从经营大宗货物的行、纱行、牛行、马行，到关乎民生的果子行、鱼行、米行、肉行，再到奢华精致的金银铺、彩帛铺、漆器铺，乃至救急扶危的药铺、当铺，和满足口腹之欲的酒楼、食店、茶坊，全被这张大网包裹其中。

这是沈芙蕖没有意料到的，她无形中催生了许多新的职业。

中转员守着各坊市要冲的斗室，像蜘蛛守候在网节点上，清点货物、协助交接，还得处理一些简单的售后问题。

灯台匠背着桐木工具箱，每日沿着街巷仰头巡检，用麂皮擦拭灯罩，给铜枢上油。

招揽使们袍袖里揣着新契书，舌灿莲花地说动犹豫的掌柜，手把手教掌柜学着用灯台，相当于客户经理。

路况通，专门搜集和实时通报汴京各街巷的路况信息，如“虹桥石阶开裂”“曹门巷嫁女堵道”，将这些信息分享给中专员和外卖员，以优化路线。

这一切自然惹恼了传统行会的把头们，但当开封府衙官员们发现，往年冬日的偷盗案减了三成，而商税账簿厚了半寸时，那支准备批注“扰乱市肆”的笔，便默默搁了回去。

漕运码头的闲汉成了外卖员，巷口的乞儿当了路况通，人人都有口饭吃，这都是芙蓉盏的功劳。

因着以上原因，官府并没有对其进行过多的干预。

沈芙蕖问自己，如何让全汴京都使用自己的灯台？

她认为，解决了结算问题就可以了。

食客们都说，芙蓉盏的菜肴里藏着魂。鲜味勾着舌根，三五日不来尝上一口，心里便空落落的。酒楼前终日车马不绝，竟寻不出个冷清的时候，从早要忙到晚。

这自然是味精的功劳。沈芙蕖早与药铺签了长契，每月成车地购进昆布，算下来比采购香料还省了三成，提鲜之效却更胜一筹。

芙蓉盏更开始尝试承接酒席，下半年里，酒楼便风风光火地办了两场极大的喜宴。

头一场是城西绸缎庄陈员外家的千金出阁。芙蓉盏内锦帷绣幕，焕然一新，装扮得格外喜庆。

主桌特意用了螺钿漆器，往来宾客很少有识得的，有个识货的人，又想显摆自己见识广，便跟众人吹嘘这套餐具至少得五百贯才能买到。

主人家在这一刻，十分有面子。

绸缎庄的喜宴才罢不过月余，漕帮少帮主迎娶盐商之女的大礼又至。

这一回的场面更是豪阔，汴河码头上泊了上百艘扎着红绸的喜船，船上卸下的各色海鲜珍品，直接由帮众络绎不绝地送入芙蓉盏的后厨。

沈芙蕖临机应变，添了一道“漕运四海烩”，将鲍参翅肚与漕帮商路带来的天南地北的时鲜共治一炉，再用那套螺钿漆器摆出来，简直是震惊全场。

无论是商贾之家的精致，还是江湖帮派的豪气，芙蓉盏都能应对得妥帖周全。

两场喜宴办下来，芙蓉盏承办酒席的名头算是彻底打响。

转眼年关将至，沈芙蕖便更忙了。

张澈忙着请媒妁提亲，程虞对着嫁衣花样挑花了眼。两个有情人心思早飞到了红烛下，诸多琐事反倒要沈芙蕖亲自盯着。

她白日巡看酒楼、夜间核对账目，常熬得大半夜才得歇息，一日能睡足三个时辰已是难得。

那日周寺正来用饭，撞见沈芙蕖立在柜台前吩咐事宜，倒是唬了一跳。

这哪还是十七八岁的小娘子？

通身的气度不怒自威，简直就是一朵娇艳带刺的玫瑰，连三四十岁的管事妇人在她面前都不敢说话。

年轻一点的小丫头，看到她几乎都要绕着走。

周寺正心想，这慑人气场，倒与陆却审案时有七分相像了。

腊月二十，年关将近。

芙蓉盏门前车马络绎不绝，三层楼阁灯火通明，人声鼎沸。沈芙蕖广发请帖，邀请接入灯台网络的商家代表共聚一堂，既是酬谢，也是共商未来。

“蟹酿橙一客——请慢用！”

“水煮鱼一鼎——借过！”

“酸汤锅子——来了您呐！”

这日来了一百多人不止，客人们都围在一起，连落脚的地方都没有。

沈芙蕖今日身着杏子黄锦袄，下系郁金香色绣缠枝玉兰裙，发髻间只簪一支素雅的珍珠步摇，既不失主人气度，又透着商界女子的干练。

她周旋于各桌之间，与米行老板谈几句漕运新规，与彩帛铺东家论一番江南新到的绡纱花样，又与金银铺掌柜笑言今年流行的首饰款式，言笑晏晏，应对得体，令人如沐春风。

酒过三巡，菜过五味。

当最后一道热气腾腾的荔枝白腰子被端上桌时，沈芙蕖轻执银壶，亲自为邻座几位行业耆老斟满酒杯，随即缓步走向堂中略高的台基。

她并未高声，只轻轻击掌三下，满堂的喧闹便渐渐平息下来，所有目光都汇聚到她身上。

“承蒙诸位前辈、同行赏光，芙蕖在此谢过。”

她敛衽一礼，“今日设宴，一为酬谢半年来的鼎力相助，二来……是有一事，关乎我等共同利益，欲与诸位商议。”

第93章

她微微侧身，向身旁一位面容精明的中年男子做了个“请”的手势。

“这位，是通济柜坊的东家赵世荣。”

通济柜坊？

大伙儿好像听说过，似乎是专门作盐商生意的，但也不是很有名。

汴京的柜坊业的塔尖，都是些百年老号的巨头，背后是累世的巨富家族，甚至本身就有官营背景，足以应对任何大规模的挤兑。可他们主要与各路豪商合作，寻常百姓和普通商户，根本进不了他们的门槛。