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救溺(58)+番外

作者:银以以 阅读记录

她努力回想着以前在电视上看过的美食节目,或者路边闻到的卤肉香……

需要香辛料!花椒、八角、桂皮……

可这些东西都得花钱买,而且开阳县的杂货铺里有没有还两说。

“对了!”她忽然想起以前听人说过,山里有些野生的植物果子,也能当调料用,味道辛辣刺激。

“二虎!”她扬声喊道。

庄二虎刚拿起竹刀,闻声又跑了过来:“娘,啥事儿?”

“你平时满山跑,见没见过哪种树的果子,吃了嘴巴会发麻、发热,或者特别辣的?”

庄二虎挠挠头,一脸困惑:“辣?麻?……哦!我想起来了!有种黑褐色的小豆豆,我以前好奇尝过一颗,嘴巴麻了半天,难受死了!还有一种是红红的小果子,掐开了闻着冲鼻子,舔一下舌头都烧!”

李翠花一听,眼睛顿时亮了!这描述,听着不是像花椒就是像某种野山椒?!

“你还记得在哪儿能找到不?快,带娘去看看!”她急切地说道。

“好像就在西山坳那边……”庄二虎说着就准备往外走。

李翠花一巴掌拍他后背:“不知道拿个背篓,待会儿顺便割点儿猪草,过年不想吃肉了?”

庄二虎这才悻悻地转身,嘴里嘀嘀咕咕地去拿背篓和工具。

李翠花也拿上个背篓,跟在庄二虎身后。

她心里充满了期待,如果真能找到替代的香料,这成本几乎为零的买卖,说不定真能成!

第15章 山里婆婆天崩开局拯救儿媳妇15

母子二人沿着山间小路走了大半个时辰,日头渐渐升高,晒得人脊背发烫。

庄二虎毕竟年轻脚程快,时不时得停下来等等他娘。

终于,他抬手指着前面一片向阳坡地上的小树林:“喏,娘,就是那儿!那麻嘴的黑豆豆就长在那片带刺的树上!”

李翠花精神一振,加快脚步走过去。

拨开半人高的杂草,只见几丛带刺的灌木上,果然结满了一簇簇青绿色的小果子,颗粒饱满,虽未完全成熟变红变黑,但那股熟悉的麻香味已经隐隐可闻。

是花椒!而且是品质相当不错的青花椒!

李翠花心里别提多兴奋了,仿佛看到的不是野花椒,而是一串串铜钱!

她立刻动手,小心翼翼地避开尖刺,采摘那些青翠的花椒果,一边摘一边招呼庄二虎:“愣着干啥?快过来帮忙摘!小心点刺,别扎着手!”

庄二虎不情不愿地挪过来,嘴里嘟囔:“娘,你摘这麻嘴巴的玩意儿到底干啥用啊?又不能吃。”

李翠花睨了他一眼,手下动作不停:“让你摘你就摘,废话怎么那么多?娘自有大用!赶紧的,摘完了还得去寻那红果子呢!”

庄二虎不敢再多问,只好学着娘的样子,笨手笨脚地避开刺,把青花椒摘下来,放进背篓里。

母子俩花了快一个时辰,才把这几丛野花椒摘得差不多,装了足足有半背篓。

看着背篓里绿莹莹的果实,闻着空气中那股独特的麻香,李翠花心满意足。

“走,带娘去找那红果子。”

又走了一小段路,庄二虎带着她绕到一处山坳里,指着几棵叶片茂密、结着成串小果子的树木:“娘,你看,就是那个!红果子!”

李翠花走近仔细察看。

树叶是卵形的,对生,结出的果实呈五角星形状,暗紫红色,簇拥在一起。

她小心翼翼地摘下一颗果实,放在鼻尖嗅了嗅,有一股辛烈刺鼻的气味。她伸出舌尖极其小心地舔了一下——

一股强烈的辣味瞬间炸开,直冲天灵盖!

比她熟悉的辣椒更冲,更尖锐,但毫无疑问,这就是她想要的辣味!

“是它!就是它!”李翠花激动不已。

这应该是吴茱萸,或者某种类似的山茱萸科植物,绝对是辣椒的完美替代品!

“二虎,快!摘这个!多摘点!”李翠花一边动手,一边不忘提醒庄二虎,“记住!摘的时候千万别用手揉眼睛!摘完了赶紧去溪边洗手!听见没?这玩意儿辣眼睛得很!”

庄二虎看他娘如此郑重其事,也紧张起来,连连点头,动作都小心了许多。

两人又忙活了好一阵,摘了另外半背篓暗红色的吴茱萸果实。

看着两个半满的背篓,李翠花心里踏实了大半。

有了这两样宝贝,去腥增香就有了着落!

“娘,这下能回家了吧?我的手都酸了。” 庄二虎揉着发麻的手指,肚子已经饿得咕咕叫。

“回,这就回。” 李翠花笑着点头。

她又指挥着庄二虎,在两个背篓上面厚厚地铺了一层路上割的鲜嫩猪草,将底下的花椒和吴茱萸严严实实地遮盖起来。

“娘,这还要藏起来啊?”庄二虎不解。

“傻小子,这叫闷声发大财。”李翠花压低声音,“你娘我要做的吃食很简单,若是被人瞧去了配方,还怎么挣银子给你娶媳妇儿。”

庄二虎似懂非懂地点点头,只觉得他娘摔了一跤后,懂得真多,心思也变得缜密了。

母子二人背着沉甸甸的背篓,沿着来时路往家走。

山路崎岖,背篓里的花椒和吴茱萸随着脚步晃悠,散发出阵阵辛辣的香气,混着猪草的清新气息,倒也不算难闻。

刚进院门,就闻到一股熟悉的饭菜香。

张小玉正端着碗筷从厨房出来,一见他们回来,连忙放下东西迎上来,脸上带着笑:“娘,二虎,你们可回来了!饭刚做好。我爹让我带了不少猪下水回来,都按您吩咐的,初步收拾过一遍了!”

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