快穿穿成年代文男配(802)
“……”
邱明露出一个快哭出来的表情,苦笑了一下,警惕性瞬间提到了顶峰。
-
“宋宣,你们这是要去哪儿?”
一个刚干了活儿,从山上下来的村民看到他们,询问道。
宋宣边走边说:“我去挖竹笋,晚上炒盘菜。”
村民的目光不经意间地从宋宣身边那陌生的年轻面孔上掠过,心里猜测这就是留下来的大学生之一。
他笑呵呵道:“这多麻烦啊,你跟我回家,我给你拿点儿晒干的竹笋,不管是炖汤还是红烧清炒,都好吃得能吞掉舌头。”
宋宣脚步顿了顿,委婉地拒绝了:“那多不好意思啊,不用了,我们打算挖新鲜的笋子,让他们尝尝鲜。”
邱明没想到襄阳村的人都这么热情好客,上到村干部,下到村民们都友善的让人感到震惊。
他也跟着点头,接话道:“是啊大叔,我们自己挖更有意思,就不麻烦您了。”
村民却摆摆手,上前两步想拉他们回家,热情地说:“这有啥麻烦不麻烦的,晒干的竹笋泡发了更入味,你们年轻人挖笋没经验,说不定挖半天挖出来的都不能吃。“
“要么挖回去后发现笋肉少、味道淡,甚至有苦味没法吃,要么就是笋太老口感差吃不下。”
“笋子过老和过嫩都不好,你们如果挖了该留的笋,挖了没有食用价值的笋。这样既没吃到好笋,还有可能影响竹林下一季的生长,白费力气这多不划算啊?”
他说着往大学生那边瞥了眼,又笑着说:“小伙子是第一次来咱们这儿吧?叔请你吃笋干,保证你尝一口就能爱上。”
“侯叔,你赶紧回家吧歇息吧,我们就不打扰你回家了,送东西你得问过侯婶儿的意见才行,不然我们可不敢要你的东西。”
宋宣唇角抽了抽,说得天花乱坠,看来他非常有当金牌销售的潜质。
侯婶子是村里出了名的吝啬,谁要是想占侯家一点便宜,准会被她刮下一层皮来。
就连能让所有儿媳妇犯怵的‘婆婆’,都没能从她手里讨到半分好处,换成其他人,就更别想占着便宜了。
侯叔尬笑:“……”不说这话,他们还可以友好交流。
-
宋宣告别候叔后,便带着邱明离开了。
“宋哥,你们村的邻里氛围是我见过最好的。以前老师带我们去的那些村子,都挺那啥的。”
邱明不好把话说得太直白,只给了他一个 “你懂的” 眼神。
这是误解!
宋宣心情有些复杂,沉默了一会儿才开口:“…… 等过些日子你就知道了。” 其实都差不多。
----------------------------------------
第439章
说话间,他们已经进了竹林。
夕阳的余晖透过竹叶洒下细碎的斑点,地上冒尖的嫩笋,裹着浅褐色的壳,看着就很新鲜。
宋宣率先走了进去,并给了邱明一根路上捡的长棍,“你要是害怕就在外面等我,不用进来。”
“没事,我跟你进去。”
邱明觉得自己一个人待在外面更危险,竹林这地儿阴森森的,进来便能感觉到一股渗人的凉意。
他迅速来到宋宣身边,亦步亦趋地跟着对方,总感觉宋哥这人阳气足能克一切妖邪之物,待在他身边安全感满满。
宋宣没管他,目光扫过地上冒出来的笋子,自己从中挑选了一棵粗细适中的笋,用锄头贴着笋根位置轻轻一挖。
一声脆响过后,笋就断开了。
宋宣以前看过熊猫吃‘自助餐’,人家用熊掌轻轻一掰,竹笋就咔嚓断开了。
人还要利用工具才能获得竹笋,生活比不上熊猫就算了,力气还比不上人家,真是令人伤心的事情。
-
邱明眼观八方耳听六路,确定周围没有小动物靠近的声音,才专心地看宋宣挖笋。
他挖笋的动作重复且规律,轻松治愈无压力,看起来就很解压,让人很有尝试的欲望。
邱明看的有些蠢蠢欲动,连忙说:“宋哥,你慢慢挖,给我留几根笋子,顺便教教我挖什么样的能吃。”
“急什么?笋子到处都是多着呢,我一下子挖不完。”
宋宣听着他急切的声音,不由得感到好笑,随手把挖到的笋子扔进背篓。
见他过来了,宋宣便毫无保留地告诉他挖笋诀窍,“你看,你挖的时候最好贴着根,不管是用锄头还是用镰刀都能很快挖下来。”
“尽量不要伤着旁边的笋芽,这些都还能继续生长。”
“捡笋的时候,你主要抓着笋的下半截,尽量避开带毛的壳子,就不会沾到细毛了。”
邱明听得十分认真,不时点头:“我记下了!”
“那要怎么分辨笋子老不老、苦不苦,哪些又是适合挖的笋子呢?”
宋宣放慢脚步,指了指不远处冒出的几个笋尖,跟他讲解起来,“其实有个简单的法子,你可以试一试。”
“优先挑选笋壳浅软,笋尖紧裹着没张开,捏笋身时能感觉到一点弹性的笋子。“
“你挖笋的时候,一定要多留意他们生长地方,光照足的地方,笋肉大概率是嫩白色,这种笋子基本上不苦。”
邱明点了点头,虚心求教,“苦的呢?我感觉这些笋子好像都长得差不多,该怎么分辨啊?”
-
宋宣走到一处叶片发黄的笋前,指着它说道:“像这种笋壳发黑发暗,摸起来还有点硬,笋尖已经炸开了的笋子,不出意外都是老笋。”
“如果这笋壳上还有一层厚绒毛,又长在竹林深处不见光的,十有八九会带苦味。这种笋子就别挖来吃了,吃不了只会造成浪费。”