“我不太能吃辣。”郁禾捂着嘴，嘴里的鸡肉还没能咽下去，就连忙回老板的话。

“哈哈哈，那我给你拿瓶冰饮料来。”说完，老板顺手打开一旁的冰箱，拿出两瓶果汁，放在她们桌上，“喝吧，这个是小白杏的榨果汁，酸甜的。”

“谢谢。”郁禾拿起果汁，狠狠喝了两大口，这才缓过来。再看向身旁的向葵，已经吃得有些忘我了。

大盘斗鸡虽然辣，但是酱香味很浓郁，非常下饭。

普通的鸡肉要么很柴，要么很嫩，而眼前的斗鸡哪儿都不沾边，肉很硬，吃起来口感很筋，像在啃牛肉，也正是因为这样，这斗鸡需要炖一个小时，时间短了恐怕咬不动。

此刻店里人开始多了起来，大家都有提前预定，来了之后直接上桌了，不像她们这样等一个多小时，可把她们饿坏了。

郁禾认为，比起鸡肉，这大盘斗鸡最好吃的还得是焖饼，裹上赤色的汤汁，亮晶晶的十分诱人，所有的味道都在汁里头，精髓都在这儿了。

新疆的土豆也好吃，但她依旧认为甘肃土豆的口感最对胃口。

两个人吃这一盘小份的大盘斗鸡，果真吃不完，特别是向葵，吃了五六块鸡肉后就晕碳了，瘫坐在一起上，提不起筷子。

再这样下去也吃不了多少块，于是她叫老板拿来打包盒，打包这件事在这家店不罕见，老板甚至提出主动帮她们打包，动作娴熟，一看就经常做这事儿。

足足打包了两盒，她们跟老板到别后，带上狗子们，直接开车上高速，前往托克逊服务区，吃拌面。

别看她们现在饱得吃不下了，但只要新的美食在面前，怎么着都能吃个几口，实在不行再打包。

虽然走的是高速，但周围的风景还不错，偶尔下车休息休息，等到了服务区，闻到拌面的香味，果不其然又饿了。

她们刚到服务区，就被热情的老板们包围，前方三四位男子，直接伸手招呼。

“吃面吃面，来我家吃面。”

“老板，来我这儿，我这儿面好吃。”

“我这里也有面啊，这边吃老板，味道又好，又便宜，味道攒劲得很，吃面就送免费洗车，洗得干干净净的。”

第三位老板这话让郁禾动摇了，这一路上虽然走的是高速，但周围全是黄色的沙土，风一刮车上全是黄土了。

于是郁禾跟着第三位老板的指引，在店附近停下车。没有自驾游客会拒绝吃饭还送免费洗车的服务。

第131章 天山脚下 新

停好车后, 她们跟着老板进店。

“肯定把你的车洗得干干净净。狗要不要洗？”老板最后一句话给二人吓得一激灵。

邪门，怎么吃个饭连洗狗服务都有？

吐鲁番现在这个气温，在室外洗狗还能给狗子降降温, 不过表妹洗澡从来没安分过, 郁禾便拒绝了这个服务，向葵也拒绝。

老板也不强求，带二人进了店, 吩咐厨师招待后，自己还真到外边儿, 提着水管和抹布开始洗车了。

“这老板挺有意思, 洗狗都行。”向葵小声道, “话说小狗们是不是很久没洗澡了？”

“到了乌鲁木齐再给它们来个全身去污吧。”郁禾看着手中的菜单，她目前对小狗洗澡这事儿并不上心，眼里只有对菜单中的过油肉拌面的渴望。

向葵还想再说些什么时，郁禾打断了她：“我们就点一份肉吧, 多了吃不完。”

这些店开在服务区, 价格比她们在吐鲁番吃的要贵一些, 一份35元。

想到上午没吃完打包的大盘斗鸡, 向葵点了点头，“好，这样不浪费。要不我们把打包的鸡肉拿过来一起吃吧？”

“好主意！”

郁禾说完，带上钥匙就朝着自己车的位置走去, 这会儿老板刚要开水洗车。

“怎么啦老板？”老板好奇地问。

“拿道菜。”郁禾说。打包的菜就放在车的副驾，开个窗就能拿到了。

“好哦，你放心吃面，吃完后就能看见一辆干干净净的车了。”老板又说。

“谢谢。”

“客气客气，应该的。”老板真是有问必回, 不会让人觉得尴尬，也不冷场。

她带着菜回到店里，拌面也正好到了。一份过油肉以及两份面，对于她们来说刚刚好。

“好像确实比昨天在市内吃的拌面要好吃一些哈。”向葵卷上一大口面，吃完后擦了擦嘴角，非常满足地说。

“面更攒劲儿，肉的话其实都差不多。”

“这样的拌面在陕西也有，但我总觉得新疆的拌面更硬。”

此时店里没其他客人了，老板在外面洗车，只有店里的厨师最闲，他将向葵的话全听了去，于是拉出一个凳子，坐在她们不远处的一张餐桌上就开始唠。

“这拌面在我们新疆也叫拉皮子，陕甘宁晋都吃拉条子，唯独新疆拉条子是这几个地方里头最硬的，因为我们新疆的小麦比其他地方的生长时间要长两个小时，晒的时间长，阳光充足得很，面粉就比其他地区的筋道。”厨师双手并用地给她们解答，“而且这儿距坎儿井进，和面的水用的都是天山融雪，矿物质含量十分高，再面粉里加上些盐，这面就会变得非常筋道，也更硬。其他地方的拉条子都放碱，我没放。”

向葵感激地看了眼给她答疑解惑的厨师，说：“原来是这么个原因，吐鲁番确实不缺太阳照。”

“呵呵。”厨师解答完后，这才返回自己原先坐的位置，自顾自地玩手机，不打扰她们二人吃面。

其实两个人吃一份也有些勉强，到最后还剩下不少面，而带来的鸡肉更是一口没吃。