车下不熟(75)
至于皮,则叫季子晋帮忙擀。
季子晋揪了一小块面团,用擀面杖上下滑动?,很快就形成了一张厚度均匀的面皮。
只是形状来看,难免不规则。
他又拿起刀,给面皮切分成了四四方方的正方形。
司凝接过?皮,拿出调好的肉馅,给他们掩饰了一遍。
她用料向来大方,用勺子挖了一大块肉泥,往中间一放。面皮两边交叠,再这么灵巧地一转,一连接。
一个形状饱满,皮薄馅大的馄饨就包好了。
司凝包的馄饨形状漂亮,像是个饱满的金元宝。
狐妖们看得目不转睛,又见司凝毫不费力地包了几个,往盒子里一放。
白小花:懂了!会了!
这看上去?很简单嘛!
她自信满满接过?面皮,回忆着司凝的动?作,生疏地摆弄着馄饨馅。
好不容易搞出一个歪歪扭扭的馄饨,一激动?之下,露馅了。
虽说也能吃,但放在司凝干包好的馄饨旁边,实在有?些丢人现眼。
司凝见状,安慰道:“没事的,多包几次就好了。”
馄饨到底还是好包的,虽说一开始大家?都很生疏,但包了几个后,还是逐渐进入了状态。
司凝又看了一会。
司凝:怎么说呢,有?点丑。
好在是员工餐,倒也不会浪费掉。
俗话说人多力量大,妖多也是同理。
司凝跟着大家?一起做,偶尔抽空出去?炒个菜再回来,就这么断断续续的,还是很快就包完了所有?馄饨馅。
包好的馄饨们被放在一旁备用。
司凝抓紧炒着菜,随着单子量的减少猜测出高峰期已?经过?去?了。
她这才放心地煮了一锅开水,待到沸开,把小馄饨们下了进去?。
新?鲜的馄饨比冷冻品好煮一点,因为裹着干粉,不用担心黏在一起。
但司凝还是拿着把大勺子,顺着顺时?针搅动?着。
一颗颗馄饨在锅里随着水波晃动?着,没一会儿就浮出了水面。
“如果馄饨飘上来了,就代表熟了。饺子和面条也是同理。”
司凝随口对新?人解释道,关火准备盛馄饨。
一旁的备菜区已?经被她放了十几个调好料的汤碗,只简单放着酱油虾米紫菜和葱花,另外?放了点盐。
司凝先是给每一碗注入灵魂的面汤。
紧接着,按分量数好的馄饨被依次码在了汤碗里。
司凝现在要?承包伙食的人可不少,馄饨一做完,就立刻拿了几碗,给隔壁装修的工人送去?。
等她一走,厨房顿时?闹了起来,急哄哄地拿走属于自己的那碗。
白小花拿走自己的,对着一大碗馄饨,吸了口气。
好香!
虽说猪肉也带着灵气,但白小花此刻的关注点却完全不在这上面。
她拿起勺子,先喝了一口面汤。
清汤底的馄饨,味道自然不浓郁,相?反,淡得很。
但却足够的鲜。
虽然味道淡,但汤底鲜美,让人流连忘返,喝了还想?喝。
白小花一连喝了好几口,这才捞起一个馄饨。
从卖相?上来看,这个馄饨包得丑不拉几的,应该是他们狐妖中的一个做的。
馄饨经过?水煮,原本就薄的皮变得更?薄了,透着皮都可以看到里面饱满的肉块。
白小花强行无视了馄饨丑陋的外?表,就着馄饨汤吃了一颗馄饨。
经过?调制的馅料q弹紧实,虾仁鲜甜可口,皮虽薄却不烂,看似存在感不高,却牢牢地把馅料锁在了里面。
用一个词总结就是——好吃!
人间界的美食居然这么好吃吗?
白小花享受地眯起眼睛,又吃了口馄饨。
*
妖管局。
沈和泽照例躺在办公椅上,对着电脑发呆。
在这短暂的几个小时?内,他试图编一个有?趣的剧本出来,但对着键盘敲敲打打,写写改改,最后还是只保留了三个字。
——第一幕。
若在以前,他是没有?这种?烦恼的,他灵感充沛,阅历也丰富,加上手速快,粗略写好一个剧本只是三下五除二的事。
微信适时?弹出了一条信息。
司凝:吃饭了吗?我来给你送点饭?
早上沈和泽知道司凝要?忙,没多聊就回去?了,这回一看时?间,才发现不知不觉已?经到了饭点。
沈和泽没有?一日三餐的情况,更?多时?候,他都在辟谷。
只有?偶尔面对人间界的应酬,怕暴露身份,才会跟着吃几口。
但面对司凝的诱惑,他再度可耻的心动?了。
沈和泽:会不会麻烦你?要?不我自己去?拿?
左右他没事情,只是走几步的功夫。
司凝:没事的,我已?经快到妖管局门口了。
合着刚刚那话只是客套问?问??
沈和泽不由失笑,想?了想?,连忙整理了下杂乱的桌子。
对于妖管局,司凝也算熟门熟路了,看到她来,甚至还有?路过?的员工打招呼。
“司老板,又来了啊?”
“你那个招聘消息我帮你留意了,只是目前还没有?妖有?意向,主要?还是后厨专业对口的比较难。”
面对安慰,司凝泰然自若。
“不用了,谢谢大家?,目前已?经找到了。”
这个回答倒是出乎意料,其他人本想?追问?,却见沈和泽走了出来。
作为妖管局背后坐镇的大佬,本来大家?对其知之甚少。
直到对方固定坐在办公室后,才对他有?了印象。
好歹是上司,大家?纷纷打着招呼,目送司凝带着食盒和沈和泽去?了办公室。
期间,难免八卦地互相?打听?他们的关系。