香煎荷花雀，杏酪羊肉片，葱泼野兔肉，豆腐鱼肉羹……道道都是色香俱全的硬菜，连主食都是油泼鳝丝面和精美的梅花汤饼！

这样的菜肴已是京都里普通人家宴客的顶配了！

苏晏口水都要馋下来了，“峰叔，您可真是深藏不露啊！”

“苏神医过誉！”峰叔端来最后一个托盘，将两个橙子分别放在了苏晏和安遥的面前。

“这么快就上水果了？”

苏晏伸手一碰，立刻被烫得缩了回去。

“这橙子怎么是熟的？”

安遥轻笑一声，指着橙子道：“你瞧，上面有条瓦状裂缝，这橙子不光是熟的，还被开了天灵盖呢！”

她说着便将橙盖揭开，露出了里头橙黄油亮的肉泥。

苏晏凑近闻了闻，惊道：“这是什么？肉羹怎么会放在橙子里呢？”

峰叔已经在床上搭好了小桌，将清淡菜肴放在了牡丹大婶面前，将她扶起坐好后，才坐回桌前，对苏晏笑道：“苏神医尝尝就知这是什么了！”

苏晏也没跟几人客气，用铜勺深舀一口，送入嘴中，顿时露出了灵魂出窍的迷醉表情。

“哎呀，简直给我香迷糊了！”

他连忙指着那橙子，向安遥推介起来，“这里头居然是满满的蟹肉！我差点以为是什么黑暗美食，倒是我孤陋寡闻了！”

安遥也举勺尝了一口，点头称奇。

“蟹肉鲜嫩，蟹膏肥美，隐隐含着橙肉的芳香，还包裹着一股酸爽劲儿，应该是以绍兴黄酒和山西陈醋细细催香的，鲜、甜、酸三味互相激发，相辅相成，好一道上品橙酿蟹！”

“原来这个叫橙酿蟹呀，有意思！”

苏晏又试了旁边几道菜肴，越尝越兴奋。

“峰叔，您这手艺应该聘去府宅里头当私厨，藏在这儿当花匠，可真是太屈才了！”

“神医别笑话我，这些都是牡丹教的，我不过学了几道她爱吃的菜肴罢了，待她腿脚恢复之后，让她给你们露上一手！”

宋牡丹被她逗笑了，连忙澄清：“我只会纸上谈兵，制膳的理论都是跟故人学的，就不班门弄斧了。”

她口中的“故人”想必就是展芙蓉了。

屋里还有外人，安遥也没继续追问，只是安心品起了菜肴。

她习惯了给别人制膳，难得做回食客，格外悠闲知足。

“菜肴如此美味，固然有精妙的技法加持，可更重要的是烹饪之人的用心！别说剔出一盘蟹肉不简单，光是这盘肥美的荷花雀就不容易凑齐。”

苏晏看着手中酥嫩多汁的雀腿，附和起了安遥，“对哦，这季节虽有荷花雀，可大都瘦小干巴，这么肥美的雀是哪儿买的？”

峰叔不好意思地道：“这些菜肴都是我自己进山打的，别嫌弃！”

“厉害呀！”苏晏对宋牡丹道：“峰叔既会种花，又会烧菜，居然还会打猎，这么好的男人是哪儿寻的？”

宋牡丹莞尔一笑，脸上竟露出了少女的娇羞。

峰叔忙道：“好什么呀！牡丹才是尘世难寻！第一回 见她，是在我打理的园子里，满园盛开的鲜花都不及她一人好看！”

他将桌上的陶壶揭开，给客人斟满了酒，“我是个粗人，不会说话，来，都在酒里了！”

“来！敬这一桌好菜！今儿高兴，不醉不归！”

苏晏这自来熟的性格，俨然一副主人之姿，很快就与峰叔喝成了一片。

不多时，两个大男人便双双醉倒，趴在了桌上。

安遥推了推苏晏，对方却纹丝不动，“这才几杯呀，怎么醉成这样？”

“他们喝的是烧酒，又喝得急，难免生醉，让他们缓缓就好了。”

宋牡丹又拍了拍自己床沿，对安遥道：“孩子，过来坐坐，让我好好看看你。”

安遥顺从地坐在床边，任对方揉握着自己的手背。

半晌，宋牡丹才道：“真好，头回见你，就觉你眉宇之间有故人之姿，没想到竟真是阿樱的女儿，我早该认出来的……”

“阿樱……我母亲……她是个什么样的人？”

“你见过樱花吗？人们都说樱花是生命之花，象征着勃勃生机。你母亲就始终充满活力，明媚动人，是人群里一眼就能看见的存在。”

宋牡丹款款叙说，没有具体的描述，安遥的眼前却赫然出现了一个娇艳似花的美人。

她又打趣道：“不过，我觉得你的性子不像她，倒更像柔静内敛的芙蓉。”

“若不嫌弃，今后你就叫我丹姨吧！”宋牡丹温柔地拉起安遥的手，期待地望着她。

“丹姨……”

“诶！好孩子！”她微微叹了口气，“跟我说说，你们这些年都是怎么过的？”

安遥据实相告，宋牡丹听完后眼中微润，一时间说不出半个字，许久才道：“她真傻，怎么不来找我呢？多一个人，总归多分力啊！”

“所以这些年，您去寻过她？”

“那是自然！我腿脚不便，便让阿峰四处寻她，将京都找了个遍！谁知她已改头换姓，带你去了乡下生活。”

原来是这样，可养母为何从未提过这位丹姨呢？

宋牡丹又问：“对了，你怎么会成为芙蓉楼的掌柜？”

安遥长话短说，只道是机缘巧合，恰好盘下了濒临关张的芙蓉楼。

宋牡丹“哦”了一声，意味深长地道：“我还以为是因着你们跟柏绪言的渊源呢。”

柏绪言，似乎是芙蓉楼老掌柜的名字，她不止一次在账簿和酒楼的经营册上看到过。

“什么渊源？”

“啊？你竟不知？”