在路上，林爸还老气横秋的给儿子传授经验，说什么化肥种出来的菜不好吃，要用农家肥。但去外面买太贵了，还是自己在家提前预备上到时需要了就直接用，方便又省钱……

说完，林爸一回头，就看到自家菜地里有两个用厚塑料布盖住的草垛。

“呦，是你昨天用锄下来草堆起来的？”林爸挑眉，“可以呀，你还知道这些呢。但这可不能盖塑料布，不然容易发臭。”

说着林爸就伸手去揭，还不等林泽组织，就听老爸倒吸一口冷气，然后用力呼吹手指——被烫到了。

“这怎么回事，咋还有火在烧？”林爸震惊，林爸不解。

林泽惬意笑着解释：“这叫高温堆肥，利用一些技术手段，把堆体温度快速升高，然后加速细菌繁殖，在这过程中……一般来说，这种高温堆肥在第二、三天中心温度会达到顶峰，然后慢慢降温冷却，最后就大成了。”

第一次接触新堆肥技术的林爸，一脸懵逼：“这温度都烫手，不得把土烧熟了！这样搞，一个月就能出肥？”

林泽笑着摇头：“一周。”

“七天？！”林爸完全被震惊。

林泽：“准确来说，是第五天发酵就基本结束，后面就是等堆体降温而已。”

林爸：“……”

为了验证自己的说法，林泽还专门掀开塑料布一角给老爸看。

林爸也蹲下，顺着掀开的塑料布，他首先闻到的是淡淡的雨后的尘土的味道，一点丁点儿刚猜想的恶臭都没有。

接着，映入眼帘的是深褐色的草茎、杆子。至于杂草叶子，在儿子的解释中，那应该是最容易被分解的，八成昨天夜里就彻底化为泥土。

从儿子身上再度看到新技术的震撼，林爸心情复杂，再想不起来今早那打心眼儿里的膨胀了。

邀请老爸看完，林泽又把塑料布盖上，他还继续说道：“这堆肥出来应该是高氮腐殖质，有利于植株叶片生长。但磷钾元素不足，回头我们需要再手动补充些无机肥，不然高氮也会抑制幼苗的根茎发育……”

这会又听儿子说着这些纯技术的知识，林爸望着已经长得比他还高一头的儿子，心情复杂。

今天地里的草还行，不算那么那么多，父子俩合力，一个多小时就弄完。

林爸还在林泽的带领下，把今儿锄出来的杂草也搞了个高温堆肥。

回村的路上，远远的就在迎接父子俩的是家里飘香的烟囱。

闻着味儿，林爸精神大振，他不由加快了脚步：“是你妈做了鸡汤馄饨！”

他正说着呢，路过白先芳家门口，就听她笑着跟他们打招呼：“小泽回来了，爱霞天天换着花样给做好吃的呀。”

林泽笑着点点头算是打招呼，随即快步跟上林爸，三步并作两步到了院儿里，正好见老妈端饭出来。

宽口的汤面碗里，是金灿灿的蛋皮丝，是一丝一缕鲜香的紫菜，是如空中纱帐一般曼妙的薄片馄饨叶，是翠绿的葱花，是几个红圈的小米辣……夹带着鲜美的鸡汤，是妈妈的味道。

作者有话说:

第20章

隔壁王强家里，他们自然也闻到了那鸡汤馄饨的香味儿。

事实上，他们这几天，天天早上都在闻林家飘出来的不同饭香，要不是晚上他们早早出摊，晚上林家吃了什么美食，他们也不会错过。

闻着那股子诱人的香味，王强看了眼妻子，神情轻松：“要不让你弟弟过来吧，咱给出学费，林泽他是赚材料钱的，应该不会不教咱手艺。让你弟弟过来，我听他这两次电话也没那么抗拒了。这边房租生活压力小，而且离那女的远一些，他心里也好受。”

张雪芳还有个弟弟，随爹，是个恋爱脑。

当初张父离世，张雪芳原想带着刚成年的弟弟一起来梅江，可惜弟弟当时谈个女朋友，死活不来。

刚开始跟那女的好像还行，可随着两人年岁渐大，眼瞅着要到结婚年龄了，可女方父母这时突然跳出来，把弟弟张雪荣大骂了一顿，然后把女儿送出国。

张雪荣因此过了一年多浑浑噩噩的日子。

去年张雪芳其实就坐火车回去照顾弟弟两个月，可惜实在是看不得弟弟这样消沉，把自己气出来个乳腺炎，又被王强接回来治病。

因为姐姐这一手术，倒是把张雪荣唤醒了。

只是之前店铺已经转了出去，而且也因为沉迷恋爱，老店铺积累的顾客寥寥无几，即便是他重新振作，想要发奋搞事业，也白白折腾好几个月，始终新店铺生意不温不火。

这不，张雪芳在梅江这边生意突然爆火，就想起了老家的弟弟，想拉拔他一手。

王强对此倒是没什么意见，毕竟他自己都介绍了表亲王超去买林泽家的泡椒呢。况且，之前他跟妻子私下里就分析过，林泽那孩子也不见得会一直把上好的泡椒只卖给他们一家。

而他们要想保全自己，肯定没法儿靠独家买断，他们也出不起那么多钱。

唯一能做的，就只能是利用邻居这个先机，把泡椒介绍给更多的自己家的人，然后先一步积累足量的熟客，自家人先一步赚钱。

原本张雪芳还在犹豫，要是真把弟弟弄来，总不能也让他卖炒饭吧。

今早从林家飘出来的饭香，就给了她新的灵感，对的，张雪荣可以做鸡汤馄饨！

“用不着，我妈之前教过我。真要说起来，爱霞今儿这手艺，还是经我点拨的呢。”张雪芳骄傲道。

就在张雪芳给弟弟打电话，终于说服弟弟来梅江，旁边的林家院里也热闹着。