快穿:我跟我家金手指八字不合(160)
他的手艺自然是没得说,这些东西就没有他不会做的。
于是这一整天知青院的香味就没有散过,各种面香、肉香等等掺杂在一起,路过的人闻着都舍不得走。
不少孩子也都被这香味给吸引过来了。
若是换了村里的人家,他们怎么也要厚着脸皮去闹一闹,要点吃的。
可知青院本就和村里关系不好,现在哪怕换了个大队长有所缓和,可也仅此而已了。
想要再和以前一样占便宜,门都没有。
大部分的孩子都被家里叮嘱了,他们只敢在外面闻闻香味,可也有些不懂事的。
他们和以前一样,闻到味道就肆无忌惮的去敲门,大喊着要吃的。
然而知青们压根不理会他们,连大门都没开。
“外面那些小孩不管没事吗?”
嘴里吃着香喷喷的炸肉圆子,看着江澈在给新出锅的炸果子浇上糖汁,王远向着一旁的蒋成功问道。
“没事,不理他们等一会他们就自己走了。”
蒋成功顺利的抢到了第一块炸果子,边吃边道。
“村里那些孩子一个个的鸡贼得很,你要是开门给他们点吃的,他就敢回家拿盆来装。”孙建兵道。
此时他正吃着热乎乎的松糕,说话都有些含糊不清。
“我刚来的时候就是不懂这些,去开了门,结果那些小孩一下子都冲进来抢东西,还有几个老太婆也跟着过来抢。要不是蒋哥他们发火把东西都抢了回来,我们那个年都没办法过了。”
回想起自己刚来的第一个年,钟晓月摇头道。
有他们这些话,王远他们也就没有再去提开门给孩子送点吃的了。
他们不管外面拍门的人,那些小孩哭闹了一会,看占不到便宜也就都散了。
这一天,知青院都没有正儿八经的做饭。
大家都是一边做一边吃,等到把东西做完,一个个都撑得不行。
东西的材料是大家一起凑得,所以做好了以后,也而是大家一起分。
这些东西被分成了好多分,每人拿一份。
要是有不喜欢吃的,可以跟其他人换。
不过就江澈这手艺,他做的东西还真没有大家不喜欢吃的,所以压根没有人舍得换。
现在做这些东西,是要准备吃到年后的,所以份量很足。
即便分了十多份,可每份仍旧有一小盆。
大家带回去后都宝贝的用袋子装好,冬天不用担心东西会放坏,他们可以吃很久。
江澈对年糕倒是没有什么特殊的喜爱,所以只留了两块,剩下都塞给了喜欢吃的王远。
至于其他的他倒是都挺喜欢的。
尤其是炸果子,这个是江澈第一世小时候最喜欢吃的东西。
那时候一到过年,妈妈就会弄发面炸,虽然造型没有外面卖的精致,但味道却是最好的。
经历了这么多世界,每个都相当的精彩,这让江澈已经很久没有想起第一世的事了。
现在回想起来,那时候的平淡温馨才是他最喜欢的。
这种情绪并没有持续太久。
江澈不是软弱的人,对于现在的情况也非常的满意,也不准备进行改变。
调整好心态,他便迎来了到这个世界后的第一个新年。
过年么,无非就是走亲访友、吃吃喝喝。
知青院众人一大早就为了年夜饭忙活起来。
昨天杜景言他们几个弄来了一些海鲜,都是刚出水就冻上的,新鲜的很。
江澈已经用温水泡上了,准备等化冻后再去处理。
一些晒干的蘑菇什么的也的早早的用水泡发了。
天冷,这些东西都要记得经常换温水才行,不然容易重新冻上。
第130章 70知青不想当巨星37
还有之前在河里捞的鱼,这会儿也都是冻上的,也需要化冻。
江澈他们现在并不缺肉吃,今天准备的又是年夜饭,所以大家也都非常的舍得。
什么风干野鸡、熏腊肉、自己做的香肠都拿了出来,还有前几天年前最后一次大集上买的新鲜的猪肉、排骨,以及豆芽之类的菜。
这冬天除了萝卜白菜也就这豆芽能吃了。
考虑到蔬菜到底少了一些,江澈之前就在卫娉婷的房间的炕上种了一些蒜苗,还弄了些蒜黄出来。
蒜黄肉丝一直都是他非常喜欢的一道菜,蒜苗炒腊肉味道也不错。
等中午随意的吃了点东西,江澈便带着众人一起忙活起来。
杀鸡的杀鸡、杀鱼的杀鱼,有对海鲜熟悉的,则被派去处理海鲜,总之每个人都有自己的事要做。
等天黑下来的的时候,江澈已经做出了一大桌的菜。
主食则是前几天蒸好的粘豆包以及包子。
这是江澈他们几个新知青来这里的第一次新年,对于老知青们来说,则是他们这几年来吃的最丰盛的一顿年夜饭。
今年的冬天有些冷,大家也就没有在原本的大堂吃,而是搬到了江澈他们几个之前住过的那个房间。
前排的老房子虽然破旧,还是土屋,可到底是好几个人一起住的,面积却是比江澈他们后来修建的单间砖瓦房大不少。
下午的时候就把这里的炕给烧上了,现在整个房间都是暖烘烘的。
大家把大堂的那张矮桌搬了过来,又拿了其他房间的桌子过来拼成了一个长桌。
然后各自搬着板凳围着长桌坐下。
此时桌上摆满了大大小小的盘子,中间更是还弄了个小火盆,上面架着一个铁锅,里面炖着的鱼还在咕咚咕咚的冒着泡。
铁锅一圈贴着的二和面的饼子此时已经散发出焦香味,让人闻着就非常有食欲。