江果看着有些心虚，江父回来估计得骂她。

不过现在也顾不得这些了，江果赶快回到锅前面，一个劲地搅拌、撇掉泡沫。

两只手换着来，还是酸得不行。

屋子里江母听见动静，摸着墙走出来：“到中午了吗，起锅烧饭了？”

江果忙得头都没回，大声说：“快了，我煮点东西，等会说！”

江母“哎”了一声，在门坎上坐下。

没过多久，江父和杨婉就回来了，在外面两人就看见院子里烟熏火燎的。

一进来，江父脸色就变了：“你这是干啥呢！”

杨婉也一眼就看见少了一半的柴火堆，急忙跑过去：“这柴火咋少这么多，你煮什么呢！”

结果就看见锅里都是翻滚的黄水：“这什么东西啊？”

江果对他们嘿嘿一笑：“我熬糖呢，还没做出来。”

江父沉默地放下背上的锄头和铲子，慢慢地在桌边坐下。

杨婉一看就知道江父是生气了，她问道：“你这不会是把早上砍的甘蔗熬了吧？”

江果点点头：“我还问里正家借了牛，就拴在院子后面。”

江父听见，往这边看了一眼没说话。

就在这时，江长巾回来了。

虽然有些疲惫，但他面上还是带着喜色，一进门就把手里的药包举起来说：

“昨天小果采的草药卖出去了，给长风抓了药，还剩下一百多文呢！”

“哎呦，就昨天那些草药卖这么多钱！”杨婉惊喜地接过药包，“早知道昨天多挖点了。”

江果也在灶台后面扬声问：“大哥，是在华家药堂卖的吧？”

“当然了，你昨天不是说了，我可没忘。”

说着江长巾走到灶台旁边，喝了碗水，看江果忙活地脚不沾地，问道：“你这是干啥呢？”

“我熬糖呢！”

江果手上带着黑黢黢的锅灰，一擦脸上的汗，小脸顿时跟花猫一样。

江长巾被逗笑，把巾子递给江果：“擦擦脸，我来替你熬会。”

江果笑嘻嘻地接过巾子擦脸：“谢谢大哥，大哥真好！”

那边江父听见，说：“熬什么糖，还不如直接抱着野甘蔗啃了，尽浪费柴火。”

杨婉也有些忧心：“是啊，现在每天除了烧饭，还要熬娘和长风的药了，柴火都不够了。”

江母听见，摸索着拉住江父的手拍拍说道：“小果最近多懂事啊，也就胡闹这么一次，你就别说她了。”

那边江长巾在江果的指导下不停搅拌，也说：“没事，我下午再去山上多砍砍柴就行了，这算什么。”

那边杨婉也开始煮饭，可等饭都快烧好了，这一锅糖还没熬出来。

江父也在灶台旁看着，时不时指导两句杨婉炒菜，但眼睛一直盯着熬糖的锅。

“这都要吃饭了，你这一大锅水怎么办啊，还要接着烧吗？”

江果摇摇头：“已经开始变稠了，很快就会变成糖浆了，就是这个色好像不太对啊。”

汁水应该是清亮的黄色才对，这也太灰扑扑了。

江母也在一旁劝：“都弄这么久了，要不还是别烧了吧，你哥砍柴也累呢。”

江果皱着眉说：“不对，少了点什么……”

“少了什么？”

江长巾边搅拌边问。

他明显察觉到糖水变得越来越粘稠了。

而且还有股淡淡的清甜味道，没准还真能熬出糖呢。

江果闭着眼睛仔细回想昨天那张纸上的步骤。

对了！

生石灰！

江果眼睛一亮，不过随即又皱起眉头。

作为一个对化工一窍不通的人，她完全不知道生石灰是啥。

在现代可以买，在古代去哪里弄啊？

江果想了想，试探性地打开系统搜索“生石灰”，结果居然真的有！

生石灰可以入药，能治烧伤烫伤、除虫止痒，甚至能治疗痔疮。

看到最后，江果表示开眼了。

华夏文化博大精深啊！

江果当即花五文钱买了一纸包。

不得不说系统的包装还是挺人性化的，基本都是用古代会有的材料来包。

江果毫无心理负担地假装从口袋掏出来纸包，然后往锅里加了些。

很快锅里就有了变化，发灰的黄色慢慢变得清亮，再变成金黄色的粘稠糖浆。

那股子清甜的味道也变得浓郁起来，就连看不见的江母都开始问。

“什么味道？闻起来好甜，是小果熬的糖吗？”

江长巾也越搅拌越起劲：“是啊，好像要成了，小果你刚才加进去的是什么东西？”

江果神秘一笑：“这是秘密，不告诉你。”

旁边的江父还有杨婉都凑过来看。

尤其是江父，瞪大了眼睛看着锅里说：“我活了大半辈子，还没见过这样的事呢，这就能变成糖了？”

锅里的糖浆已经变得金黄粘稠，江长巾搅拌也也越来越费力。

江果见状，抓起江父的一根手指洗了洗，趁他没注意就插进了糖浆里，又瞬间拿出来放进凉水里。

这么一来，就跟把手指在蜡烛上瞬间挥过去一样，一点也不烫。

江父一脸懵：“你干啥呢？”

第17章 啥叫红砂糖.

江果期待地看着江父还沾着糖浆的手指说：“爹，你用大拇指搓一下这根手指。”

江父不明所以地一搓手指，手指上的糖浆壳哗啦一声碎了。

江果一拍手掌：“成了，大哥起锅！”

江果端来用凉水浸透的木盆，江长巾舀起滚烫的金黄糖浆倒入木盆。

“哧啦”一声响。

空气中的清甜焦香味道一下蔓延开，好像从鼻端直接窜进了肚子里。