听到对方只有十四岁时，卫临风忍不住看了他一眼又一眼，他还以为只有现代的学生会在这个年纪长这么高，原来古代也有天生高个子。

沈知文很快给他改了名字，叫卫昭。

卫昭也是个老实人，让他睡厨房他也没异议。

没办法，家里现在就两间卧房，他和玄哥儿又不是同一个性别，只能先暂时睡厨房了，还好之前那堆土豆卫临风已经全部卖完，打个地铺的位置还是有的。

至于之后搬家的事，在县里找一处合适的住所其实也没那么容易，而且，卫临风心里还有个别的念头。

第198章 炸串

念头还没定好，倒是先被卫昭的饭量给惊了一惊。

卫临风暗暗咬牙，他说这小伙子怎么长这么高，看这饭量，要是换一个碗添一碗饭，一天下来，堆下来的碗都得摞到他这个身高。

怪不得说半大小子吃穷老子。

但卫临风可不是他老子，他也不想再去扛大包养下人，自然是让他参与出摊事宜，在家里切切菜捣捣酱，再做点其它杂务，抵了他的伙食费。

没事没事，帮家里的忙不算使用童工。

鉴于之前的土豆已经全部做成薯条卖完，卫临风不得不再去菜市买别的蔬菜炸。

既然什么都能炸，那就什么都炸，包菜、白菜、茄子、豆干……

既然多了一个人手，那就干脆串成串炸，这样打包更容易些，还能一串一串地卖，让那些只舍得花一文钱尝个味道的人也来买，一文又一文，总能凑出个一两又一两。

第一天只是试试水，要是生意好，他也不拘泥于素菜，以后什么肉菜，鸡鸭鱼鹅的，甚至连主食一类的馒头他也能炸。

反正他主要靠的其实是他那两样粉的味道。

虽然土豆没有留种，但他还是留了一些辣椒种的，只等时机到了再播种。

而且之前的那些干辣椒也够他用一阵子，用到新的辣椒长出来没问题。

如此，辣椒酱也先不卖了，虽然这一举动导致之前那批打手不怎么再来他这，但这正合卫临风心意。

打手毕竟不是什么光彩的职业，他又不打算当打手，明面上和打手走太近总归不好。

照样先做准备工作，先去山上砍了一批竹子削成竹签。

卫昭又一次出乎卫临风的意料，他的刀工竟然比玄哥儿还要好，那手一抬一削，一根根削得刚刚好的竹签子就这么落在地上，没一会儿便积了肉眼可见的一堆。

卫临风总算对他满意了些，不愧是他花了三两银子买来的，身价是玄哥儿的两倍呢。

终于到了重新摆摊那天，卫临风的本意是先让卫昭待在家里穿串，摆摊就还是他一个人去，之后忙不过来再加上他。

可后来又想，先带他去认认路也好，以后家里有什么事还能让他当个跑腿的，顺便也让他提前适应一下，省得以后手忙脚乱。

去的还是他之前那个老摊位，好歹也是在这个位置搞出来的名气，自然是继续在这里摆。

刚把炸串都摆在台面上，油锅都还没热好，之前那些老顾客就像在风里闻到了他的味道一样，纷纷走了过来。

先伸长脖子往台面上看了一圈，看到没有切成条的土豆才纳闷道：“卫老板，薯条呢？你今天不卖薯条了？”

卫临风睁着眼睛说瞎话：“嗐，之前做薯条的黄皮番薯都是从过路商那里买的，卖完自然就没了。”

“啊？亏我等了你六天，六天啊！”

被这人一控诉，脸皮厚如卫临风也有些心虚，叹了口气：

“就是因为薯条卖完了，我自觉没脸见大家，所以我足足在家里思考了六天，才终于琢磨出新的吃食，保管大家吃了一定满意。”

第199章 刷酱

这人本来不信，可脑子里同时冒出之前的炸蘑菇和蘑菇汤，倒也是，这卫老板哪次卖的吃食是不好吃的？

一脸勉强道：“行，那你先给我来一份。”

卫临风却不立马炸，反问道：“那您是想先吃些什么呢？”

说着便把一直盖着的布掀开，露出底下长条簸箕里的一串串已经串好只等下油锅炸的蔬菜。

这人一看，都是些寻常蔬菜，这有什么好吃的，不满道：

“这就是你想出来的新鲜吃食，不就是大白菜？我家都吃了一个冬天了，谁要吃你的。”

卫临风：……

这倒是他没想到的，面不改色道：“但你肯定没吃过这样穿成串还下油锅炸的，更别提我还有……”

卫临风一句话还没说完，前面的顾客直接被后面的顾客推倒了一边，后面的顾客一边推人一边嘴上也不客气：

“既然你爱吃你家那炖白菜你就回你家吃去，别碍着我买。”

但这人也不想吃白菜，最后选了两串茄子。

卫临风很快给他炸好，接着刷酱。

炸串只撒粉肯定是不够的，卫临风特意改良了他之前的辣椒酱，往里面加了不少蒜蓉和花椒。

拿把小刷子那么刷两下，只看颜色就很让人有食欲，更别提还有一股独特的香味飘出来。

后面还在观望的人都情不自禁地咽了咽口水。

之前的老顾客也不是白积累的，见卫临风都开始一文一文地卖了，还以为他是遇到了什么难处，怎么做生意还往下降价的，干脆五串五串的买。

由于卫昭还控制不好油温，因此炸串这件事还是只能卫临风来。

还好卫昭长得高，面无表情时还挺唬人的，就捧着个钱匣子站在前面，愣是没一个人敢逃单。

这价钱也好算，谁买了几串就付几个铜板。