穿书成哥儿?我也是直男啊!(22)
李想看汤的颜色差不多了,把鱼头连带着汤汁一起回了瓦罐,再加入切成小块的豆腐,又趁着盖盖子的遮挡,偷偷放入了胡椒碎。
瓦罐重新回了小灶,周二西也把大锅快速洗好。
看着干净的大铁锅,李想满意的勾起唇角。
接着开始处理鱼块,热锅下油,等油微热润一下锅边,然后就可以依次有序的放下鱼块,煎至两面金黄,然后加水炖煮。
鱼块李想刚刚腌制过了,只需要煮到汤汁少了一半就可以放下蒜苗,开盖再咕噜一会收了汁就可以起锅了。
李想在忙着做红烧鱼块的时候,周二西也没闲着,他把粗粮和大米洗好放在另一个小灶给蒸了。
李想的鱼块起锅就可以炸肉丸子了。
清洗干净的大锅烧干水分,放入大量的菜籽油,等油温到六成热就可以开始下丸子炸了。
很快炸丸子的香气飘散出去,闻味而来的两小只盯着李想刚起锅的丸子吞了吞口水。
在一旁已经学会的周二西,主动接过李想手里的筷子和肉馅,顶替了站在灶台前的李想。
李想很是满意周二西的有眼力见,拿着刚起锅的丸子吹了吹,送了一颗到周二西嘴里。
“怎么样?味道行不行?烫不烫?”李想一下来了个三连问。
嘴里的丸子咬开还有些烫,烫得周二西说不出一句话,只能一味的点头。
第18章 二阿么?一个称呼李想差点破大防
憨憨的周二西又成功逗笑了李想。
憋着笑的李想夹起丸子送到周前前和周末末嘴里,还贴心的说道:“你们慢点吃,咬开可能还有些烫。”
刚起锅的丸子,就这样你一个,我一个,他一个的轮转下三圈就没了。
“好啦。还有一些就炸好了,等下炒个菜就能吃饭了。等下再吃好吗?”
李想话落,两个孩子虽然很想吃,但是还是乖乖的点了点头,退出了厨房。
最后一锅丸子出锅,锅里留了余油,周二哥倒入洗干净的白菜快速翻炒。
李想看灶台的周二西熟练的炒菜动作,放心的把厨房交给他,自己拿着菜一个个的端到房间里。
最后一道白菜上桌,周末末看着桌上的一汤三菜,开心的直夸李想。
“小馋猫快吃吧,等下还有东西给你。”李想实在是受不了周末末的彩虹屁了,赶紧让她把嘴巴闭上快点吃饭。
果然李想话刚落就只能听见她哼哧哼哧的吃饭声了。
晚上的菜多了些,不过最后还是都进了周二西的肚子。
等吃完饭周末末就坐在李想身边,眨巴着两个大眼睛,眼里透露着好奇。
李想也没再吊着小女孩,从怀里拿出两根粉色发带。
周末末也不是第一次见漂亮的发带,每次去镇上仁和堂都会路过卖首饰的摊贩,只是从没开口说过要买漂亮的发带。
“小爹爹,你怎么知道我喜欢这个?”周末末睁着大眼睛,泪水在眼眶里打转。
李想一看这个架势,生怕小女孩破防会大哭,赶紧道:“这是布庄掌柜的看你可爱送的,可不是我买的。”
周末末可不管是送的还是买的,欢的东西可以属于自己,她就很满足了。
周末末从李想手中接过发带,握在手中。张开小小的手臂抱住坐着的人,只一会,就松开了手,拉着哥哥走了。
两孩子回了自己房间,只剩下周二西和李想大眼瞪小眼。
周二西虽然不知道李想什么时候买的发带,但是他知道这个绝对不是布庄掌柜送的。
李想有些受不了周二西的眼神,站起身抖了抖衣服就去打水洗澡了。
周二西目送李想离开,嘴角不自觉上扬,随后收拾了碗筷。
今天可能太累了,李想刚躺下就发出了轻微的鼾声。
等周二西收拾完进房间时李想已经睡熟了。无奈他只能把想问的话只能又憋了回去。
第二天李想迷迷糊糊的睁开眼,发现天还黑着,看了一眼周二西也还睡着。悄悄的起来穿好衣服,直奔菜地。
李想借着夜色的掩护快速给另外一亩辣椒施了肥。
等李想再回到茅草屋的时候,天才开始慢慢放亮,索性李想直接进了厨房。
最近都是周二西起来做的早饭,李想馋葱花饼了。
和面,生火,炸葱油,李想有条不紊的做着准备。
葱油冷却后开始分面剂子,再擀成大大的面皮刷上一层葱油,再从中心点往外切开一个口子,顺着半圆的形状卷起来,形成一个上头尖下头圆的立体形状,最后用掌心按下就是一个圆形饼状了。
大锅烧热倒入凉油,一个个漂亮的葱油饼入锅,很快香气飘散到了院子又钻入了房间。
周二西嗅了嗅鼻子,揉了揉眼睛坐起身。外面的天还没大亮,伸手摸了一下身边的被褥,是凉的。
周二西快速起身穿上衣服,还没洗漱就先去了厨房。
刚到厨房门口,果然就见李想已经在里面忙活了。周二西没进去,而是转身去了院子洗漱好才重新回了厨房。
“想哥儿,你今天怎么起早了?”
李想头都没抬,眼睛专注着锅里的煎饼,嘴里回道:“想吃葱油面了,就早起了点。”
周二西还没说话,就被门口出现的人打断了。
“小爹爹,好香啊。”周末末眯着眼,还很困的站在门口,还是周前前有稍微扶着一下,不然她都站不稳。
李想看着门口的两娃,有些好笑道:“醒了就去洗漱一下,很快就能开饭了。”
周二西默默的帮李想添柴退柴,控制火候。