“我觉得这次卫安去干活真的干对了。”胡大妈睡下， 和卫大爷说起卫安的事情。

卫大爷也认为很好，“这次就让他试试， 看看是学习苦还是干活苦， 要是他干一个寒假就知道好好学习， 我也不愁了。”

“卫平这也有着落了，小霜是个厉害的人， 跟着她干准没错儿， 卫玲那边也不用咱们操心，只要把该给她的那一份留出来，现在我愁的就是卫安。”

卫大爷很怕卫安年纪小， 不定性， 不把学习放心上，等以后再想学就晚了。

胡大妈不是这种想法，“卫安学习也挺认真的了，他就是没长学习这根筋，你还说他， 现在让你看本书， 都能要了你的命。”

卫大爷沉默，过了半晌， “那什么，我年纪大了。”

然后想起胡大妈还在学习， 他就不说话，好吧，他就是学不了， “我是笨蛋。”

胡大妈来不及反应，就直接笑出了声，“哈哈哈哈哈哈。”

但是很快她就想到这是半夜，赶紧闭上自己的嘴。

第一次，真是第一次，卫大爷在这方面认输，竟然是不想学习，情理之外但又在胡大妈意料之内。

卫大爷这样说，丝毫不违背他学渣的本质。

胡大妈笑半天，才想起最开始要和卫大爷说什么，她清了清嗓子，“我想说的是，和卫安一起干临时工的，还有两个人，这两个人可不得了。”

胡大妈也不卖关子，“是小霜的同学，都是京大的学生，这一个寒假这么多天，多熏陶熏陶卫安，说不定他能开窍？”

说到最后，胡大妈语气中也充满不确定，好像不太靠谱，但万一呢。

卫大爷打破了胡大妈的美梦，“在想什么呢，咱们院儿里成绩好的人少吗？”

卫大爷已经认命，“咱家卫玲，夹在中间，卫平和卫安都没见受影响，隔壁的玉珠，小霜也在这里住半年了，老马家的马静，我记得上学的时候成绩也不错，秀秀，成绩也挺好。”

卫大爷数了一圈，胡大妈也有些丧气了，但还是那句话，“万一呢。”

万一就有缘，卫安就开窍了。

不知道胡大妈对他还抱有期待，卫安正在和卫平炫耀，“点心，好吃的点心，霜姐做的点心～”

“哥，我要和你成工友了，你开心吗？”

“你欢迎我吗？嘿嘿～”

“我可太开心了。”

卫平选择把耳朵捂上，霜姐手下就这么多员工，他家就占了仨，而他家就五口人。

第二天，严霜木新招的四个长期工和三个临时工都到位了。

看着人，严霜木也发现了这个问题，不过没关系。

原来那些人的岗位不动，四个新来的长期工，和林希望一起，在严霜木的带领下，组成了一条流水线。

三个临时工，问过他们的意见，赵红芳和胡大妈、余大妈一起处理麻辣烫的食材，王胜利则是和娄平安一起做卤菜。

这样也是考虑到了他们两个还要按时按点回学校，再加上他们也确实干不好点心流水线的工作。

就算家庭条件很不好，王胜利和赵红芳大部分时间也一直在学习，而不是做各种家务，厨房里的事情做得也不是很多。

但是这四个长期工里，就是最年轻的郑多美都有多年厨房经验，很快就能上手。

而卫安，他很想参与酥八件的制作，但是一时之间他不是很好上手，严霜木考虑之后，让他做处理食材的工作。

剥核桃、剥瓜子、轧碎这些果仁，切山楂糕、葡萄干等果料。

任务繁多。

但卫安干的不亦乐乎，什么吃到生活的苦，以后就知道好好学习，卫安觉得一点儿也不苦。

严霜木让林希望跟着她做酥皮，其余四人，黄大爷在最前面和面，马安兰在另一边制酥，张丽霞和郑多美姑嫂则是学习包馅。

严霜木和卫安在中间，负责酥皮的制作。

边做，严霜木还不忘教导林希望，“我们现在用的是小包酥的手法，包馅的时候也方便简单，要是用大包酥的手法，包馅就要麻烦一些，要把切口往中间对折，接着再按扁包馅，要不然切口会落在外面。”

严霜木在指导的时候，不仅林希望在认真听，卫安已经切好了一部分果料和果仁，正在按照严霜木分好的材料拌馅。

这时候也一心二用，把严霜木的话记在了心里。

一群人磨合了半天，配合起来就快了很多，烤炉里也传出香味。

酥八件的名头在早上出摊的时候就传了出去，今天早上卫平去卖点心，就带着两盒酥八件，都是严霜木昨天做的。

装在专门定做的盒子里，每一

种馅料都有不同的造型，顾客们一看就喜欢上了。

“百货大楼也有这种点心盒子，但是一看就没这个好吃，还没这个好看，这个走亲戚拿过去，多有面儿啊。”一个大妈看到就想买走。

被卫平拦住了，“大妈，这个是我们的样品，从明天开始才正式卖。”

大妈还不乐意，“你什么时候卖不是卖，我不买多，我只要一盒，你这里不是还有一盒吗？放心，该多少钱就是多少钱。”

卫平劝了好久，才把要买酥八件的大妈劝走。

结果前面这个才走，后面又有人要买，卫平在寒冷的早晨忙出了满头汗。

同时在心里决定，今天一定要和霜姐说，明天早上一定要再来一个人，大家对酥八件的兴趣肉眼可见。

卫平卖完点心回来，民房这边也传出了酥八件的香味，因为量大，所以香味比昨天还甚。