小奶团子在一旁眨了眨漂亮的眼睛。

闪闪发亮的瞳孔看着江慎行。

充满了无比的好奇。

因为在霍家里，霍厉成是从来都不进厨房的，霍家的其他男人也没有多少厨艺技能。

反倒是小奶团子，特别喜欢跟着厨娘阿姨学手艺。

所以他还没有见过家里的男人们做菜。

江慎行，这是第一个呢。

小奶团子的眼神显得格外的期待。

而江慎行所表现出来的镇定和有条不紊，也没有让小奶团子失望。

江慎行首先将买来的五花肉放在砧板上，将一整块肉切成一小块一小块。

然后将一小块1小块的肉块，再一次调整，切成细细小小的肉丁。

到了肉丁的状态就可以利用刀刃的力量，开始剁肉了。

咚咚咚咚！

随着江慎行手腕的一次一次抬起落下。

银色的菜刀，闪着亮光，快的闪动着。

小奶团子被这一幕所震惊了。

“哇……大舅舅，你的速度好快。比糖糖家的厨娘阿姨都更加快。”

可不是！

江慎行的这双手可是拿过荷枪实弹，也是拿过真刀真枪的手掌。

现如今只是拿着菜刀而已。

只要用微微的巧劲，就能把剁肉的速度变得飞快。

再加上小奶团子在一旁的环形鼓舞，以及那闪亮亮发光的眼神。

越发的刺激了江慎行浑身的力气。

哪怕只是随意的剁肉，都仿佛拿出了参加厨艺比赛的胜负心。

不一会儿啊。

一大块五花肉已经变成了肉末状。

江慎拿着菜刀加肉末翻了换个面，然后又重新用一样的速度。

来来回回剁了好几遍。

这才算是真的完成了肉末。

紧接着是调配葱姜水。

虽然买来的五花肉很新鲜，但是为了去除猪肉里面夹杂的异味，也是为了丰富肉末的口感。

还是需要加一些葱姜水进去。

所谓葱姜水，顾名思义就是放生姜和大葱。

一样全都切碎成小沫状，放在一小碗水里。

特别是大葱，需要挤出它独特的葱香味。

接下来就是切白菜。

咚咚咚咚！

厨房里菜刀落下的声音不绝于耳。

“好棒！大舅舅好厉害！”

“哇！切出来的白菜都是细细小小的，每一条看起来大小都差不多。”

“太棒了！大舅舅，你拿个菜刀的样子好帅呀！”

江慎行在做准备工作。

旁边的小奶团子就是最尽责的拉拉队。

他们两人的对话要是被旁人听到了，恐怕会觉得不敢置信吧。

原来只是切个菜都能被人如此的夸奖。

就好像是拿了什么特别比赛的第一名一样！

第405章

像是剁肉，切菜。

江慎行全都是在行的。

毕竟在这位最高指挥官的军旅生涯里面，他也曾经去炊事班当过职。

没一会儿白菜猪肉馅就准备好了。

接下来就是揉面皮的事情了……

这可是真的难倒了江慎行……

光是从家里橱柜里面找出来的高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉。

就只剩面粉，就有三种。

除了这三种之外，其他还有小麦粉，木薯粉，糯米粉。

种类多的让人完全分不清楚。

“这个……大舅舅，我们应该用这个！糖糖记得这个牌子是厨娘阿姨包饺子的时候用的。”

所幸在江慎行茫然无措，不知道应该如何选择的时候。

小奶团子伸出了她的“神之一手”。

小小的手指只中了其中一包面粉。

江慎行将那袋面粉拿起来，仔细地看了几眼之后，

对着小奶团子又问了一遍。

“糖糖宝贝，你确定吗？真的是这个面粉。”

“嗯嗯，”小奶团子信心十足的点头，“糖糖确定的确就是这个面粉没错！”

“好的！”

江慎行也不做任何的怀疑，立马把那包面粉拿到面前打开来。

“大舅舅相信糖糖宝贝说的话，我们就用这个面粉来包饺子。”

江慎行信任的神态，立马让小奶团子热开了花。

这种全身心被人依赖的感觉，哪怕只是一个三岁半的小团子，也会觉得分外的开心。

紧接着。

面粉倒进了大大的揉面盆里。

接下来又是一个全新的难题。

那就是面和水的比例。

因为根据不同牌子的面粉，所需要用到的水都是不一样的。

哪怕是严格按照网络上的是食谱执行。

有的时候也会出现一些微妙的差距。

所以……

此刻厨房里发号施令的人，彻底的变成了小奶团子。

“大舅舅，我们首先要在面粉最中间的位置挖一个小坑，然后等下倒水的时候就倒到那个小坑里面。”

“大舅舅，我准备好了，你可以加水了。”

“好的，再多一点，再多加一点……现在可以慢一点了，慢慢的……”

小奶团子用她天生敏锐的感知力，看着面盆里面的面粉和水的比例。

在她觉得最合适的时候，高声说道。

“停！大舅舅，这些水就可以了！”

此时的江慎行，就是一个完全执行命令的小兵。

他完全不会因为小奶团子的年纪小，就去质疑他说的话。

小奶团子说倒水它就是倒水，说慢一点它就慢一点。

现在说可以停了，他就立马停了下来。

水壶里的水连多一滴都没有，落在面粉中间。

完全就是指令必达！

再然后。

就是揉面。