古代摆摊开食肆日常(美食)(71)
紧接着,火焰散去,那菽乳外头裹着的酱汁一下子便滴入舌尖。浓郁的蒜末所释放出来的蒜香瞬间在舌尖炸开了锅,中间还混着些许酱香,还有那豆腐煎出来的焦香,混在一起,在舌尖打着架!
豆腐的焦皮还没被细细品完,那豆腐芯已经被咬了出来。毕竟是姜芝下午才做出来的豆腐,此时吃起来,口感一点也不带着平日里那股老豆腐的渣感,而是特别绵软细嫩,似乎都可以颤颤的在舌尖发着抖!
而嚼到最底下的时候,又会带着点,刚才才从铁板烙出来的热闹以及焦脆……
这口味儿,再搭配上这价格,简直,味美价廉呀!来上这么一小块菽乳,感觉口中味道都已经比得上平日别处做的肉了!
就连向来吃得精致挑剔的谢华都忍不住舔了舔自己上下唇,心里还同时这么惊叹的想着。
更别说其他人了。
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当姜芝忙得起飞的时候,小麻花已经眼尖地瞧见那准备好的豆腐不多了。
她静悄悄地趁着姜芝稍微得空一会儿的煎豆腐环节,无声地拉了拉姜芝的裙摆,又指了指那边装着豆腐的箱子。
现在,那本来塞得满满当当的箱子里已然只剩下小半箱了。
姜芝这才发现这个问题,她左右估计了一番,怎么算感觉都不够后面排队的人了。
思索了一下,干脆放开声音喊道。
“各位叔叔婶婶们,今日货量怕不够了!没想到今天又如此多的人,是我的过错!不如这样,我算了算,今天大概估摸着还有50来份。前面排了太多人而因此吃不上的大家可以明日一早来到我新开的姜氏食肆,做早餐的,到时候,我请各位没排到的份小点心,作为赔礼,如何?”
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作者有话说:今天涨收蛮不错的,所以各位宝子,我可以梦一个星期四到达200收吗?
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第41章 荔枝馒头
谢华一听到这话后,下意识的一惊。
他连忙抬起头,一旁懂来事的小厮也连忙抬起头,和他家少爷一起数了下。
“……四十五,四十六,少爷这可是喜事啊,您刚好排在这46号!还能来上一份!”
数清楚后,小厮急忙满脸堆笑的向少爷贺喜道。
谢华也少见的情绪外溢了出来,面上都吝啬的溢出了点笑。
他心里暗想道:
幸好这位置买的好!
没错,谢少爷毕竟是谢少爷,生来就是大手大脚。
在吃上第一次豆腐,觉得味道不错的时候,那边还在慌忙赶到最后头排队,而谢少爷身边的贴身仆从已经瞧好了位置,上去付了点小钱,便就给谢少爷买下了一个位置。
而很幸运的是,这个位置刚好在五十以内。
当然,幸运如谢华,那不幸的也自然有人选。
不错,就是先前那个二次排队的大汉。
此时刚好排在了57,8号。
向来在社会上摸爬滚打久了的他一听姜芝这话,心里也算心知肚明了这位女老板的潜在婉拒意思。
心里除了不爽之外,还略生了点疑惑。
这女老板,到底是怎么看出他以及后头不少人是二次排队的?
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姜芝怎么看出来的?
姜芝用眼睛看出来的。
倘若姜芝知道大汉所思所想,定然会翻个白眼。
作为一名资深美食主播,记人是最基础的技能。
对于姜芝而言,就算再忙,顾客爱吃什么,不爱吃什么,叫什么,等等非常重要的记忆项目永远要和脸对上。
所以即便有时候忙得恨不得起飞,姜芝也会抬起头,扫上一眼顾客的脸,方便下次认人。
所以,当那位大汉率先想出来排第二次队的时候,前世为了各种防黄牛而想出来的妙招的姜芝都有点少见的无语凝噎。
不是,就这么朴实的呀!
不过,即便是朴实的招数,姜芝也没打算让它奏效。
正巧,看到此时框里的豆腐已经不多了,她便开始又笑盈盈的限量起来。
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边这么卖着,姜芝已经开始构思明天早上卖什么了?
明天总算不用扛着她那餐车,可以在家门口她那总算修修整整好的屋前卖了。
自然也可以做些大样的东西。
在她推着车出来卖豆腐的时候,就已然提醒好了颜墨在家里揉上面,到时候早些起,时间来得及就做些包子再上炉蒸着,来不及就直接把面团揉搓成馒头,也照旧上锅蒸着。
这勉强还算得上方便。
然后再磨点豆子,做些热腾腾的豆浆。
但,说实话,姜芝并不满足于此。
所以,在煎豆腐的空闲时候,没事干的她除了左右记着顾客的脸,还同时在反复思考着。
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等到谢华排队到姜芝面前的时候,已经是最后一锅了。
姜芝也准备收整收整东西,卖完这一锅,直接推着车回去了。
这时候,这位锦衣玉食的公子忽然“咳咳”了两声,企图吸引女老板的注意。
姜芝果然顺势望了过来。
然后就对上了一双炯炯的眼睛,和一双死死抿着的嘴。
一旁的小厮替难以言齿的少爷解忧分难道:
“老板,就是,我家少爷想问问,那个日后卖什么,还有能不能定制一些?”