而对她来说，可不想天天进厨房，做一大家人的饭菜。

所以也算是互惠互利。

听了乔叶的话，陆三嫂和两个女儿都震惊不已。

二丫更是失声问：“我们也能学吗？”

她外公家，厨艺可都是不传女的。

她娘还算受宠，都只能学点皮毛。

刚好这会，二房的陆三丫进厨房打水。

也听到了这话。

没忍住问：“五嫂，那我能跟着学吗？”

乔叶笑着道：“能啊！”

“你去问问家里的女眷，要是想学的，都可以过来看着。”

“到时候哪几个比较有天赋，以后就主要在厨房做菜。”

陆家有二十多口人，做一顿饭菜量挺大的。

所以几个人轮换着来比较好。

陆三丫眼睛都亮了亮，“好！”

然后急忙转身出去问其他人。

很快，陆家的女眷都挤到了厨房。

她们当然都想学。

厨房不大，乔叶就让她们分开站。

她先是让陆三嫂，将一大块五花肉烧皮，冷水下锅煮。

接着找调料，发现灶台上只有一小罐盐和一小罐油。

油里面还放着一个裹着棉布的木棒。

陆家的媳妇做饭，一般都是用木棉布擦一擦锅底就行。

所以做出来的菜，没多少油水。

她想起昨天蒸鸡蛋时，在橱柜里看到不少东西。

看了看橱柜，发现又被锁上了。

也没让人去找老太太要钥匙。

依旧走过去，伸手一扯就将锁扯开了。

陆家的女眷一个个瞪大眼睛：“……”

乔三丫好生猛啊！

陆二丫咽了咽口水，弱弱的道：“你扯开锁，拿了里面的东西，奶奶要骂的。”

这柜子里的东西，平常要拿什么，都得老太太自己开锁了拿。

现在乔叶不但要拿，还扯开了锁，胆子好大。

乔叶无所谓的笑笑：“没事，我可是做回锅肉给奶奶补身体的，她不会怪我。”

老太太对于别人来说难哄难说话。

但对她来说，还是挺好哄的。

然后她从柜子里拿出了白糖、酱油、豆豉和豆酱。

她发现现在虽然有豆酱，却没有豆瓣酱，所以先将就用下。

以后自己做点豆瓣酱用。

看到乔叶拿出这么多调料，陆家的女眷脸色都变了变。

这要是让婆婆、奶奶知道，不知道要怎么骂呢。

可显然乔叶也不会听，于是她们只能有些无措的继续看着。

全家也只有乔叶敢这样做……

第55章 还是五郎媳妇靠谱和重要

乔叶让她们洗了辣椒和蒜叶。

她又从去拿了，在医馆时特意让学徒包起来的姜。

在京城等地，她不知道姜有没有用来去腥和当佐料了。

但在村里，姜主要是用来解表散寒的一味药。

干辣椒也是买羊油时，她让小相公买了一点。

虽然辣椒、番茄等都已经引进大寅朝，但价格却不低。

老陆家的人，自然舍不得买来吃。

之后她倒是可以让他们种点。

等肉煮熟凉了后，她将其切成薄片。

陆三嫂等人看着乔叶的刀工，就知道她没有说谎。

因为买的五花肉偏肥，所以乔叶也就没有再放油。

将肉煸炒差不多后，陆续加入豆酱等调料。

很快，浓浓的香味在厨房弥漫。

不只是陆家的女眷闻着香，感觉肚子饿。

外面的男丁闻到这股香味，都忍不住要流口水了。

这五郎媳妇做的什么肉菜？竟然闻着就香成这样。

回锅肉起锅，乔叶铲到了两个大碗里。

看到碗里油汪汪的肉，陆三嫂才反应过来。

“五郎媳妇，刚才肉炒出油后，你怎么没有倒进油壶？”

“这菜里的油，也太多了吧。”

这也太浪费了，她看着都心疼。

一会老太太看到，怕是要挨骂的。

乔叶挑眉，“这道菜没有这么多油，就没那么好吃了。”

“再说，你们身体亏空的厉害，不就是缺油水。”

她在现代为了保持身材，并不怎么吃太油腻的东西。

可现在对肉和油，却有一种发自心底的渴望。

陆三嫂一噎，“这……”

一下不知道要怎么回答了。

接着乔叶没有洗锅，将刚才刻意留了一点回锅肉的油，用来炒了土豆丝。

炒完土豆丝，也没有洗锅，直接煮了一锅白菜。

没办法，现在缺油，也就不讲究这个了。

在做菜的时候，她就让陆三嫂煮了一锅米饭。

饭菜做好之后，她让二丫等人端出去。

这会男丁们早就在饭桌上望眼欲穿了。

看到桌上的两菜一汤，全有油。

特别那个肉菜，肉片肥瘦相连，色泽金黄红亮，蒜苗清翠分明。

别说是闻着，看着就香啊！

老太太这会也坐在女眷这一桌。

看到桌上的菜，以及每人一碗的白米干饭，脸不由得黑了黑。

她没忍住看着乔叶说：“这就是你做的菜？咋用这么多油呢？”

也太败家了，这么多油都可以吃几顿了。

乔叶知道她会说这个。

于是笑着夹了几块回锅肉，放到一碗米饭上。

并且递给老太太，“奶，不是说好要补身体吗？”

“我这可都是特意为您做的菜，县城的酒楼都没有呢。”

“你尝尝，真的特别好吃。”

“您都这个年纪了，干嘛要委屈自己，怎么能不吃点好的呢？”

她语重心长地说：“您可是咱们家的顶梁柱，就该吃好穿好，这么多晚辈，都该好好孝敬您。”