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和大秦公主开饭馆的日子(39)

作者:铅华如初 阅读记录

两人就着微弱的灯火,对着赵明月凭借记忆画出的简陋草图,仔细推敲着每一道菜,分析着可能出现的各种状况。子衿的思虑周全和对大局的掌控力,让赵明月深感佩服,也让她躁动的心彻底安定了下来。在她原本的世界,准备国宴大概也就是这种紧张和细致程度了吧?

夜深人静,子衿因身体缘故,被赵明月和黑伯劝说着先行回房休息后,赵明月却毫无睡意。巨大的压力、兴奋以及对未来的不确定□□织在一起,让她心潮难平。她独自一人坐在后院井边,望着天边那轮与前世并无不同的、清冷皎洁的明月,一股难以抑制的、深入骨髓的思念猛地涌上心头。

爸妈……你们现在怎么样了?肯定以为你们引以为傲的女儿已经在那场厨房事故中去世了吧?你们该有多伤心……妈妈是不是每天以泪洗面?爸爸是不是强撑着坚强,却一夜白头?如果……如果他们能知道,他们的女儿不仅还活着,还好运地(或者说倒霉地?)穿越到了两千多年前的战国末期,不仅活下来了,还开了店,有了朋友,遇到了一个……很好很好的人,现在正准备给一位历史上赫赫有名的秦王做饭,他们会是什么表情?是震惊,是恐惧,还是……一丝丝的骄傲?

眼泪毫无预兆地滑落,滴在冰冷粗糙的井沿上,迅速洇开一小片深色。她好想告诉他们,她在这里,很努力地活着,很努力地想让自己过得更好,也想用自己微不足道的力量,让这个时代,因为美食,而多一点点的温暖与色彩……

“赵小郎君,夜深露重,当心着凉。”一件还带着体温和淡淡皂角清气的厚实披风,轻轻地落在了她的肩上。

赵明月吓了一跳,慌忙用手背用力擦掉脸上的泪痕,回过头,看见是如同铁塔般沉默伫立的黑伯。他依旧是那副冷硬如岩石的表情,但借着月光,赵明月似乎看到他眼神里少了几分最初的审视与怀疑,多了些许不易察觉的缓和,甚至……一丝极淡的关切?

“多谢黑伯。”赵明月低声道,将披风裹紧了些,确实感到了秋夜的寒意。

黑伯沉默了一下,也抬头望着天上那轮孤寂的月亮,罕见地多说了几句话,声音低沉沙哑:“姑娘……她自幼便与旁人不同。心思重,担子也重。很少对人……对外人,如此殚精竭虑,事事亲力亲为,甚至不惜……”他顿了顿,没有说下去,转而道,“她既选择了信你,助你,你……莫要负她。此番御宴,关乎的,不止是你一人的前程。”

赵明月怔住,品味着黑伯话中未尽之意。子衿的身份,似乎比她想象的还要复杂。但她此刻无暇深究,只是感受到黑伯话语中那份沉甸甸的嘱托。她抬起头,看着黑伯在月光下显得格外刚毅的侧脸,郑重地、清晰地回答:“我明白。黑伯,请你放心。我赵明在此立誓,无论前程是锦绣还是荆棘,必与子衿姑娘同心协力,共进退。绝不辜负她的信任与扶持。”这不仅是对黑伯的承诺,也是对自己的鞭策。

黑伯没有再说话,只是深深地看了她一眼,那目光仿佛要穿透她“少年”的伪装,直抵灵魂深处。片刻后,他微微颔首,身影如同来时一样,无声无息地融入了廊下的阴影之中。

短暂的感性插曲过后,是更加紧锣密鼓、如同上紧了发条般的准备工作。

郡守府派来的对接人,是一位名叫程郑的年轻书吏,约莫二十出头,面容白净,行事谨慎,条理清晰。他开始频繁往来于郡守府和明月食肆,沟通确认最终的食材清单(那份清单之长、要求之精细,让见多识广的赵明月都咋舌),讲解基本的宫廷礼仪和避讳(比如某些食材的称呼、器皿的摆放、上菜的次序等),并安排专人(通常是经验丰富的老吏)前来监督后厨的卫生环境与食材的初步验收。整个食肆仿佛变成了一个高度戒严的军事据点,闲杂人等一律不得靠近后厨。

赵明月则开始了对核心团队的“地狱式”突击培训。后厨被彻底清理,所有器具反复洗刷蒸煮。阿壮主要负责需要长时间炖煮和精准火候的“百味瓮”以及红烧肉的改良版(要求更加酥烂入味,入口即化),赵明月要求他必须将灶火的控制精确到“文火细烟”、“武火沸腾”的程度,并反复练习在压力下保持稳定。阿力心思细腻,手也巧,被委以处理“金齑玉鲙”的鱼肉切片重任,赵明月将系统灌输的刀法技巧倾囊相授,要求每一片鱼肉都必须薄厚均匀,透光无色差,阿力常常练习到手腕肿痛也不停歇。郑媪和石柱、木头则负责所有食材的反复清洗、挑拣、以及辅助工作,确保没有任何杂质和瑕疵,郑媪更是将“干净”二字刻在了脑子里,恨不得将每一片菜叶都用清水冲洗十遍。所有关键调味料的配制,尤其是鱼香肉丝、宫保鸡丁的灵魂酱汁,以及新菜“金齑”酱和“清汤浮玉”的扫汤肉茸准备,依旧由赵明月独自在夜深人静、确保无人打扰时完成,配方牢牢掌握在她一人手中。

然而,树欲静而风不止。就在御宴准备进入最紧张关键的冲刺阶段时,市井间忽然如同雨后毒蘑菇般,冒出了一些恶毒而阴险的谣言,并且传播速度极快。

“听说了吗?明月食肆用的豚肉,都是从城外乱葬岗捡来的瘟死彘(猪)!吃了要烂肠肚的!”

“何止啊!他们那白花花的豆腐,看着干净,实则是用了邪法,吃了会让男人腹胀如鼓,女人绝育!”

“最可怕的是那个赵明!来历不明,突然就冒出来了,手艺还那么邪门!我看啊,保不齐是赵国或者楚国派来的细作,学了妖法,想借这次王上东巡的机会,在膳食里下咒,害我大王!”

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