他绝不相信，有什么是他用钱和权势得不到的。

越是拒绝，他偏执的征服欲就越是燃烧得旺盛。

厨房里，孟听雨的心绪并未受到丝毫影响。

她开始处理第一道主菜——独占鳌头。

这道菜的主料是一整只野生的甲鱼。

她没有用常规的宰杀方法，而是指尖并拢，以一种奇特的手法在甲鱼的颈部迅速一点。

那原本还在挣扎的甲鱼，瞬间便安静了下来。

这是《神农食经》里记载的“断魂指”，可以在不损伤内脏，不造成淤血的情况下，让活物瞬间失去知觉，最大限度地保留其血肉中的元气。

接着，她用一把薄如蝉翼的小刀，沿着甲鱼的裙边，行云流水般划过。

完整的甲鱼壳与肉身瞬间分离。

整个过程不见一丝血腥，只有一种近乎艺术的美感。

她将处理好的甲鱼放入紫砂炖盅，注入几近沸腾的灵泉水，再加入那枚温润如玉的“鳌背菌”替代品，以及数种秘制药材。

小火慢炖，香气逐渐从炖盅的缝隙中溢出，初时是浓郁的鲜，渐渐地，那股鲜味被一种更深沉、更醇厚的异香所取代。

另一边，第二道菜“金榜题名”也已开始准备。

她取来最新鲜的鸡中翅，两根手指捏住骨头两端，轻轻一错，一抽。

整根骨头便被完整地抽离出来，而鸡翅的外皮却没留下任何破损的痕迹。

这手出神入化的“脱骨功”，足以让任何顶级大厨汗颜。

去骨的鸡翅内，她填入用空间灵虾打成的虾滑，混合着切得极细的菌菇碎。

馅料饱满，让原本干瘪的鸡翅重新变得充盈，形如一卷等待展开的画轴。

油锅烧至七成热，她将鸡翅一个个放入。

只听“滋啦”一声，鸡翅在油锅中迅速翻滚，表皮在极短的时间内变得金黄酥脆。

捞出时，形如一个个小小的金色卷轴，散发着诱人的香气。

就在这时，一个小小的身影迈着短腿跑了进来。

“妈妈，香！”

念念抱着孟听雨的腿，仰着小脸，黑葡萄似的大眼睛里满是渴望。

孟听雨看到女儿，脸上凌厉的线条瞬间柔和下来。

她擦干净手，将一小块炸好的鸡翅肉喂到念念嘴边。

“念念尝尝，好吃吗？”

念念幸福地眯起眼睛，小嘴飞快地咀嚼着，然后用力点头。

“好吃！肉肉甜甜的，肚肚暖暖的！”

孩子的味觉最是纯粹直接。

一句“肚肚暖暖的”，让孟听雨心中一动。

这说明鸡翅的热性与馅料的温性完美中和，达到了药膳的平衡。

她摸了摸女儿的小脑袋，心里无比满足。

念念就是她最好的“首席试吃官”。

第三道菜“文思泉涌”，看似最简单，实则最考验功力。

豆腐，是用灵泉水浸泡了四十九个时辰的黄豆，由孟听雨亲手石磨而成。

磨出的豆浆浓郁丝滑，点化成的豆腐，嫩得仿佛吹弹可破，质感滑如人脑。

高汤是用数种温和的药材吊制，清澈见底，不见一丝油花。

最后，她将几片翠绿的“醒神草”叶子碾碎成末，撒入汤中。

那股雨后青草般的清新气息瞬间融入汤羹，让人闻之便觉神清气爽，头脑清明。

夜色越来越深，顾承颐送走了已经歪在他怀里睡着的念念。

他回到自己的书房，却没有工作，只是坐在落地窗前，静静地看着对面厨房里那个不知疲倦的身影。

他的心里，骄傲与担忧两种情绪在反复拉扯。

他为她的才华与坚韧而骄傲。

也为她的不眠不休而担忧。

他知道，他帮不了她在厨艺上的任何事情。

他能做的，就是为她处理好所有后勤，让她没有任何后顾之忧。

他拿起电话，立即就拨了一个号码。

“明天宴会所有的安保，提到最高级别。”

“所有服务人员的背景，再查一遍。”

“通知下去，明天下午三点到晚上十点，后海胡同全线戒严，不允许任何闲杂人等靠近‘听雨小筑’。”

第92章 他帮不了她

他的声音清冷，命令却不容置疑。他要为她的惊艳登场，清扫出一条最干净，最安全的道路。

终于，状元宴当天。

清晨的阳光透过玻璃墙，洒满了整个厨房。

所有的半成品都已准备就绪，整齐地码放在流理台上。

空气中，弥漫着各种食材与药材混合的复杂香气，却奇异地和谐。

孟听雨换上了一身洁白的厨师服，将一头乌发用发网利落地束起。

整个偌大的后厨，只有她一个人。

她不需要帮手。

这场技惊四座的表演，将由她独自完成。

她站在厨房中央，闭上眼睛，深深吸了一口气。

再睁开时，眼中所有的情绪都已褪去，只剩下一种庖丁解牛般的极致专注。

万事俱备。

下午五点，宾客开始陆续抵达。

一辆辆挂着特殊牌照的黑色红旗轿车，悄无声息地停在胡同口。

没有喧哗，没有排场。

来人都穿着朴素的中山装或便服，但每个人身上，都沉淀着一种岁月与权位赋予的独特气场。

林振国教授作为半个主人，在门口亲自迎接。

国学大师周怀仁，在一群老友的簇拥下，走进了院子。

他身形清瘦，精神矍铄，一双眼睛虽然有些浑浊，却闪烁着睿智的光芒。

他环顾着这座清冷雅致的院子，看着这几乎没有任何商业气息的布置，心中也不由得泛起了一丝嘀D咕。