在林泽的强烈要求下，林爸林妈一起去做了体检，拿了健康证，然后带那硕大的两个坛子一起回来。

至于林泽，则是汗滴禾下土，继续在自家菜地除草。

林泽是真心怀疑，自己把灵泉水弄太太太多了！要不然菜地的草怎么日日锄、日日长嘞！

不过好的一点是，伴随着疯长的杂草，地里的菜长势也很不错，至于味道，那就更不用提，味道好极了。

林泽锄完地里的草，灵机一动，把息壤弄出来些，跟锄下来的杂草混均匀，一层厚厚的杂草一层薄薄的息壤土，这样做了个简单的户外堆肥。

最后林泽又找了个厚塑料布，把堆体大概覆了下，希望起到一个保温的作用。

其实林泽在等快递这两天，也上网学习了下堆肥。

他在空间里搞的能冒白烟那种，叫高温堆肥。

字面上的意思，就是在堆肥过程中会产生大量的热，这个热量能加速菌群繁殖和有机物的快速腐化。更重要的是，这种方法出肥迅速，而且在超高温发酵的同时，也能杀灭大量的虫卵、病菌和杂草种子。

只是这种高温堆肥比较繁琐，一般小白掌握不好，需要大量反复练习才能成功。

林泽打算研究研究，这个息壤在外面能不能助他快速成功的高温堆肥。

弄完这一切，林泽大大伸个懒腰，实在是累啊！

林泽决定，最近几天就不搞什么灵泉水了，不然他真是吃不消啊，太累了！

忙碌了一上午，还没接到爸妈回来的消息，林泽临走前在菜地掐两把菜，回去准备午饭。

把米饭蒸上，林泽心里还在想着，等过段时间有空了，他得把家里那两分旱稻也喷上灵泉水。毕竟家里这两天菜那么好吃，对比着大米饭的味道就逊色许多。

午饭林泽打算做个简单点儿的，但他也想给老爸老妈漏上一手。

林泽先是把空心菜叶子和杆分开，又去舀了一碗泡椒水，想了想，他怕这会儿泡时间不够，又加一丢丢灵泉水，把空心菜杆切断放进去先泡着。

随后林泽就照常准备其他的菜。

得益于他喷的那两次空间水，林家菜地各种蔬菜疯长，比如说现在他家就已经能吃上蒜薹了。

林泽打算做个蒜薹炒腊肉，五花肉炒花菜，还有两个素的，清炒泡空心菜杆和蒜蓉空心菜叶。

等到十二点多林爸林妈回来，还没到家呢，就闻到自家烟囱飘出来的香味儿。

送大缸的货车师傅也用力吸鼻子，同时还艳羡着说：“你们家饭菜真好。”

因是自己老同学，要了加急做的超大号坛人家也看在同学情面上没多要，林妈便投桃报李，笑吟吟邀请：“我家那臭小子做的，手艺估计也一般，要是不嫌弃，就留下来吃顿饭再走吧。”

侯洋说不出一个字儿去拒绝老同学的邀请，应下后，他还喝了一大口茶水压肚子，不然下一秒他肚子肯定要咕咕叫！

跟着老同学夫妻俩一起进了院子，然后他就听到一个年轻开朗的男声：“爸妈回来了？那咱们正好开饭！”

侯洋忙一起去厨房，油亮的蒜薹、炒得干香的腊肉，还有喷香的五花肉，一看就爽脆的花菜……还有最惹眼、也是最惹他不住地吞口水的，还得是那瞧上去有些发黄了的杆菜。

第18章

“这是什么？”侯洋刚吃一口，就忍不住赶紧问，问清了好回去也自己做来吃。

林泽看了眼，也发现老爸老妈惊喜和探究的眼神，他颇为得意，介绍：“这是泡空心菜杆，是用泡菜水把空心菜杆子泡了一下，然后再用猪油简单炒香出锅。”

“还能这么吃？真是不错！”侯洋刚夸完，然后反应过来：“那泡菜水怎么去弄？”

这边不吃泡菜，他要是自己泡不成，那岂不是回去还是没办法复刻这菜？

他这话刚说完，林妈就也得意起来，洋洋洒洒介绍说是他儿子的独家老卤，一般人还弄不出来呢。

听完，侯洋更是懵逼，那咋整？

总不能吃完这一回，以后天天想着念着，存留在记忆里馋着吧！

还是林爸看出这兄弟的纠结，他笑着说：“等回头我们用这大坛子泡几回，卤水多了就给兄弟你送去些。”

侯洋刚松出一口气，紧接着听林建志接下来的一句，他又提上来了。

林爸说：“不过这老卤一般人用不好，可能泡出来前面几次味道还行，可越到后面味道越失衡。不过这也没关系，回头我们再给你装便是了。”

听完，侯洋又放松了些，他不由去想：“你们定做这么大的泡菜坛子，就是用来专门做泡菜的吧。”

林爸得意点头。

这一顿饭吃下来，侯洋简直眼界大开、胃口也大开，一个劲儿夸林泽手艺好，羡慕林家伙食好的，说得林妈林爸心花怒放。

送走侯洋，林妈还瞥了眼林爸，道：“瞧咱们儿子现在厨艺也这么强，应该是遗传了我的吧……哦，咱家也就只剩下你一个，厨艺不咋地的了。”

林爸憋气，不满反驳：“你顶多算是量变引起质变，咱儿子这么年轻厨艺就觉醒了，应当是随我！我当初年轻时就厨艺好，接管咱家所有大菜。”

林妈不客气的翻白眼：“拉倒吧，你年轻时厨艺好？那纯纯是挨个里头拔将军！”

林泽在一旁听老妈老爸吵嘴，憋得脸红也没憋住，最后喷笑出声。

林爸被笑话坐不住，一个猛子站起：“我去刷碗。”

林泽就更忍不住了，老爸也真是懒，他但凡这两天做一次饭就知道，哪儿是他跟老妈厨艺突飞猛进啊，那明明是食材好，哈哈哈哈哈哈……