“嗯，现在赶过去也来不及了！

刚好我们每月可以休息两天，我就今儿休了吧！”

“上了这么多天班了，是该好好休息休息了。”

“要不是出了这个事。

我并没打算休息，我喜欢上班。

比下地干活轻松多了，一点也不累。”

李晚乔抽抽嘴角，居然还有人喜欢上班。

她是一点都不喜欢！

“咱们回去吃早饭吧！吃完我还要去上山采菌子！”

“那我们一起去采菌子！”

休息一天，谢佩佩也没准备在家里闲着。

上山挖点野菜，采点菌子，赚积分才是正事。

李晚乔一口答应了下来。

“好！”

吃过饭，李晚乔先把家里用高粱杆子编的晒席拿了出来在地上铺好。

把昨天采的木耳，猴头菇，竹荪都给拿了出来，

摆放在晒席上，晾晒。

今儿阳光正好，适合晒菌子。

晾晒好菌子，姑嫂俩一起背着背篓，往山上去。

远远的她就看到一边的自留地里长着鸡枞菌。

开心的跟谢佩佩说：

“大嫂，那边玉米地里有几窝鸡枞菌。

我去给采了，做菌子酱！

你等下我哈！”

看着这些鸡纵菌，李晚乔当即决定不光做香菇菌，再做个鸡纵菌酱。

“我跟你一起去采吧。”

谢佩佩也做不出来让小妹采菌，她在一边玩的举动。

姑嫂俩把这几窝鸡枞菌采完。

又仔细在附近自留地里四处找了起来。

还别说这一片还不少。

随后又采了好多窝，足够李晚乔做菌子酱了。

鸡纵菌是一种营养价值较高的食用菌。

富含高蛋白、低脂肪、低纤维素。

鸡枞菌还具有一定的经济价值。

食用历史悠久，是一种珍贵的食材。

它具有一定的药用价值，其味甘，性平，无毒。

具有益胃、清神、治痔的功效。

采完鸡纵菌，李晚乔给收进背包里。

两人这才有说有笑的上了山。

这次也没在外围停留，直接进了大山的深处。

“还是这山里面好东西多呀！羊肚菌到处都是，还一窝一窝的！”

谢佩不禁感叹道。

“是呀！这里面平时过来的人较少。所以好东西多。”

李晚乔边麻溜的采着羊肚菌，边回答。

她俩也就仗着力气大，有能力应付危险，这才往这边来。

不过还真来对了！

这一片的羊肚菌真多，她和大嫂都采了许久了。

向四周望去，肉眼可见的黑褐色或深褐色，外形奇特的羊肚菌分布其间。

让她笑眯了眼睛，根本就合不拢嘴。

当即决定等回去时，一定抓只野鸡。

做个羊肚菌鸡汤，味道鲜美，又有营养。

不行了，光想想都要流口水了。

羊肚菌可是名贵珍稀的食用菌，有“陆地鱼”的美称。

其肉质脆嫩、清香可口、风味独特、味道鲜美。

且含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、氨基酸、维生素、生物素、叶酸等多种营养成分。

此外，羊肚菌子实体可入药，具有消食和胃、化痰理气的作用。

第143章 修炼犹如逆水行舟，不进则退

晌午，两人也没费那个事专门回去。

吃的是早上来的时候带的馒头，夹上次做的辣椒酱。

看似简简单单，但是真的很香。

李晚乔一口气吃了3个，又喝了一些白开水，才将将吃饱。

吃过一顿简餐，姑嫂两人便又继续往前行。

谢佩佩指着前面几棵大树，惊喜的说道：

“小妹，你快看那边几棵大树上长满了榆黄蘑！咱们快去采吧！”

李晚乔顺着她指的方向看了过去。

顿时跟着兴奋起来。

那可是几棵金黄色的宝塔树。

一簇簇的榆黄蘑，有序的长在树干上。

“那咱们快去采吧！”

“好！”

两人小跑着来到了几棵树前。

各选了一棵，低下头开始麻溜的采了起来。

榆黄蘑颜色鲜黄，油亮，看着就让人心情愉悦。

它还是一种珍贵的食用菌。

富含蛋白质、氨基酸和维生素等多种营养成份。

食用方法多样，可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。

具有滋补强壮的功能，可治疗肾虚、痢疾等。

等两人把几棵树都采完，已经4点多了。

看着面前堆着的榆黄蘑，两人笑的满脸灿烂。

目测有好几百斤呢！

各自把采的菌子收起来后。

李晚乔特意去打了一只野鸡。

两人就有说有笑的回去了。

“大嫂，你帮我把野香菇和鸡枞菌洗好，切好，我做蘑菇酱用。”

李晚乔给自家大嫂安排好活儿。

自己也没闲着，拿了刀把野鸡给杀了，给放炉子上炖上。

帮着谢佩佩一起洗菌子，切菌子。

一切都准备好，李晚乔拿出了早就准备好的辣椒和香料。

两人合力做了两大锅蘑菇酱。

一锅香菇酱，一锅鸡纵菌酱。

因为做酱浪费了一些时间，所以晚饭就有些晚了。

李晚乔就有炖好的羊肚菌下的挂面。

又把以前卤好的猪下水装了两盘。

一顿简单的晚餐就做好了。

味道更是不用说，自然是鲜美无比。

饭后，待蘑菇酱晾凉了，就用罐头瓶给装好了。

这次做了差不多二十多瓶。

看着还挺多的，不过她家里分一分。

再给二爹，小爹还有两个姑姑每家送两瓶就没了。