梦想美食城(62)
自此,小王记快炒店,几乎每天都要卖出三四百份炒饭炒粉。这样,即便是他们白天不营业,也能有一千多的利润了。
金兰兰对这样的状况十分满意。虽说一到晚上八点半,就忙得跟陀螺一样,但白天相对轻松。不光生意好能赚钱,她还能照看家里孩子们。
而且她现在看着丈夫天天晚上忙那么累炒粉,心疼得很,最近她也学着炒呢。
学起来倒是不难,唯独就是对体力消耗太大,金兰兰累得胳膊疼,可效率也没丈夫三分之一。
天天晚上累得抬不起胳膊的金兰兰直感慨:“得亏咱们店开在这偏僻处,还做外卖多。这要是搁在闹市里头,我胳膊炒废了也炒不完呐。”
-
最近盛世花园门口的夜市上,又多了一道美食——启明地锅炒鸡。
其实之前夜市上就有一家做大盘鸡的,味道其实还可以,主打卖的是个实惠量大。
那天,黄启明定做的地摊家伙什到后,他也没掐个好日子,当天就跟着王强林顺一起出摊了。
黄启明的摊子跟着林顺后面摆,他的摊子铺展开来其实挺大,正好跟王超的大排档一起,把王超和林顺的夹在中间。
王强是个心肠热的,主要还是他儿子另立了门户,妻弟张雪荣他也不太好意思让人家太累,正好把自家生意介绍出去。
这不,有了前一次成功推荐,这回王强再往黄启明摊上介绍客户时,他说话都利索不少。
出摊才几分钟,就有了第一拨顾客。
黄启明利落的起锅烧油,油热下葱姜蒜泡椒爆香,然后下剁好的鸡块翻炒,等鸡皮里的油脂都被煸炒出来,等鸡块都被炒到焦香变色,然后刺啦一下倒入热水,转中火炖到汁水收干,最后再加入提前备好的炸土豆块、红薯条和青辣椒,简单翻炒几下,便可以出锅了。
跟当时王强王超他们出摊时一个样,黄启明这边香味一出来,立马就有了第二拨、第三拨,甚至于更多的数不清的顾客排队等待。
就这样,黄启明的炒鸡生意就飞一般开始了,几乎都用不着他搞宣传去拉客人。
跟陀螺一样忙完收工,回去路上黄启明还非常不能适应。
王强见他这表情很是熟悉,像极了曾经的自己,好笑拍拍黄启明肩膀:“没错是这样的,我当时用了小泽的泡椒生意状况跟你今天一模一样。”
黄启明愣了半天,最后发出感慨:“合着我之前搞餐饮失败,是差了个林泽啊!”
第二天林顺跑来买泡椒,便把黄启明那话学给林泽,表情还活灵活现的。
看他耍宝,林泽不由好笑。
不过话说回来,也是林顺提醒了他,自己用小米辣做什么,实际还是要看市场。
这一下子,林泽就有了思路,他打算晚上再去夜市逛逛,指不定回来就知道要拿那么多小米辣做什么。
作者有话说:
第44章
毛小超想算计卖猪头肉盖饭的那小子没成, 反被他将了一军后,毛小超就偷偷跟了他好几天。
结果毛小超发现, 这他们一起走的,自己压根就没下手机会!
而后毛小超又在家里闲着躺了两天,直到把身上所有的钱都花光,这下,他是彻底没了在家躺着玩手机的理由。
只是这天晚上,毛小超刚去夜市摆摊,还灰溜溜跑到他之前入街路口的黄金摊位,又被人笑话两声。
他还没开张卖出去一块钱, 就有城管来了, 问他要健康证。
这玩意毛小超他要是有, 何必跑这么老远到城郊来摆摊?
于是, 兜里没一分钱, 出摊还没开张卖出去一单生意的毛小超,又被城管赶回家, 要求他明天办了证才能再出摊。
毛小超听城管那意思,难不成最近都会在这里守着?
他不信邪,没去□□,靠小额贷款支了两天饭钱, 仍旧无所事事, 甚至还又跑去跟踪林顺那小子……妈的,又有个壮汉一起出摊, 他更没机会了!
毛小超信用不好,眼瞅着一分钱都贷不出来了, 城管还在那守着呢。
没辙,他只能硬着头皮尝试去□□……结果, 在服务大厅□□途中,就被办事处的小哥冷冷瞧着告知:“你办不了,你之前有过不.良开店记录,我们梅江市已经把你列入黑名单了。”
一般有健康证的都能办成,怎么冷不丁出来个办不成的,后面排队的人便不安起来,都好奇问小哥:
“咦,帅哥,他怎么就办不了啊,不是说最近鼓励摆摊吗。”
小哥道:“他之前开店卖卤肉被查出用违禁品,还被关了几年呢。你说我们要是给他发证,你们放心不。”
一打算卖甜品的小姑娘不解追问:“什么违禁品啊?”
“嘘!卖卤肉的还能有什么违禁品,大烟壳呗!”说话这大哥又胖又壮。
“啊操了,干得漂亮,这种人就活该他一辈子不能干餐饮!”一瘦高小哥拍手叫好。
“垃圾!”另一小姑娘鄙视看着毛小超。
大娘也痛快道:“怎么还能出来啊,用那玩意的就该一辈子都关里面。”
“好恶心啊,看着长得就贼眉鼠眼的,啧啧,人品更不正派!”
“……”
毛小超到现在都还记得那么大的服务大厅,里面明明也没太多太挤的人,但就是那么让他窒息。
有人用大烟壳□□时还被工作人员扒出黑历史的热闹,这八卦很快传到王鹏鹏耳朵里。
他这种干自媒体的,能错过等新闻?
当天他就拐弯抹角的找到一同学,把那天的事儿打听个清楚明白,至于毛小超本人,他是找不到了。