我真有一个全球旅行系统(25)
期间菜陆陆续续上齐,郁禾却有些愁,“这锅盔为啥没切呢,这么大一个饼,我咋吃呀。”
刚说完,就有服务员来给她切了……愁早了。
她吃过松鼠鳜鱼,眼前的松鼠鱼刀工和松鼠鳜鱼如出一辙,很是漂亮,反正给她是切不出来这样松鼠的形状。红艳的汤汁充分的浇灌在鱼的身上,诱人得不行。
但郁禾还是先吃了拔丝红薯,这道菜要趁热吃,凉了就不拔丝了。
夹起红薯条。知道拔丝,但不知道这么拔丝,她一米七的个子都要站起来吃。咬一口,外头的口感脆得不行,但里头很软糯,味道很甜。
红薯条外面的糖浆非常浓,几乎是透明色,配上金黄的红薯条,感觉像在吃黄金。吃完拔丝红薯再尝一口五道菜里造型最漂亮的松鼠鱼,松鼠鱼很容易被夹起,鱼肉特别嫩。
口味倒是和松鼠鳜鱼差不多,但松鼠鳜鱼的外层的肉会更脆,这个松鼠鱼外层的皮肉和里面的白肉差不多嫩,口感区别就在这里。
松鼠鱼除糖醋酱外没有其他辅料。而松鼠鳜鱼还有青豆、胡萝卜等辅料。但在郁禾看来,两种味道都差不多。
吃过松鼠鱼,终于将视线转移到葫芦鸡身上。
葫芦鸡之所以叫葫芦鸡,是因为这道菜的造型非常像一个葫芦,而且颜色也很像葫芦。它还有一个叫法为囫囵鸡,一整只鸡囫囵,谐音的葫芦,名字就是这么由来。
这几天她对吃颇有了解,鸡显然还是一只嫩鸡,两边有两种蘸料,五香以及麻辣蘸料,郁禾按照大众吃法,鸡从中间分开。撕扯的过程中能发现鸡肉肉质很烂,筷子一戳便成功分开,不需要使太大的力气。
忍不住吃一块原味的酥烂鸡肉,一口下去基本不需要嚼,含在嘴里到一定的时间就可以咽下的那种。虽然是白肉,但经过煮、蒸、炸,三道工序,已经非常入味。
不过她觉得这道葫芦鸡,最好吃的不是肉,而是外边的一层薄薄的脆皮。油香味浓郁,蘸一些辣椒粉吃下去,香酥软烂。
作者有话说:
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第13章 灯红酒绿,斑斓繁华 陕
但实不相瞒,郁禾觉得眼前这道菜非常像……肯德基。
不论是外形还是口味,但这道菜从唐代的时候就有了,所以,这就是唐代的‘肯德基’,比吮指原味鸡还要好吃。
葫芦鸡有两种配料,但椒盐和五香粉,但她最喜欢原味口味,纯粹鸡肉味,也不腥。
掰下一个鸡腿,一口嗦出肉,满满一大口吞下,满足的不行。
郁禾旁边的位置是有人的,一位年过半百的阿姨,见到了郁禾吃得慢条斯理且好胃口对面模样,饭都跟着吃了两碗。
阿姨想,现在年轻人里有句话说得没错,吃饭要跟长得好看的人一起吃,才会更下饭。
郁禾不知道阿姨已经把她当做下饭神器。她的视线转移到一旁的碳水化合物——锅盔。
她其实只点了四道菜,因为锅盔和桌面上另一盘辣椒炒鸡蛋,是一道组合菜,叫锅盔夹辣子,要不是服务员提醒,她真的会单独吃。
拿起一块切好的三角形锅盔,大概有一厘米厚,很软,从中间分开后加上辣椒炒鸡蛋。
陕西人都说,每次吃农家乐的时,锅盔辣子这道菜都是他们的必点菜,只有吃了这道菜,才感觉自己深处农家乐。
不知道为什么,明明是这四道菜里面最简单的一道菜,但郁禾就是觉得这道菜最下饭,最好吃,或许这道菜……画面感比较强吧。
她其实很向往跟很多朋友一起围坐在篝火旁,喝着饮料吃串串,即兴了弹两曲吼两嗓。
但这样的生活对于现在的她来说,过于奢望。
郁禾沉浸在思绪里,直到吃完一桌子菜,才回过神来。
吃完晚饭的她简单的逛了逛一附近,没什么好玩的,于是决定回酒店看自行车。
每次扫码骑车也要花钱,白嫖的才最香。
“什么时候能给我一辆房车就好了嘿嘿。”
郁禾美滋滋地想完才反应过来自己还没有驾驶证……而且大型房车需要A类驾驶证……好像还有年纪限制。
“算了,自行车也挺好,减碳环抱,还安全。”
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时光酒店地下车库。
郁禾惊讶居然是一辆平板公路车,瞧着还挺贵。她没少刷到骑自行车走中国人景观大道318骑行到西藏拉萨的视频,当时的她就觉得这样的人超勇敢超酷。
额……小旅该不会也有这种想法吧?
除了自行车外,还备有一些骑行装备,还有五套骑行服,夏冬两季都有,尺寸刚好是她的尺码。如果要骑行旅行,骑行服必不可少,作用是减少风阻。以及两幅骑行手套和骑行脚套,都是必备用品。
“挺全面,看来这骑旅我还真得体验一下不可了。”
说完,将骑行服等全那回酒店,自行车就放在车库,等候出发。
因为白天逛的景区有些多,郁禾晚上八点就有些昏昏欲睡了,一直到十二点……她又醒了。
醒了之后她彻底合不上眼,拉开窗帘看着远处西安的夜景,美得不行。或许因为周末的原因吧,今天西安的夜晚比往常还要热闹。
郁禾噘着嘴想了想,随即穿好衣服下楼,打车来到钟楼附近。
刚刚就在酒店楼上就感觉到这附近的人非常之多,果然是。
“我跟你说,你别睡了,夜晚十二点才是西安夜生活的开始,你看看这儿多热闹啊,你个宅女天天不出门,还天天嚷嚷着要恋爱,你在等一场入室抢劫的爱情吗?”