张水民走进铺面，看着里面现成的厨房灶台和餐桌，心里确实动了动。

这里离居民区近，做家常菜馆确实合适，租金也不算太贵。

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第359章 做事先做人

可简丞绕着铺面走了一圈，还是挑出了毛病：

“后厨的排烟系统老化了，得重新换，而且后街的入口有点隐蔽，第一次来的客人未必能找到。”

小梁这下也没辙了，只能苦笑着说：

“简老师您看得太细了，其实这些问题都能解决，就是要多花点心思。”

张水民拍了拍小梁的肩膀，有些不好意思：

“辛苦你了小梁，跑了这么久，我们先去吃点东西，歇会儿再看。”

三人找了家附近的面馆坐下。

小梁扒了两口面，看着张水民眉头紧锁的模样，开口说出自己的一点拙见：

“张大哥，其实吧，您开店真的不用这么慎重。”

张水民愣了愣，抬眼看向他：“怎么说？”

“您现在在网上的热度可不低，”

小梁放下筷子，认真道：

“我之前刷到过您的视频，不管是您做的菜还是您的性格，都十分圈粉。

我想，就算您把店开在偏一点的地方，粉丝也会特意过来打卡的。”

他没说的是，而且他们两人还有数量极其庞大的CP粉，且简丞的橙汁儿们也会爱屋及乌关注张水民。

只是，这一点，他没有说。

毕竟现在网络上大多都是对二人关系的猜测，两人一直都没有正式公开说明。

他一个吃瓜网友舞到正主面前，多少有些冒犯。

而小梁说的这一点，张水民之前不是没想过。

自从综艺播出后，他的微博账号涨了几十万粉丝，还有不少人留言说想去吃他做的菜。

可他心里清楚，这些粉丝里，很大一部分是因为简丞才关注他的，真正冲着他的厨艺来的，未必有那么多。

就像白合说的：“这年头，你想要割粉丝的韭菜很容易，但没有谁能一直割下去。”

“因为人都不傻。”

这句话张水民十分赞同，因为他也觉得人和人的相处，是真心换真心，真诚对真诚。

他叹了口气，对小梁道：

“我知道你是好意，可做生意不能只靠粉丝支持。

我打算做家常菜馆，首先得把菜单定下来。

京市的物价高，食材、人工、房租都是成本，菜价定低了赚不到钱，定高了又怕普通顾客接受不了。”

他掰着手指算着：

“而且就算粉丝来打卡，也只是一时的，想把店开得长久，还是得靠味道和口碑。”

简丞坐在旁边，听着他的话，嘴角不自觉勾了勾。

他补充道：“他想做的是能让街坊邻居常来的家常菜馆，不是靠热度的网红店。”

小梁这才明白过来，挠了挠头笑道：

“原来是这样，是我想浅了，但张大哥您有这种想法肯定会十分受欢迎的！”

虽然他嘴上这么说着，但心里却并不这么想。

因为这年头，做生意的，哪有不投机取巧的？

真正的老实人，十个创业九个输！

张水民笑了笑，他多少能看出来一些小梁的心思，但却并没有多说。

于他而言，做事先做人。

他没办法去要求别人这么做，但是却可以这么要求自己。

所以，即使不被旁人理解，他也觉得没关系。

他喝了口面汤，看向窗外的街景，心里却在琢磨着。

到底什么样的铺面，才适合他的家常菜馆呢？

简丞看着他沉思的模样，握住他的手：

“别着急，慢慢找，总能找到合适的。

就算找不到，我帮你盘下一家我看中的铺子也不是不行。”

张水民转头看他，见他眼里满是温柔的笑意，也勾起嘴角。

他反手握住简丞的手，点了点头：

“嗯，慢慢找，反正我也不急着开业。”

小梁看着两人交握的手，识趣地转开目光，低头继续吃面。

看来两人的确是有那一层关系，但作为一个有原则的人，他也知道什么该说什么不该说。

因着他的这个决定，以至于后来差点被二水舰长们喷成筛子。（这么好一颗糖，怎么能不分享！）

张水民拖着灌了铅似的腿，跟着简丞走进公寓楼道，只觉连抬手按电梯的力气都快没了。

“咔哒”一声，电梯门合上，梯厢里的灯光白得晃眼，映着他耷拉的眉眼和眼下淡淡的青黑。

一连三天，他和简丞跟着小梁跑遍了京市大半个商圈，从城东的老商业街到城西的新开发区，看了不下二十家铺面，愣是没找到一家合心意的。

要么是租金贵得离谱，一个月五万的铺面，光房租就占了预估利润的一半；

要么是位置偏得离谱，开在巷子里连个招牌都挂不出去；

要么是硬件差得没法用，后厨的灶台锈得掉渣，排烟系统坏得连师傅都摇头说没法修。

“咚”的一声，张水民瘫在公寓的沙发上，把脸埋进抱枕里，闷闷地哼了一声。

简丞把两人的外套挂在衣架上，倒了杯温热水递到他手边：

“要不，我送你一间铺子？”

他说这句话的时候明显带着试探，因为他怕张水民拒绝。

然而张水民却是瞪了他一眼，“这件事咱们不是已经说好了吗？”

简丞沉默下来，这件事他们两天前的确说好了。

那就是等他们结婚之后，哪怕是去国外领了证之后，他再接受自己的贵重礼物。