汪小慈和汪小慧咽了口口水，冲他摇了摇头。

“没事，这虾肉就算你们不吃，也只能是我吃。”

他捏的这么烂，对食物有要求的沈老板是不是卖给客人的。

沈鹿察觉到了兄妹三人的互动，闻言颔首道：“是的，你们吃吧，还有剥好的虾仁，大家分了尝尝，有觉得哪里不好的，可以和我提，我正好改一改味道。”

此话一出，叶帆和林洲最先响应。

卤虾味道太香了，在厨房里待了一上午，早就把他们馋的不行。

要不是职业素养在，他们真想抢了这几锅卤虾跑路。

q弹的虾仁一入嘴，叶帆就被香了个跟头。

用猪棒骨、整鸡等食材吊出的卤汤本就滋味浓厚，再辅以各种辛香料，这锅卤汤别提有多美味了。

小龙虾经过焖煮和浸泡，味道完全被吸收，因为足够新鲜，虾肉弹性十足，滋味不凡，叫人吃了还想吃。

“沈老板，你这小龙虾做的真好吃。”叶帆竖起大拇指，“就是有点少，我还没尝出味，就咽下去了。”

林洲一本正经的附和：“确实，这么大一只虾，就这么点虾肉，实在尝不出什么味。”

沈鹿：……你们是觉得我听不出你们的言外之意吗？

“咳咳，等会就要吃午饭了，还是少吃点吧。”

卤虾这玩意不经吃的，脑袋和壳没有几两肉。

沈鹿可不敢装大方让他们敞开肚皮吃。

她敢打赌，只要她放了话，今天上午卤出来的成品能全部一扫而空。

叶帆和林洲心里划过一抹遗憾。

沈鹿看着年纪小，还是不太好糊弄的。

蔡素和汪妈妈也分到了一只，两人都是母亲，习惯性把好东西留给自己的孩子。

蔡素用一个碗装着，想下午接了儿子回来给小朗吃。

而汪妈妈则分成两半给两个女儿吃。

汪小慧和汪小慈不接，让她自己吃。

“我们已经吃过了，妈你也尝尝，很好吃的。”

两个女儿不吃，汪妈妈又想给汪大个。

汪大个更是不要，“我都吃了好几只，妈，你吃吧。”

汪妈妈这才自己吃了。

确实好吃。

她偷偷看了眼沈鹿。

沈老板年纪不大，手艺却好的不得了。

如果她真的只是做饭店生意的，大个给她干活，肯定不会差。

沈鹿又炸了几锅虾，放进深桶锅卤着。

看时间到了12点，她开始做员工餐。

以前是没条件，所以她一般是中午随便对付一下，或者不吃。

现在她是有店有大厨房的人了，一日三餐必须安排上。

沈鹿教蔡素如何用大号多功能电饭煲煮饭。

“可以多煮一点没关系，今天吃不完可以留到第二天做炒饭吃。”

“生米放到这条刻度线就好了，米饭煮熟后会膨胀，你要留出足够的空间，不然会冒出来。”

“这都是免洗米，直接加水就好，嗯，对，水加到这条刻度线，很简单是吧？”

蔡素用心记住沈鹿教的重点，“是不难。”

可以说是相当傻瓜了，记住米和水加到哪条刻度线就行，随便来个人都会。

中午沈鹿打算做三个菜，青椒肉丝、酸菜豆腐汤和手撕包菜，样式不多，份量拉满就行。

“你来切青椒，就按照我这样切。”

沈鹿示范了一遍，蔡素站一边认真看，手上还跟着动了动。

沈鹿动作从慢到快教了一遍，便让蔡素自己来。

“不用太过在乎大小，刀工这种事练多了会慢慢变好，注意别伤了自己。”

“嗯嗯。”蔡素怕分神切到自己，不敢多和沈鹿说话。

沈鹿溜到炸虾越来越上手的叶帆旁边，查看了下他有没有做错的地方。

第95章 算我跟你借的

叶帆看着大大咧咧，粗手粗脚，但做事不马虎，炸虾的几个要点讲过后，他就没有再犯过同样的错误。

一键清洗机还在孜孜不倦的洗着虾，沈鹿只能自己洗做员工餐的菜。

不过系统出品的食材都是很干净的，简单过下水便行。

包菜掰成块，豆腐切成块，酸菜剁碎，将里脊肉切成丝，再切点葱姜蒜辅料，备菜环节就ok了。

沈鹿一边做酸菜豆腐汤，一边教蔡素炒青椒肉丝。

做菜是有基本公式的，沈鹿自己也不是科班出身，纯粹是爱好当老师，是看了不少视频，跟着很多菜后，自己总结了一套理论。

对于蔡素这种纯新手，还是很有用的。

有沈鹿看着，蔡素第一次炒菜差不到哪里去，当然这种程度的菜，也只能做员工餐，沈鹿是不会卖给客人的。

吃饭环节不用多说，又是一阵风卷残云。

沈鹿知道大家都馋饭菜，有意多做了一些，每一个都是南瓜大小的不锈钢盆份量，饶是如此，三个菜连带一大盆饭都被吃的干干净净。

三个大男人食量尤为惊人，干了差不多三分之二的饭菜。

叶帆摸着鼓起来的肚子，很是满足。

还是饭菜吃起来满足感强，营养液那玩意虽然方便，但不过瘾。

沈鹿吃饭前蒸了两份鸡蛋羹，这是给两个病号准备的。

蔡素去诊所送饭，沈鹿去楼上投喂，其他人收拾的收拾，休息的休息，愿意干活也行，反正自由活动一个小时。

给伏城喂完，沈鹿给伏城开了临时共享，问他有没有想买的东西。

伏城认真想了会，缓慢打出几个字。

伏城：光脑。

沈鹿很诧异，她之前要给他买，他不同意，现在怎么又要了。

“要不你再等一天？我后天正好要去上城区，顺便给你带一个。你也知道，下城区的东西不如上城区的好。”