农家果儿香(158)
因为他们以前没养过鸭子,怕小鸭早早弄回来养不活,便跟那两家多交了一部分钱,托他们把小鸭多养了两个月。现在天气暖和了,鸭舍也弄好了,自然要把鸭子赶快运回来。
一家人站在鸭舍前,看着里面一大群黄褐色,毛绒绒的小鸭子挨挨挤挤,嘎嘎嘎的叫声中还透着奶味儿,大家不由都喜笑颜开。
刚出壳没多久的小鸭子,体型上本就比小鸡仔要大许多,现在养了两个月才弄回来,个头都快赶上刚成年的小母鸡了,它们刚到一个新的环境也不觉陌生,一个个争先恐后地拥到食盆边上,伸着脖子啄食里面的饲料。
后院的围墙专门开辟出来一个小门,以后每天出去放鸭子就从这个小门进出,走不远就是一大片浅河滩,那里既有水草、还有许多小鱼小虾米都藏在石缝里,称得上是个天然的养鸭场。
家里还喂着十几只鸡,每天的饲料多添些谷糠、野菜出来也能给鸭子吃,只要精心喂养,小鸭子平安长大应该没问题的。
养鸭子的事之前就商量好了,由姚四柱负责,只是还没有搬家之前,大家都有义务一块儿养,毕竟养鸭这一项跟绣工作坊一样,都属于家里的公有财产。
姚四柱编竹篮的生意年后就已经不做了。虽然有聚香楼这个大主顾在,编制的篮子不愁卖不出去,但是这毕竟是小生意,且眼看着不能长久。
如今城里很多酒楼都学着聚香楼的做派,部分食品换上了小巧精致的竹篮盛放,市面上也出现了很多类似的小竹篮卖,有些甚至造型比姚四柱编的还要漂亮,价格也压得很低。
这样一来姚四柱编出的这些篮子就没有什么优势了,不如转行。
养鸭子这项工作虽然比编竹篮费心费力的多,但是比起下地干农活却轻松多了,姚四柱完全应付得了。
自从换上了果儿给他特定的鞋子,他走路的姿势比以前要好了很多,这给了他很大的自信,再也不用在人前抬不起头。
如今的他,想去哪儿就去哪儿,根本不会顾忌谁在背后说什么。
等几个月后这批鸭子养成,开始下蛋的时候,果儿有把握已经能够试验出在现代她经常吃的烤鸭、卤鸭肉,还有松花蛋这些新鲜吃食。
想到这里,果儿不由得感谢她前世的父母,记忆中很小的时候,父母就把她扔给乡下的爷爷奶奶,然后带着弟弟出门打工了。
爷爷带着她终日奔走在田间,所以小小年纪她就对种庄稼一点儿也不陌生;
奶奶是个很能干的老人,除了会做各种好吃的农家饭,每年还会腌制几大坛子的黄泥松花蛋。她从小就是奶奶的好帮手,所以对于松花蛋的制作她到现在都记忆犹新。
在这里,松花蛋绝对是个新鲜吃食,等她弄出来不愁没有好的销路。
还有烤鸭,虽然没做过,可是她知道烤鸭的做法,到时候弄个特殊的炉子,多试验几次应该没问题的。
至于做鸭舌、鸭翅还有鸭脖这些卤味,就更简单了,前世她一个人独立惯了,工作之余没事的时候就喜欢自己看着食谱学做吃的,所以这些东西都难不倒她。
以后的日子,上姚村的人每天都能看到姚四柱赶着一大群鸭子,有时身后还跟着二林、小草几个孩子一起到河滩上。那些鸭子到了河滩也不用人管,一个个悠然自得地下水去游泳,时不时还从水里寻到什么东西,伸着脖子咽下去。
许多人不解,上前跟姚四柱搭话:养那玩意儿干啥?鸭子吃的多,下蛋少,味也大,杀了也没几两肉,还没有鸡肉好吃。”
姚四柱腼腆一笑:“鸭子养好了也能卖钱。”
村里有些精明的人看出这又是姚家想出的一条挣钱之道,但也没有人跟风去养鸭子,大家都保持观望的态度一边看着,毕竟谁也不知道姚家人养这么多鸭子到底能不能卖得出去。
第118章 不舍老宅
新宅子最近弄得差不多了,里面的新家具也在陆续运回来,再晾上一个来月就可以搬进去住了。
这些日子家里的男人晚上轮流睡在新宅子里看守,大林、二林几个孩子特别喜欢这个任务,他们巴不得每晚都睡在宽敞的新宅呢。所以没过多久,姚老爹干脆把晚上看守新宅的任务交给了几个大孙子。
外面的荷塘已经开始蓄水,门前的鹅卵石路也铺的差不多了。因为新宅子离村外的官道近,他们家干脆雇人开出了一条通往官道的小路,上面铺上一层沙砾,照样用碾子碾过几层弄得平平整整的,虽然不能跟城里的青石路面比,可也差不到哪里去,而且下雨的时候走在上面不会泥泞。
最关键的是,等搬了新宅,以后他们家人赶着牛车进出,都不用再从村子中间那条路上穿梭而过,惹得乡邻动不动盯着他们家瞧稀奇,这种被人时时盯着的感觉实在不美好。
张子彭果然叫人送来了一批藕种,还带来了两个田庄里种藕的匠人,顺便教他们在荷塘里怎么种。
这片荷塘之前已经引了河里的水过来,上梁的时候,还是张掌柜提点了几句,他们才知道应该把水先放掉,里面的淤泥也过了几遍,现在种起来刚刚好。
莲藕是个新鲜东西,种的时候,除了姚家人,村里很多人也都跑来看稀奇,姚铁柱等人本就是庄稼汉,直接脱了鞋子跟着匠人下去种,等他们学会了,往年就可以自己留种自己种藕了。
姚老爹在岸上先是看的兴起,一会儿挽起裤腿就要下荷塘,众人拦不住,索性依了老爷子下去凑热闹。