他可是听说了，这乔家调料铺子的背后，可是阳滋公主。

看来这个生意可以长期做。

……

是夜，上邽县的黔首乃至百官们都已经开始休息。唯有嬴政办公的地方，还一直亮着灯火。

嬴白睡了一觉，这会儿倒是不咋犯困，她看着光晕下的嬴政，叹了口气。

话说这会儿算是几点了呢？

嬴白起身走到管事边上，指了指外面的天，又比划了几下。

管事蹲下身子想，小声询问她，“阿白小殿下是想问，现下是几时了么？”

嬴白眼睛亮了亮，点点脑袋。

没办法，她是真不会看天色。

管事的看了看，同她说了个时间。

嬴白算了算，“那差不多现在应该是九点多还不到十点的样子，今天晚上是六点不到吃的晚饭，到现在也过去好几个小时了，政哥今日做了这么多事情，劳心伤神的，应该饿了吧。”

嬴白感觉应该去给嬴政搞点夜宵吃，庖厨那边这个点应该也还有好几人值班。

“就是不知道扶苏这会儿睡了没？”

嬴白想着，便朝着外头跑去。

管事的连忙挥手让宫人跟上，回头去看了嬴政一眼，便见他并未抬头，但眉宇间却好似一下松快了不少。

也不知阿白小殿下想到了啥，跑的这么快。

嘿嘿，还真是可爱。

……

县衙毕竟不是咸阳宫，地方小，嬴白跑出去一下就来到了扶苏住的地方，这会儿他也还没睡，不知道正在做些什么。

估计是政哥派给他的功课吧。

嬴白想着，直接跑到他边上。

“扶苏扶苏，你饿了没？”

“阿白。”

扶苏朝她笑的温和，感受了一下，“倒是有些许感觉，但不算很饿。”

“阿白是饿了吗？想吃什么，我让庖厨那边给你做。”

嬴白：“听说庖厨那边今日送来好几条鱼，想吃鱼面。”主要是因为政哥爱吃鱼，这是犒劳政哥辛苦用的。

“鱼面？”扶苏疑惑，这又是什么花样》？

“阿白为何忽然想吃这个？”

“反正就是想嘛，我们现在去小厨房啊？扶苏你的事情快忙完了吗？”

实在不行，她就在这里等一会儿，不着急。

扶苏看了一眼，“我这事还好，不着急。”

不过他明白了，阿白这哪里是自己想吃，明明是想去做了给阿父吃。

如此想着，他站起身，理了理身上的衣服。

“走吧，我陪你去。”

鱼面，听着像是个新奇之物。

总觉得之前好似听阿白提到过。

嬴白顿时高兴，先一步朝着外头庖厨的方向跑去，扶苏忙大步追过去。

“阿白，你慢一些。”

风风火火的，庖厨又不会跑。

谁知两人刚出去没一会儿，便碰上了出来走走的嬴高。

“大兄，阿白，你们这是……”

扶苏轻笑：“阿白说饿了，想去弄鱼面吃，高可要一起？”

“鱼面？”

嬴高疑惑，“莫不是鱼做的面？”

所以阿白这又是为了阿父吧。

嬴白点点脑袋，“反正你们一会儿便能知道是啥样的了。”

虽然有些东西没有，但应该也是能做出来的。

哎，最主要的东西还是在海外啊。

扶苏告诉嬴高，“阿白说，我们到时候便能知晓是啥样了。”

嬴高轻笑，“拭目以待。”

……

两人一犬来到厨房，庖长居然还在，看到扶苏和嬴白过来，眼睛蹭亮。

“见过长公子，公子高，阿白小殿下。”

莫不是又来给他送菜谱了？

扶苏微微颔首，含笑着问他，“听说今日送来了几条鱼？”

庖长自是颔首，道：“回长公子的话，确实是有，这会儿在外头养着呢，还活蹦乱跳的。”跟阿白小殿下似的。

“长公子，你们是想吃鱼了？”还是陛下想吃了？

毕竟陛下爱吃鱼这件事许多人都知晓。

而且庖长听嬴阴嫚和扶苏他们说吃说多了，现在也是一张嘴便是吃。

扶苏也不和他卖关子，“我们想用鱼做一面吃。”

庖长有些疑惑，“鱼面？”这鱼还能做成面？这咋吃？

话虽如此，但庖长并不怀疑，只是询问扶苏，“长公子，不知这鱼面，当如何做？”

第396章 鱼面

庖长一边问着，一边着人将外面的鱼提了两条鱼进来，约莫有五六斤一条的样子。

随后吩咐庖厨先开始刮鱼鳞处理这两条鱼。

嬴白这边一边回想一边和扶苏说：“先将鱼两边的肉剔出来，然后鱼头和鱼骨熬汤，加调料和姜蒜等，再用小刀将鱼肉刮成鱼糜，记得将里面大的刺都取出来，小一些的不好处理的话也没事。反正刮的时候会变软，变成肉泥的一部分。”

扶苏记着，然后对庖长转达。

庖长那边已经开始提笔记录了，当然了，鱼刺能处理完还是要处理完的，毕竟陛下可不喜欢。

还有纸和炭笔这东西，他也都是随身携带的，就怕长公子忽然来这么一下。

哦不，是就期待长公子就这么来一下。

嬴白还在继续。

“之后的话，就将鱼糜放到大碗里面，加入适量盐水，少许油，然后朝着一个方向和转，加入生粉，搅拌后使劲摔打。直到鱼肉拿在手上不会掉下来就可以了。”

当然，生粉是淀粉，但淀粉不一定是生粉。

而现在大秦也就只有之前捣鼓出来的芋头淀粉，希望能好用吧。

“最后面就是将这些肉都放到油纸里装好，油纸前头开个小洞，将鱼肉从里头挤出来，挤成面条一样一根根快速挤到沸腾的鱼汤里面，最后再加一些蔬菜和小葱一起煮，就好啦。”