一夜春风！

次日一早，谢琰早起去部队训练，看着院子里发芽的蔬菜，这个家越来越生机盎然。

沈婉清起床进空间洗漱，吃碗方便面感觉特别香，骑着自行车去趟供销社，拿出一些票买了日用品。

还去煤厂订了不少煤球，花钱请人直接送家属院，再去肉联厂买些五花肉，打算今晚给他做红烧肉。

“今天是个好日子，心想的事儿都能成。”沈婉清心情愉悦的唱着歌。

自行车的后座绑着背篓，背篓里装满猪肉和蔬菜，还有七八只小鸡毛茸茸，叽叽喳喳一路上叫不停。

回到家属院，那些没工作的家属在大树底下乘凉聊天。

有人看到沈婉清背后说她，只要不在她的面前说就没事。

假如有人敢当面说自己，沈婉清肯定是不会放过她们的。

回到家，她拿出草木灰垫在鸡窝里，杀菌消毒打扫起来很方便。

把几只小鸡放在鸡窝里，她又拿出来两只破陶碗，放满饲料和一些蔬菜叶。

沈婉清拿出两个大猪头，烧掉猪毛用刀处理干净，拿出卤料包打算卤猪头，猪头一分为二更好入味。

站在多功能的灶台前，沈婉清拿出五斤羊肉，有肥有瘦都切成大块，拿出竹签子都串起来。

烧水壶里加满灵泉水，再拿出几个红薯玉米，点着火加清水焯猪头，加入一些葱姜和黄酒。

煮沸后，再把两个猪头冲洗干净，铁锅清洗干净后炒糖色，然后再加入水和卤肉包，还有卤猪头肉用的调料。

“这么香的味道，等猪头肉卤好之后，捞出来再卤猪下水，剩下的卤水不浪费。”沈婉清自言自语的说道。

关好院门，她卤肉烧的是柴火，烧开后小火慢慢炖，中途她还翻一下面，这样能更好的入味。

接着，她拿出要卤的猪下水，其实已经清理过几遍，来到厨房里焯一遍水，去除异味洗的很干净。

卤肉的香味飘出去很远，附近的邻居都在咽口水，她们凑在一起窃窃私语，都在说沈婉清太过败家。

沈婉清等猪头肉卤好后，焖在锅里能更好的入味，她肚子已经饿得咕咕叫，拿出一份牛肉盖饭开吃。

第1114章 穿越六零资本家小姐下乡搞养殖（14）

喝口冰镇的西瓜汁，沈婉清舒服的叹口气，吃完饭把卤猪头捞出，再放入猪下水添柴火。

接下来，沈婉清开始烤羊肉串，同时还烤红薯和玉米。

烤羊肉串滋滋冒油，撒些烤肉用的调料，味道更香惹哭孩子，沈婉清拿出冰啤酒，收大半肉串进空间，这些是留给谢琰的。

剩下的羊肉串自己享用，搭配蔬菜水果蟹肉沙拉，喝口冰啤酒还真是享受，晒着太阳出汗浑身舒畅。

“原来大汗淋漓后，身体会感觉到浑身舒爽。”沈婉清没再添柴小火焖熟即可。

下午，有人送来一板车的煤球，邻居们看到后羡慕嫉妒。

还有人走进院子里，闻着肉香味咽口水，沈婉清看到就好笑，打开锅盖是猪下水。

“嫂子们，不是什么值钱的玩意，我切两块大家尝个鲜。”沈婉清还是很好说话的。

“太好了，我们闻了半天味馋的流口水。”有个嫂子迫不及待的说道。

送煤球的大叔也分到一块，乐呵呵的继续弯腰搬煤球，搬完后沈婉清给他一块钱，还给了一截猪大肠当谢礼。

大叔收好乐呵呵的离开，那些邻居都等着问做法，沈婉清捞出那个卤料包，还说了一些要用的调料。

“嫂子们，等你们买好猪头和调料，有人不会做可以来找我。”沈婉清此话一出，她们都心满意足的回家。

“谢营长家的，你啥都会干不像资本家的大小姐。”政委媳妇王兰看着沈婉清说道。

“嫂子，我只是动手能力比较强，小时候贪玩什么都想学，所以很多事情我都会干。”

“嗯，你有这样的能力很好，院子也收拾的很干净，是个会过日子的女人。”

聊了几句，沈婉清送给她一盘卤猪下水，王兰没拒绝政委喜欢吃卤肉。

过一会跑来还空盘子，带来一包红糖放桌上，有来有回都心照不宣。

等王兰离开后，沈婉清关好院门喝杯咖啡，拿出一张躺椅放在堂屋里，打开电风扇躺下来睡午觉。

凉风习习，沈婉清睡的十分香甜，一觉睡到太阳快下山。

谢琰回到家闻到肉香味，沈婉清正在厨房炒蔬菜，还用电饭锅煮了白米饭，灶台上有盘切好的猪肉。

“这是猪头肉吗？居然还是热的，难不成你卤的？”谢琰惊喜的问道。

“没错，外面的锅里还有卤猪下水，你去全部捞出来再切两盘。”沈婉清吩咐完，把炒好的蒜泥生菜盛出来。

切好猪下水，沈婉清又拿出冰镇啤酒，谢琰接过打开洗手吃饭。

“媳妇，你这厨艺比国营饭店的大厨还厉害。”男人吃口猪耳朵满足的直点头。

“还行吧，以后我们家吃香喝辣，外人知道我卤猪下水，卤猪头没有外人知道。”沈婉清吃口猪耳朵又香又脆。

“好，我知道了，你这样做是对的。”

“阿琰，下次我给你做麻辣海鲜，还有蒜茸生蚝和鲍鱼龙虾。”

谢琰听完不停的咽口水，媳妇做的海鲜肯定好吃，看着她在吃烤红薯玉米，腮帮子鼓鼓的很是可爱。

于是，谢琰也跟着吃了烤红薯和玉米，他才发现红薯和玉米很甜。

家里的食材比买来的好，看来媳妇的秘密还真不小，咬一口红薯甜到他的心里，玉米软糯外面没这品种。