八零之古代来的小夫妻(151)
“二毛,说话要说清楚,来,你要什么,再重新讲一遍,妈再给你——”
“……”
饭和肉已经吃进嘴里了,二毛直接抱着碗转一边了,大口吃着饭,根本不理自己老妈了。
“哎哟,我看他哦,就是懒,说的啥哇,他都听得懂。”
“感觉是诶!”
白春枝在一旁瞧着也来了兴趣,观察了一会儿,指着两个又开始要米汤的皮猴子,笑道。
“你们看,哥哥都帮他把话说了,他自己只要表示他要就可以了啊,都不用多说的,二毛还怪聪明了哦!”
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作者有话说:[狗头叼玫瑰][狗头叼玫瑰]
第85章 搞砸 听起来还有点严重了。
看毛孩子们的表现, 就知道这顿煲仔饭是成功的。
萧远山在旁边偷偷松了一口气,他那个说法也算成立,煲仔饭可以作为他们广式腊肠的一个切入点去宣传了。
下午两头大肥猪拉回来, 白母也提前准备下, 专门还找了老姐妹来帮忙看看用料的比例。
“嗨呀,妈你还搞得多专业的哦?”
白春芽看白母也弄上了小本儿, 立刻咋呼了起来, 感觉老母亲跟那学校的老教师, 就差一副老花镜了。
“你黄大娘听说我们要做那么多的甜香肠,还怕给我们搞砸了的。”
白母低头看了看数据,多少冰糖、多少白酒,都一一记录上了,现在下料是要严格按照这个来的,抬起头来,难得脸上有了些愁容。
“啥意思哦?”
不止白春芽了, 白春枝和灶房里面准备东西白大嫂白二嫂都出来问道。
“还不是这甜香肠咋做了,你们别看我现在还写了张配方, 原来做这些都是口口相传的。”
白母放下她手中的小本子, 歇了口气, 准备细致给几个人讲一下了。
“你们黄大娘一家来我们这儿好多年了嘛, 细算下来,都不晓得祖上好多辈了,其中的做法还不知道有没有传变了,她都不敢保证自己这就是正宗的广式香肠。”
“啊?”
听起来还有点严重了。
“妈, 我好像记得有年子,你不是还换了两节甜香肠回来,是不是黄大娘做的哇, 吃起来味道还可以的呢!”
白大嫂从记忆中挖出一段有关甜香肠的模糊印象来,那会儿老二似乎还没结婚,妯娌应该不知道了。
“是你黄大娘做的。”
白母点点头,只是他们都没吃过广式腊肠,自然是吃不出啥了,而且家里人多一两节香肠每个人也分不到几片,估计都没咋尝出味道来。
“那应该还好,我们主要是在本地卖,符合当地的口味就行,大嫂你们都认可的味道,问题应该不大。”
白春枝想了想,并没有就开始提前焦虑上了,还反过来宽几人的心。
“虽然客商们定的多,但他们并不是买来带回去了,还跟之前一样是用来送人的,他们要赶着年前回去,年礼一般也会提前送,我们这个点儿选得正合适,所以都在预定了。”
“这样啊?”
几人都没想到这茬了。
“是的,而且你们想嘛,他们自己每家都能做的东西,肯定不会大老远的买回去了吧?”
白春枝见几人都在点头了,就准备把昨晚夫君说的那些“歪理”讲一下。
“当然了,主要这些客商天南地北的跑,本来一开始也在卖他们本省的东西,喜欢给大家推荐他们那边的特色了,但现在这交通,吃的这一块儿是很难运的,加上他们出来久了,时不时的念叨下家乡美食,远山都知道不少。”
“……”
什么对家乡味道自信,白春枝咬了下舌头,依旧觉得拗口,没好意思说出来,用自己的话,又继续解释道。
“我们要能做出来他们那边的口味来,可不就是瞌睡来有人递枕头么,不过,这个重点不是他们自己吃,是用来送礼了,外省人送外省的特产,是不是显得更用心了嘛,那最后,这吃这甜香肠的人,说穿了还是我们本地人。”
“你这么说,我就能理解点了,至少不会被人家拆穿……”
“这——”
拆穿什么的,倒不至于吧?
最后,还是白母拍板决定,稳妥点,猪就先杀一头,本来也忙不过来还说请人了,暂时不用,他们还照之前一样,先做些出来给人家试吃一下,至少,味道是人家认可的才行了。
“时间上就稍微有点紧了,远山你要去给人家说清楚哦,我们这边也尽量弄出来。”
相当于是单锅小炒了,白母还根据老姐妹的“配方”,调整了下,做了三种有点细微差别的出来,准备到时候比较一下了。
“老妈自己要求还挺高的。”
小两口回到家,白春枝想到今天这番“折腾”,也确实是他们欠考虑,因为两次礼盒的顺路,就以为什么都信手拈来了。
“安心睡吧,有岳母在,至少在味道这块儿我们是放心的。”
萧远山对此倒不是多担心,他给人介绍时,只是说了他们还有一种甜香肠可以选择,就连“广式腊肠”还是客商自己讲的,到时候严谨些,他们不乱冠名好了。
第二天一早,萧远山便去找客商们说明了情况。
果然,口味上的差别有多大,客商们并不是很在乎,只要不是甜香肠里加辣子,他们都能接受,反而是跟萧远山强调了下,这包装得上点心了。