通常他煮出来的菜，味道会十分寡淡，炒出来的菜，掌握不好咸淡。

唯有刚猎来的新鲜野味，拔毛放血，开膛破肚后放在炭火边上小火慢慢烤制着，做出来味道还算不错。

可他最近几日又不曾上山打猎，家中仅有熏制起来的野味，没有新鲜猎取来的。

这可怎么……有了！

他握着拳头往手心一砸，抬脚就去屋后的鸡圈。

荀艾没出嫁前，在家里也是精心养了十来只鸡的，每年把鸡下的蛋拿出去卖，也能得一笔小小的收入。

她出嫁后，荀羿喂养得不精心，上好的老母鸡一点点消瘦了下来，也不怎么下蛋了。

有时去吴家看荀艾，荀羿会宰一只鸡或者带一两只活鸡过去。

极偶尔的时候，看到它们不停掉肉，越养越瘦，会宰一只来打牙祭。

去岁他去府城帮师父做事，把家里剩下的三只鸡放到了陈三禾那儿。

隔了数月回来，把两只留给陈三禾作为喂养的答谢，仅抱了一只回来，东喂一顿西喂一顿留到了现在。

他低头从门框底下走出，走到鸡圈门口，单手按捉住那只不太肥壮的母鸡。

上头掂了掂，他低声道了句歉：“对不住，又把你养瘦了。”

坐在堂屋的舒婉秀恍惚听到了两声禽类拍打翅膀的声音，很快动静又平息了。

大半个时辰过后，在她和舒守义已经等得面面相觑时，荀羿终于用托盘端着饭菜走了过来。

“姑姑，这是？”

舒守义依靠着舒婉秀站着，轻扯舒婉秀的衣角，指指托盘中间那盆表皮酥黄的食物。

“是……鸡？”

虽去头去爪，开膛去尽了内脏，但有翅膀嘛，就可以分辨出是禽类。

那般大小不可能是鸟儿，也不可能是鸭子，像鸡，但舒婉秀也没吃过制作成这样——通体金黄，没有切剁成小块，某些位置的表皮微微蜷缩冒油的鸡啊！

荀羿肯定了舒婉秀的答案：“是鸡，我用炭火烤的。”

一般人家真不会这么吃。

不对，一般人家非过年过节，压根不会宰鸡吃。

“您刚刚杀了一只鸡？！”舒婉秀不可思议。

苍天啊！要是她知道自己带着守义留下吃这顿饭，荀羿会特意抓一只鸡来杀着吃，她绝对不会留下吃这顿饭！！！

她家今年抱养回来的小鸡，养了这么两三个月，下蛋还遥遥无期呢，盘子里这么大一只鸡，绝对是已经可以下蛋的啊！

又不是重要的时节，杀掉一只下蛋的母鸡，这是多么大的一种浪费啊！

她嗫嚅半晌，既感受到了荀羿招待他们的用心，又实在是心疼。

唉！

舒守义可没有去看舒婉秀的神色。

在荀羿肯定舒婉秀答案的同时，他已经在好奇这烤鸡的滋味了。

荀羿与舒婉秀对面而坐，把托盘上的菜一样样摆开。

他第一道端的是烤鸡，摆在桌子正中间，第二道端的是一碗有汤汁的水煮蛮瓜，第三道是一碟酱菜，第四道是一碟干熏的野兔肉，他煮过水后放油炒了炒，盛盘时有些心虚，自个儿都不知滋味如何。

两荤两素，每道菜都分量十足。

他接着摆饭，三碗饭，包括舒守义那碗都是装满后又压紧的结实一大碗。

最后，托盘上还剩一块干净的帕子。

他把托盘放到没人坐的凳上，一边拿帕子仔细擦净手，一边解释道：“这道烤鸡需要撕分一下，否则无法下筷。”

给两人解释清楚了，他站起身，在舒守义一眨不眨的注视下，第一步扯下了鸡腿。

所谓瘦死的骆驼比马大，这只鸡虽然养瘦了，但鸡腿仍是鸡身上肉最多的一个部位，肉嘟嘟的。

荀羿扯下第一个鸡腿，放入了舒守义碗里。

“叔父做的，试试看味道如何。”

接着又扯下第二个肉嘟嘟的鸡腿放到舒婉秀碗中，“尝尝我的手艺。”

“哇～”舒守义惊叹了一声，特别响亮地道谢：“多谢荀叔父！”

舒婉秀从心疼中回过神就看见了碗里的大鸡腿。

她没有再一惊一乍，也没有再为这只鸡‘讨公道’。

平生第一次吃烤鸡，她有点无从下手，垂眸继续分撕鸡肉的荀羿看出了她的为难，“鸡腿用手捏住，撕咬着吃最香。”

“守义就很会吃。”

舒守义年龄小，筷子还运用得不太熟练，碗里放了那么大一个鸡腿，焉能把持住？

如果是在外人面前他可能还有点怯怯，可荀羿已经被他当做了至亲至近之人，面对荀羿，他自然不会太拘谨着。

于是看舒婉秀没有阻止自己吃鸡腿的意思后，他看了看自己的手，发现称不上脏，便直接上手捏住没肉的那头，嘶咬起来啦！

好香好香好香！

“姑、姑。”被荀羿点到名字夸赞，他用疯狂地点头来向舒婉秀传达一个意思：鸡腿！美味！好香！好好吃！

有时候一种食物，别人品鉴后夸得天上有地下无，可自己一入口，可能吃起来并不觉得美味。

舒婉秀看着舒守义分外激动的模样，也拿捏住鸡腿骨那端，把肉送到嘴里。

唔——

她从出生至如今，鸡肉很少有炖着吃以外的吃法。

她拿吃炖鸡的咬合力凑上去撕咬鸡腿肉，第一下竟然只留下了一个齿印，磕破了一点鸡皮，压根没咬入肉里。

这她可不服了。

下一次下嘴，用了七八成咬合力，撕咬了了一大块肉下来。

！！！

竟是此等滋味？！

皮酥肉厚，柴而不腻，盐味有，但不咸，嚼着嚼着，能品出鸡肉的甜味。