潘筠喃喃：“这是肥够足，加上阳光充足，所以生长速度便快了。”

“我爷爷也这么说，还说我们的苗育得够长，这是第一次育苗这么长后才插下去的。”

潘筠问：“村里这么种的人多吗？”

“不多，当初我爷爷种的时候，只有五家跟着这么种，不过我想，今年我家种成了，明年这么种的人家应该会很多。”

春莲道：“只要以后钦天监都给我们报天气，我们就提前准备着。”

潘筠笑问：“那要是钦天监报错了呢？”

她道：“天象瞬息万变，就算是神仙都难算准，何况是钦天监呢？”

“算错了就算错了，一块苗田，也就一两斤的谷种，我们每年留种的时候多留一些就是了，也不费什么的。”

潘筠微微颔首，顺口问道：“遇到了天灾，要是不算晚稻，今年的收成怎么样？”

“还行吧，”春莲道：“朝廷免了一半的田税和一半的丁税，我们家日子还不错，这不，自新粮下来，我们家就连着吃白米饭，这已经是第六天了。”

春望凑过来盯着肉看，补充道：“就像过年一样。”

春莲把切好的肉端起来，另一只手戳了一下他脑门，“一边去，成天想着过年。”

“过年有什么不好？过年有肉吃。”

姐弟俩进厨房，一人烧火，一人炒菜。

俩人之前就是在做饭和做菜，灶台上已经放了两个菜，一个是炒白菜，一个是冬瓜炖豆腐。

潘筠拿了肉来，春莲就又切了一大块冬瓜和排骨炖上，再用青菜炒肉，两个菜瞬间变成了四个菜。

春莲想了想，将小锅里的米饭都盛到大盆里，重新又淘了两碗米蒸起来。

今晚有这么好的菜，他们肯定会多吃饭，得多蒸一些才好，且有客人在呢……

春莲一回头见潘筠站在门边看，就不好意思道：“我不会做很多菜，只会煮和炒。”

而且，只会放油和盐。

潘筠笑道：“这就已经很好了。”

看上去比她强。

春望一脸骄傲的补充道：“我姐姐会织布！等到冬天，她就去顾家织坊里做织娘，比厨子赚的还多！”

“姐，你不会做饭不要紧，我会做，以后你赚钱买肉，我就给你做饭吃。”

“去去去，爷爷说了，明年开春送你去学堂，你少琢磨厨房里的事。”

姐弟俩正说的热闹，门外传来响声，一个浑厚又爽朗的声音响起：“春莲，有客人来，快多蒸两碗米饭，春望呢，快去把房梁上挂的腊肉叉下来……咦，院子里这马是谁的？”

潘筠从厨房里探出头去看，一眼就看到跟在老人身后进来的薛韶主仆。

潘筠立时站直，走出厨房。

目光在薛韶身上一扫，她抬手冲老人家行礼：“老丈，在下潘筠，投亲路过，想借住一晚。”

第981章 不回头

潘筠和薛韶对视一眼，忍不住一笑，默契地作揖行礼，只当不认识。

喜金站在旁边眼珠子一转，默默地没吭声。

春望跑出来汇报潘筠的来历。

老人很好客，很快接受家里又多了一个客人，蹲在一边用洗菜的水洗手洗脚。

薛韶和喜金手上和脚上也都是泥土，老人招呼俩人过去洗手洗脚。

潘筠这才知道，薛韶他们下午就到了，在田边和老人一家说话，顺手就脱了鞋子下地帮忙收割稻谷，这一忙就忙到了这会儿。

所以，老人很喜欢薛韶。

读书人、尊老、会割稻子，不嫌脏不嫌累的，老人看着薛韶的眼睛几乎闪着星星。

潘筠撑着下巴坐在一旁听他们说话，很快就摸清楚了他们的情况。

薛韶，多半是为清丈土地而来。

想到她跟踪的那伙人的对话，原来他们的对手是薛韶啊~~

老人的儿子和儿媳挑着稻谷落在后面，迟了他们半刻钟回来。

天光已经完全消失，春莲拿了一把火把出来，插在一面土墙上，照亮了这一方天地。

顺着亮光，潘筠看到了地上的六捆稻谷。

还不是很黄，叶片有些泛青，她上前按了按谷粒，还算是饱满，松了一口气。

老人看到了她的动作，笑道：“小娘子也担心这谷粒不饱满吧？”

潘筠笑道：“是有此担心，毕竟时间不充裕，可现在看，叶片虽不够金黄，谷粒却是饱满的。”

老人笑得一脸褶子：“我都剥过了，要是不熟，即便焦心，我也不舍得收割的。”

收割稻谷也是一项技术活，不能太晚，也不能太早。

太晚，谷子熟透，一动谷粒就往下落，收割之后还要捆绑搬运，一旦太熟，谷粒自动脱落，就很难捡起来；

太早，浆未尽，不够饱满，晒干后重量骤减，脱壳之后更是不用说，有的米粒可能在脱壳的时候成了米浆，煮出来的米饭也不好吃。

老人蹲在一旁剥开米粒给潘筠看：“看，已经饱满了，不过，再多放几日，口感会更好。”

“既如此，为何急着收割？”

老人就指了指天道：“重阳将至，要整地准备冬小麦的播种了，过了重阳天就冷了，小麦出苗也需要时间，收得太晚，地没有休息，怕会影响明年的收成。”

他眉头紧皱，叹息一声：“这地也跟人一样，一直劳作，力气消失得快，也老得快。”

潘筠就问：“家中有几亩地？不能轮种吗？”

老人道：“小娘子说的轮种，那是大地主家才能做的，贫寒之家只有这几亩地，一年两种尚且不够温饱，更不要说轮种了。”