泡沫时代东京文豪(689)
‘提拉米苏’作为一种流行食物火起来，是今年四月份才开始的。此前日本人当然也接触过它，毕竟日本人真的很哈欧陆风情，也喜欢欧洲的面包、甜点。再加上意大利餐厅越开越多，就总能在一些提供甜品的意大利餐厅菜单上见到它、尝试它。
总的来说，提拉米苏是一款有一定名气基础，本身也确实挺好吃的甜品——但即使是这样，也解释不了它在当下的流行程度。
短短两个月而已，整个东京已经到处都是了。意大利餐厅、甜品店，兼而提供有限甜点的咖啡店等，大多将提拉米苏列在了菜单上。而这种趋势并没有就此打住的意思，似乎一些出现提拉米苏不是那么协调的店也跃跃欲试了！
再就是东京以外的地方也跟风很快，已经有杂志突破东京，去探访外地新出的提拉米苏了。
追溯起来，一切都起源于四月份《Hanako》杂志上一篇名为《意大利甜点新女王，提拉米苏紧急大速报》的文章——《Hanako》杂志不是什么小杂志，但也不是此时众多提供给都市人‘逛吃’杂志里的顶流，这篇文章也不是头版头条，甚至就文章本身的质量，也只能说是中规中矩。
然而就是这样，却从此开始，让很多人对提拉米苏有了兴趣。然后就是各路媒体跟进、大众或主动或被动地卷进去，最后形成了现在的风潮。
只能说，‘大众流行’这种东西大概就是这样吧，很多时候负责制造流行的那群人也不知道哪个点能够引爆注意力，这一点在未来的自媒体时代会更加明显——大家总结出了一些模板，但遵照模板做出来的东西是否能流行，依旧是个概率问题，更麻烦的是模板也有更新换代的问题，说不准什么时候一个模板就被淘汰了。
于是大家只能广撒网，制作很多同质化的内容，然后只要有一个成了就行。
林千秋对提拉米苏还真不陌生，这不只是因为她上辈子在意大利留学过，有机会吃到意大利本土的提拉米苏，更是因为这一款意大利甜品在国内也算有名，比较容易吃到。
林千秋甚至还有印象，小时候看的言情小说，总会掺杂一些比较时髦的东西，比如对于少女时代的她其实没什么概念的奢侈品品牌，又比如说各种欧洲甜点。那些甜点如马卡龙、舒芙蕾、黑森林蛋糕、戚风蛋糕、布朗尼……，总之就是听起来就很洋气优雅的感觉，特别适合言情小说的氛围。
提拉米苏也在其中，甚至可能是因为它的名字具有浪漫的解释，所以出镜率、存在感尤其高——‘提拉米苏’这个词据说在意大利语种有‘带我走’的涵义，是战争年代妻子将家里剩下的好东西全加在一起做成的食物，做好后拿给即将奔赴战场的丈夫，既是对丈夫的关爱，也隐晦地表达了想要和丈夫一起走。
这样的故事在林千秋长大后很自然会怀疑其真实性，不只是因为这个故事里漏洞颇多（提拉米苏怎么看都不像是一款适合做带上战场的干粮的食物），还因为太典了！这就是各种食物编撰故事的样子啊！
现在看到提拉米苏在日本的流行，林千秋甚至忍不住想，提拉米苏在国内的知名度，是不是有这方面的关系——国内在甜点、面包这一块受日本影响还是挺大的，大概是因为同为东亚人，对甜点面包的口味、定位更接近，所以日本是更好的学习目标？
不过这一点也不重要就是了，林千秋吃了一口自己那份很不错的红丝绒蛋糕，又喝了一口咖啡，然后才答了一句正确的废话：“不知道呢，也不用在意吧？东京总是冒出各种各样的流行事物，大部分都是没道理的……提拉米苏在其中已经算很好的了，至少它不古怪。”
“一款美味的甜点，这是个好流行，不是吗？”
龙池加奈子对此表示赞同，就此结束了关于‘提拉米苏’的闲聊，这才说到了林千秋的新作：“对了，之前说到，这次千秋你写的很快……是因为灵感足够充足，很喜欢这部作品，所以这样的吗？”
“嗯，算是吧，相比起《神的游戏》，这本《重回1964》算很好写的了，因为不需要很复杂的设计，这是一个细水长流的怀旧故事。”林千秋想了想说。
新作名为《重回1964》是一本重生小说，这种小说在上辈子国内网文界非常常见。一般重生后肯定是主打抓住时代机遇，成为风口上那头‘猪’，甚至更进一步成为主导风口的那个人。另外感情线上也主打一个有仇报仇、挽回遗憾。
完全主打怀旧比较少见，一般只有怀旧元素掺杂在主线故事里。
当然，也不是没有主打怀旧的重生文，男频女频都是有的——林千秋根据日本读者的偏好，同时也是自己的偏好，选择的是主打怀旧的方向。
实际上，主人公于作为一个活在1990年，饱受职场和成年人世界毒打的36岁大龄未婚女，其重生后的故事基本就是小学、中学这段，往后岁月就是几个小番外而已。而一个未成年么，当然还是纯粹怀旧更合适，尤其那段岁月本身就是当代日本人最怀念的。
是的，六七十年代的日本没有现在那么富裕、那么五光十色，尤其是在东京以外的地方，很多甚至可以说是贫穷的！但那也是个单纯的、容易满足的时代，更何况那还是自己的‘小时候’……不管怎么说，‘童年’总是有滤镜的，即使那是一个不那么好的时代。