四司六局(46)
第二轮菜品是在宴席开始后才上桌,仍然是一些瓜果、小吃和腊味,与第一轮大同小异,只是菜谱有些变化。
餐前小吃既能极大地丰富宴席的菜品,又能有助于客人爽口开胃。
接下来才是重头戏,十盏下酒菜,乌泱泱被端进来整齐地摆放在宾客的饭桌上。
每一盏都包括两道菜品,特色的有羊舌签、蟹酿橙、虾鱼汤齑、四宝烧鲈鱼等,光是正菜就足足有二十道,每一道菜都色泽诱人、香气扑鼻,真是奢靡丰盛至极。
除此之外还有一些餐间美食和劝酒小吃,种类之丰富,令人咋舌。
席间,气氛热烈且愉快,来宾们相谈甚欢,对今日的宴会服务和菜品都赞不绝口。
上完餐间美食,多数宾客至此已酒足饭饱,可是接着又上了一些餐后小吃。
此次宴席也渐近尾声。
章总管此时上前道贺:“恭祝郡主生辰吉乐,顺遂无虞,长乐安宁。”
裴楹以茶代酒,礼貌答谢:“此次宴会也辛苦章总管了。”
“能为郡主操办及笄礼也是我四司六局等人的荣幸。”章总管顺势提出,“四司六局中人分别准备了一些贺礼,想献与郡主。”
“章总管有心了。”她吩咐丫鬟将贺礼呈上来。
接着丫鬟们便端着贺礼鱼贯而入。
其他的贺礼倒是寻常,只不过其中有一道点
心格外引人注目,在丫鬟们路过席间之时,这道点心漂亮精致的外观就吸引了许多人的注意力。
翠玉般的雕花蜜饯中盛着半透明状的点心,流光溢彩,耀眼夺目。
裴楹和邓贵妃看见皆是满眼惊艳,她吩咐侍女将这道点心端到她们面前。
“这点心看着不错,本宫在宫中这么多年都未曾见过这般漂亮的点心。”邓幼蓉赞叹着。
裴楹也十分欢喜,几乎迫不及待地就开始品尝,她舀起一小勺轻轻放入口中,随即满口生香,在舌尖流连,整体甜而不腻,软糯绵密的口感中还带着一点凉意,一直患有龋齿的她牙齿也不会感觉疼,反而有一种别样的舒爽。
“这道点心我十分喜欢,敢问章总管这是出自哪位高人之手?”
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作者有话说:及笄礼的祝词都来源于网络
第29章 知戎
章总管微微一笑:“这道点心出自蜜煎局的今穗,不如让她自己与您说吧。”
“今穗?”这是裴楹万万没想到的,今穗竟为她专门研制了一道点心。
宴席之中,所有人都在期待着做出这道让郡主和贵妃都赞不绝口的点心之人究竟是何方神圣。
在及笄礼时,今穗是以裴楹好友的身份参与,因此后面宴席上也临时给她安排了座位。
今穗从席间走出来,几乎所有的宾客见了都非常诧异,因为大家以为对蜜饯和点心一类的食物有如此功力和造诣的人,不是正值壮年的隐世高人就是须发花白、经验十足的老者。
可进来的竟是位年纪轻轻、看起来手无缚鸡之力的女子。
她恭敬上前详细介绍着她的这道点心:“这道点心名为茶荔簪雪,是由民间的一道小吃荔枝膏水改良而来,保留了部分原料,减少其中白糖、蜂蜜等的用量,再融入部分药草,两相结合,不断调整试错,便有了今日的成果。”
今穗没有明说裴楹患有龋齿一事,现场宾客众多,这算是郡主的隐秘之事不可随意宣扬。
短短的介绍已经让裴楹明白,这道茶荔簪雪是今穗那时听闻她爱好甜食却又深受龋齿困扰,才费了一番功夫制作出来,旁人不懂其中的巧思她却明白。
作为其中的知情者,裴樾也听明白了,不禁对今穗更加刮目相看。
“如今这京城真是后生可畏,卧虎藏龙。”邓贵妃感叹道,“知戎,你这位好友实在是个妙人啊。”
“若不是怕你孤单,恐怕此次宴会一结束本宫就想将这个小姑娘带回宫在我身边伺候了。”邓幼蓉这一番话是对今穗的极大赞誉。
“夫人谬赞了。”今穗谦虚道。
“多谢你今穗……”裴楹感动得无以复加,长这么大从未有人这般用心地对待她。
先是救了自己的兄长,又在她的及笄礼上及时伸出援手,现在又是这道诚意满满的点心,她都不知道该怎么办才好,内心百味杂陈。
见裴楹似乎是有什么心事都忘记赏赐了,邓贵妃适时开口:“章总管教导有方,此次献上的贺礼知戎甚是满意,重重有赏!”
“谢贵妃娘娘,谢郡主。”章总管连忙跪拜叩谢。
“今穗这般才华横溢之人只做个副掌事是否太屈才了?”邓贵妃着意点出了她。
章总管在一旁连忙应和:“是是,回去就提拔今穗做蜜煎局掌事,并好好嘉奖于她。”
至此,今穗此次生辰宴的目的也已圆满达成。
章总管和今穗一同跪伏道谢。
裴国公府对此次四司六局承办宴席一事十分满意,方方面面,极为周到。
后面今穗献上的茶荔簪雪也让人眼前一亮,可以说,此次生辰宴已然完美地落下帷幕。
宴会结束后,收拾妥当的四司六局即将一同离开,然而却忽然有丫鬟过来将今穗请过去。
晚香阁偏厅内,裴楹见今穗过来又对她道谢:“今日的种种,多谢你了。”
“郡主不必如此客气,国公府给我和四司六局的赏赐已经足够多了。”
裴楹满腹心事,瞧了今穗一眼:“唤我知戎便可,毕竟邓娘娘赐的字也多亏了你的提醒。”
听着这话今穗总觉得她别有深意:“知戎,你可是有什么心事?”