老板,不可以(328)
这道光滑透亮的水晶肴肉,是圆萝叔帮忙做的。要先用齿豨兽肘子和精肉一起长时间熬煮,而后汤汁在在低温下,就会凝结成晶莹剔透的肉冻。
入口的水晶肴肉有种凉感,而后肉冻就在温热的口中缓缓融化,即刻就能尝到浓缩的鲜香,肉质紧实而味美。
“啊,太好吃了吧……”虽然已经不是第一次吃了,但是每一次沙虎都要重复感慨一句,仿佛这样才能体现出他对水晶肴肉的赞美。
小鼠则在吃攒陷烫面饺,边吃边对着雪团感慨:“这要是现做的,我不敢想还能更好吃哦……”
雪团笑了笑:“等回去后,就有新鲜的吃了。”
小鼠道:“其实现在这样也好吃,还更方便哈哈。”小鼠本来就不算挑嘴的人,只要有一点好吃,他就十分满足。
攒陷烫面饺做起来要稍微麻烦一点,首先就是要准备馅料,其次还要熟练烫面皮。
做面皮的时候,是要将滚水加入到面粉中的。加入时水流要细,搅拌时动作要快。
等到面粉成了絮状后,先在案板上撒上干粉,趁热将面团揉至光滑,这样做出来的面皮,才会非常柔软,口感更好。
光是这个过程,雪团自己跟着做时,也是做了好长时间后才勉强学会的。
而“攒馅”的意思,自然就是要食材丰富了。通常会选一种肉作为主馅,而后再加入其他辅馅,比如代表“山珍”的香菇、“河味”的虾贝、以及“时蔬”的韭菜等。
如此多的馅料融合在一起,滋味当然层次多样。蒸熟的烫面饺呈现半透明状,隐约能看到里面色彩丰富的内馅,既好看又好吃。
小鼠:“等这次回去,我就去找圆萝叔,跟他好好学一学。”等他学会后,他也要将这道美味的蒸饺做给家里人吃。
时间一天天过去,或许是为了弥补他们前半程的坎坷,山水部落这支小队,在赶路的后半程竟意外的顺利。
在一个雪团熟睡的午后,不知不觉岩球雀的旧部落,就已经近在眼前了。
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作者有话说:感谢营养液和按爪[比心]
第152章
雪团在午睡前, 还在和重焱说着关于雪山背后的猜测。
因为在他设想里,即便大家翻越了雪山,也还有一段路要走。如果背后是海, 那么能形成“咸雪”的距离, 大概还有几百公里要走。
如果是“盐滩”一类的就不太乐观了, “沙尘”可以飞跃的距离达到上千公里。
这中间的距离会遇到什么变数, 谁也不知道。如果要需要前行的距离太远,就会大大降低他继续跟随的可能性。
是的,雪团并没有打算如原计划那样,和阿萤他们折返回去。来都来了, 他高低得去看个究竟。
就连在半梦半醒的午睡中,他都在想这件事。直到重焱将他叫醒:“雪团,到了。”
雪团迷迷瞪瞪,一个激灵坐了起来:“什么, 到了?”虽然早知道快到了,但没料到他的瞌睡还没打完,就已经到达了目的地。
雪团揉着眼睛,觉得这个午觉还不如不睡,有一种睡了反而更累了的感觉。
而重焱见雪团睡得脸蛋红扑扑的, 头发也翘起。他忍了忍,没忍住, 动手去捏了捏雪团的小脸,而后赶忙去捋雪团的头发。
平时灵活的手指,此刻也像打了结,硬是做出了五指乱飞的场面。
还好雪团只是睁着大眼呆愣愣地看着前方,疑似还没醒过神。
重焱见状,又上了另一只手, 总算把被他弄得更乱的头发整理好了,悄悄松了口气。
“你干嘛?”雪团的双眼恢复了清明,看着盘膝坐在面前的重焱问道。
“咳,没什么。”重焱收回手,“给你拿棉外套去。”
天气已经没那么冷了,但从前听过雪团说的“春捂秋冻”后,重焱就记住了。他自己都不穿了,但就是要把雪团捂住。
“哦……”缓了好一会儿的雪团,这才掀起窗帘,向外看去。
目之所及,是一片杂草丛生的荒凉之地,断枝残木上已长出了新的野菌。寂静的废墟之中,连一只普通的鸟都没看见。
很难想象这里曾经是个部落,是岩球雀们的家园。
山水部落的飞马车在仅有的几棵树旁停下,众人陆续跳下车,在阿萤和阿融的带领下,往前走去。
二虎:“阿融,这里就是你们以前的部落?”
“嗯。”阿融点点头,声音暗哑,“那场天灾后,就变成这样了。”他们曾经生活过的所有痕迹,都已消失不见了。
阿萤牵着阿融的手握了握,对其他人道:“那里,就是我和阿融说的雪山了。”
雪团抬眼望去,那连绵起伏的雪山,距离这里估计还有十几公里。这是个微妙的距离,非常方便岩球雀们取雪,平时也不会有什么大问题。
偏偏那次是大范围的天灾,这个距离就危险了。
可以想象,当时天灾过后,急剧上升的温度令雪线不断抬升,想再次形成大量“咸雪”确实也很困难。
山水部落可等不上几十年了,如今还是去雪山背后一探究竟,效率更高些。
阿融沉默半晌,对着风岩道:“就按之前说好的,我、阿萤,还有飞鸮,我们先试着飞过去看看情况。”
风岩始终望着雪山的方向,一来到这里,他就知道绕路的方案,看起来确实很难行得通了。