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极品一家在九零开饭馆(283)

作者:季七欢 阅读记录

天微微亮,外面还飘着点毛毛雨。

叶大翔挣扎着起来,想要送女儿去学校。

“不用啦爸爸。”叶从溪将雨衣往身上一套,“我自己过去就行。”

雨丝细得像雾,化作一层潮润的水汽扑在脸上,泥土跟青草的味道顺着风飘来。

叶从溪去学校也要经过那个大菜市场,远远就看着不少人支起大雨伞在卖早餐。

叶从溪已经吃过早餐,所以直接略过,她的目光被最角落一个阿婆卖的东西吸引。

阿婆的蛇皮袋上装了一大堆树叶子。

叶从溪刚开始本来以为是在卖桑叶,走近一看才发现是在卖朴籽叶。

桑叶和朴籽叶长得有点像,而且成熟时期也差不多,都是清明前后最盛。

不过桑叶一般是用来喂馋蚕,或者等到六七月的时候采来做粗茶。

而清明时节的朴籽叶是早春初长的新叶,叶片嫩绿,香气也很足,适合用来炸汁磨浆,做成朴籽粿吃。

“靓妹,看看朴籽叶啊,自家树种的。”阿婆推销。

叶从溪看了看表面的朴籽叶,确实不错,不过她没有直接买,反而往里头捞一捞,确定底下压着的叶子也是新鲜的。

阿婆也帮着捞给她看:“放心吧,全部都是刚刚摘的,我们不是那种缺德的人,你看,多靓。”

阿婆本来卖两块三一斤的,见叶从溪一下子全都要了,又给她便宜了两毛。

叶从溪直接扛起蛇皮袋去找猪肉荣,让他等下送猪肉的时候,帮忙把这个朴籽粿送去店里。

猪肉荣看着这一大袋的叶子,他不知道这能干什么,但他知道叶从溪买了那就是有用的:“小叶老板这是又要做好吃的啊?”

“是啊,弄点朴籽粿吃,到时候拿两个给荣老板尝尝,”叶从溪挥挥手,“那我去上学了,谢谢。”

“唉,好好好。”荣老板摆摆手,随后又挠挠头。

这小叶老板跟个大人一样跟他聊着事情呢,忽然又来了一句要去上学,真是让人有些不适应啊。

回到学校,叶从溪跟徐晓佳说今晚她要做好吃的,问她要不要来店里吃。

徐晓佳立刻道:“那必须要去啊!”

下午放学,叶从溪就跟徐晓佳坐她爸的车回到店里。

梁小兰正在收拾桌子:“小叶老板你回来啦,对了,那个叶子已经洗好磨成汁了。”

这也是叶从溪托荣老板转达的,让她爸在她快要放学时就把朴籽叶碾成汁水。

回来后,她在浓绿色的汁水里加入粘米粉面粉白砂糖等,搅到浓稠无颗粒,倒在店里用来装调味料的陶瓷碗里。

这碗壁一般吃饭的碗还要小一点,发酵好后就放到锅里蒸个几分钟就能出锅。

春日浅绿色泽的朴籽粿在高温中膨胀裂开,像是笑开口似的,变成一种不规则的饱满花瓣形状,裂口微微翘起,里面比海绵还要绵密蓬松。

“哇,好漂亮啊!”徐晓佳眼睛都挪不开了,她真的觉得这个朴籽粿好好看。

等稍微凉一点,叶从溪拿起一个朴籽粿,轻易地就将它从碗里头剥落下来,递给徐晓佳:“来,尝尝。”

徐晓佳接过温温烫烫的朴籽粿:“怎么办,我有点不舍得吃。”

可是这个不但好看,也好香啊。

徐晓佳最终还是忍不住,一口咬下去,饱满的朴籽粿的粿体甚至还会回弹,轻轻地打了一下她的上牙膛。

朴籽叶的草木香混着米香随着咀嚼的动作在嘴巴里愈发浓烈,又甜又甘。

甜是白糖和糯米的甜,甘就是叶子的清苦了,但因为有前面的香甜中和着,这苦味反而变作一种踏实质朴的清新美味。

叶从溪给其他人也拿去,大家都拿着朴籽粿在吃。

这可把食客给馋坏了。

“这又是什么好东西呀?卖不卖呀?”

第139章 139

啤酒鸭+干锅土豆鸭

卖, 肯定卖。

叶从溪搞那么一大袋子朴籽叶自然就是为了做朴籽粿在店里卖的。

林秋娇接收到叶从溪的眼神,当即就转告顾客:“卖!”

因为朴籽粿做起来简单,一次可以出炉很多个, 叶从溪调好一大桶绿油油的米浆,让梁小兰倒在小碗里,再放到锅上蒸, 然后到时间拿出来就行。

吩咐完, 叶从溪抱着警长上三楼。

三楼只有做私宴时才开放, 平日没有人上去,非常安静。

警长在外面玩还没干透的雨水, 叶从溪和徐晓佳在包厢里写作业, 等把今天的练习册刷完,叶从溪就出去逗警长, 看得徐晓佳羡慕得不行,但她的作业还没有写完呢,唉。

过了一会儿, 梁小兰从楼下上来:“溪姐溪姐, 那个调好的绿色米浆全都用完了。”

叶从溪都惊了:“全部卖完?”她还以为今天肯定够用的。

梁小兰点点头:“对啊,全部都用完了, 不够卖。”

朴籽粿又漂亮又好吃,很多原本只是来吃晚饭的顾客看见了, 都忍不住买来尝尝。

还有些顾客一口气买了十多个, 说是要带给亲戚朋友也试试。

还有些家里有冰箱的买得更多。

叶氏饭馆啥都好,就是不做早餐, 他们就自己买点这个粿回去放在冰箱里, 早上起来蒸热就当早餐了。

叶从溪下楼时, 郑金茹已经又用石磨磨了些朴籽叶。

叶从溪撸起袖子, 重新开始调米浆,这锅新鲜出炉后就开始限购,每个人最多买三个,你说你家里人也想吃,那就让你家人来排队。

梁小兰把蒸好的朴籽粿一个个拿出来,忍不住感慨:“以前在家里看别人开店做生意都是想要客人买得越多越好,没想到还有不准顾客买那么多的。”

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