挽起，看着菜单没有什么犹豫道，“就要你们宣传的招牌多肉葡萄和菠萝啵啵，都要大杯的，要冰的。”

“好的，请稍等。”

没一会，徐王星和邹寻梦去供销社取来今天的货，易晓春这边也煮好了奶茶等基础底料，就开始做顾客要求的两个果茶。

在这年代，四月几乎不可能吃到多种新鲜水果。

安明曦联系了蔬菜大妈和番茄大妈，让她们帮忙找人，也没有找到能发展大棚技术的果农。倒是蔬菜大妈跟安明曦，如果有需要，她可以现在就找种子树苗来种。

去年在安明曦的建议和鼓励下，蔬菜大妈硬顶着家里的压力，真就把大棚种菜弄起来扩大规模了，除去给安明曦的固定供货量外，冬天反季时候卖给别人，也赚了不少钱呢。

只是目前来不及了，没有原材料，安明曦塞钱让供销社的采购员给自己走门路，终于弄来一批能稳定供货且质量不错的水果罐头。

易晓春将葡萄仔细去籽后，倒在厚壁塑料雪克杯里，用力将其果肉捣碎，挤出丰沛的果汁。