和大秦公主开饭馆的日子(56)
这“少年”……不仅身怀惊世厨艺,心思竟也如此缜密通透,懂得平衡之道与长远之策,其胸襟与眼光,远超寻常商贾,甚至不逊于许多朝堂之士。她看着赵明月那双清澈见底、充满了真诚与对事业热忱的眼眸,心中那份难以言喻的激赏与触动愈发深刻。
沉吟片刻,子衿唇角微弯,勾勒出一抹清浅却真实动人的笑意,她主动修正了提议:“你的想法,深思熟虑,合情合理,甚好。便依此议。资本与资源回报,占两成。经营利润……”她略作停顿,目光坚定地看向赵明月,“你我既为合伙,同心协力,自当平分秋色,各占四成。”她直接确认了经营利润的五五开,这是对赵明月核心价值与合伙人地位的明确认可。
见子衿如此爽快、甚至更加大方地同意了自己的方案,并给予了充分的尊重,赵明月心中涌起巨大的喜悦和成就感,脸上瞬间绽放出如同旭日般灿烂耀眼的笑容:“太好了!子衿,谢谢你!谢谢你的理解和信任!”这不仅仅是财富分配的问题,更是对她个人价值、能力和地位的至高认可。
子衿看着她毫不掩饰的、纯粹而热烈的欣喜,自己心中那份莫名的愉悦与满足感也如水纹般荡漾开来,语气不自觉地染上了几分连她自己都未察觉的柔和:“是你思虑周全,提出了如此公允长远之策。如此,你我便真正是休戚与共、同舟共济的合伙人了。” 在这私下无人的角落,她望着赵明月明亮的眼眸,心中默念,(明月,此名,果然更衬你。)
“嗯!同心协力,其利断金!”赵明月用力点头,只觉得浑身充满了干劲。
公休日推行与团队激励
趁着核心团队都在,为新店培训选拔的储备骨干也刚刚集结,赵明月和子衿决定召开一次全体会议,宣布几项重要决定。
在食肆打烊后的傍晚,所有员工,包括本店的郑媪、阿壮、阿力、石柱、木头,栎阳分店调来的两名优秀帮工,以及新选拔出的五名储备骨干,齐聚在后院。连黑伯和计然也在一旁静听。子衿依旧坐在主位,赵明月则站在她身侧稍前的位置,脸上带着惯有的明朗笑容。
“各位!”赵明月声音清亮,吸引了所有人的注意,“今天把大家召集起来,是有几件关乎咱们明月食肆未来,也关乎大家切身利益的好事要宣布!”
众人闻言,都屏息凝神,眼神充满了期待。
“第一件事,是关于大家休憩的。”赵明月朗声道,“这段时间,大家为了食肆的生意,起早贪黑,非常辛苦,我和子衿姑娘都看在眼里,记在心里。人不是铁打的,总是劳作,身体会吃不消。所以,我们决定,从下个月起,正式实行‘公休日’!”
“公休日?”底下响起一片疑惑的低声议论。在这个时代,除了年节和重要祭祀,庶民几乎全年无休,这个概念对他们来说太过陌生。
“对,公休日!”赵明月解释道,“就是每十天,咱们食肆就统一关门休息一天!这一天,大家不用来上工,可以好好在家睡个懒觉,陪陪家人孩子,或者处理自己的私事,逛逛市集,怎么放松怎么来!”
这话如同在油锅里滴入了冷水,瞬间炸开了!短暂的惊愕过后,是难以置信的狂喜!
“每十天就休息一天?真的吗?”
“东家……这……这太好了!”
“俺可以回家看看老娘了!”
连一向沉稳的郑媪都激动地抹起了眼角:“这……这真是闻所未闻的仁政啊……”
赵明月抬手压了压,让大家安静下来,笑道:“当然是真的!我们已经请工匠制作了专门的‘公休牌’,到时候就挂在店门口,提前告知客人。咱们休息好了,才能更有精神头干活不是?这就叫‘磨刀不误砍柴工’!”
子衿适时开口,声音虽轻,却带着定鼎的力量:“此乃赵明之意,亦是食肆之规。望诸位珍惜休憩之时,亦当以更勤勉之心回报。” 在众人面前,她依旧保持着得体的称呼。
众人纷纷激动地应和:“谢姑娘!谢赵哥!”“我们一定更加卖力干活!”
“第二件事,”赵明月继续宣布,声音更加激昂,“就是我们明月食肆,要开分店了!而且是一次开三家!分别在咸阳、泾阳和郿县!”
这个消息再次引发了轰动。开分店意味着更多的机会,更大的舞台!
“同时,我们也将组建自己的商队护卫,建立中央厨房,确保所有店铺的食材和味道都一样好!”赵明月环视着那些激动又带着些许忐忑的年轻面孔,“而这,就需要更多能独当一面的人才!所以,我们选拔出了你们五位,”她指向那五名储备骨干,“将由我亲自进行培训,未来,你们可能就是新店的厨师长,是咱们明月食肆在新地方的顶梁柱!”
那五名被点名的年轻人,顿时激动得满脸通红,胸膛挺得高高的。
“而且!”赵明月抛出了最重磅的激励,“为了让大家都能分享到食肆发展的成果,子衿姑娘和我决定,未来新店利润的一成,将拿出来作为奖励,根据大家的表现和店铺的盈利情况进行分红!也就是说,店铺经营得越好,你们年底拿到的奖励就越多!你们不是在为我们干活,而是在为自己和明月食肆共同的未来奋斗!”
股权激励!利润分红!
这个概念比公休日更加震撼人心!这意味着他们不再仅仅是拿死工钱的雇工,而是真正与食肆的命运联系在了一起!所有人的眼睛都亮了,呼吸都变得粗重起来,一种前所未有的归属感和干劲被彻底点燃了!