在科举文风生水起(148)
他到底不忍心接着责怪,拉着弟弟朝着沈慕林施了一礼道:“多谢施主赠伞。”
沈慕林还以礼节:“夜深多有叨扰。”
县里的菩萨庙香烛不断,遇上雷雨天,便是夜深也不再闭门,为得便是给赶路的人留个避雨的地方。
这不成文的规定,大家都知晓。
南钥领走了弟弟,朱嫂子钟娘子也不再打扰,两人互相搀着回了家,等着看热闹的也见了前后脚来的兄弟,正糊里糊涂呢。
朱嫂子冷着脸道:“谁家没遇上事儿?谁还不求神拜佛了?人家小两口诚心跪拜,求得菩萨保佑爹爹平安归来,叫那黑心肠的胡说八道,人家若没去庙里,南家小子借哪门子伞?”
钟娘子附和道:“便是说呢,自来捉奸捉双,至今没见得有其他人,全往人家小两口身上来,又是害命又是毁名声,照黎兴隆讲的,我们都不要做生意啦,我瞧着就是嫉妒,能做出那等恶事之人,说话也不可信的!”
挤在人群里的赵大哥好不容易挤出了来,看着紧闭的沈记屋门:“我就想吃口热乎的,要给我把这口好吃的搞没了,我天天去兴隆饭馆门口坐着要说法——妹子啊,顾秀才有事儿没,沈掌柜前几日可说了今日开门的,还做不做生意了?”
这话倒是将两位嫂子问住,竹子还昏睡着,家里这样大事,能不能振作真是说不准。
朱嫂子口唇间忽涌起些凉丝丝的甜,脱口道:“林哥儿肯定要接着做的。”
钟娘子看着她,点头道:“总要过日子往前走。”
周遭人附和声音跌宕,均说是无妄之灾。
不知谁嚷了一嗓子,三三两两站着的人都往一处走去,赵大哥连忙去瞧,便见沈记正开大门。
沈慕林一身灰色短衣,青白色发缎束起高扬的马尾,含笑道:“诸位久等,请入座。”
作者有话说:
感谢支持~
第75章 推新
沈记几日不曾开门迎客,好些人记得紧,又逢顾家遭难,不免同情更甚几分,不稍片刻便坐满了客人。
几人往坐堂处看去,果真不见顾湘竹,换成了平日跑堂的那个姓柳的闷葫芦,不禁感叹万分。
读书本就不易,听说这顾家小子曾是个聪慧灵秀的,眼下有没有命还不晓得,真是可惜可叹。
到底是伤心事,也不敢多提多问。
赵航头一个去挑拣食材,往木柜处走去,便迎来一阵凉意,日头正往最高处走,晌午时候最是燥热,此刻缓了那阵闷气,他低头一瞧,先是“嚯”了一声,竟是些硬邦邦的冰坨子,他恍惚着揉了揉眼,仔细瞧瞧,还真是没看错。
站在最里头的其他几人也惊奇不已,离得近的也瞧了一眼,讨论声阵阵,叫那排在后面的生出好些新奇,成群结伴来的便招呼同伴瞧瞧,不稍片刻,一屋子人便了然,皆是感叹沈记好大的手笔。
沈慕林趁机扬声道:“多谢各位捧场,夏日闷热,叫诸位久等,今日每人皆送上一份绿豆汤,多少解些暑气。”
赵航正瞅挂着水滴子,瞧着就鲜亮清新的菜品,闻言转头道:“沈掌柜,莫不是又有新主意了?”
沈慕林笑起来:“赵大哥当真神人,让您猜个正着。”
赵航:“还真有啊,那便来一份。”
沈慕林道:“您不问问是什么,这就要了?”
赵航摆摆手:“我在你家吃了多少次了,信你的手艺,对了,何家炊饼再帮我包上三个。”
沈慕林接过盛着食材的碗:“炊饼保管有,但您信我,我也要讲一下,此次做了新的汤底,赵大哥可喝得惯菌菇汤?”
不光赵航,离得近的人都听了一耳朵,瞬间便来了兴趣。
赵航问道:“菌菇汤?这我倒是晓得,便是用各种山野菌菇煮成汤,家里倒是做过,却是去不净土气,吃着无味。”
沈慕林道:“我家这汤底保管鲜美,大哥尝一尝?”
他是用着各类菌菇,先清炒片刻,将菌菇间的鲜味激发,此时菌菇质地会更加松软,之后再行炖煮便可,且由几家亲友尝过,得了好评沈慕林才推出,自是信心十足。
赵航点头应允:“我信你家的手艺,便按你说的来,再加份小麻花。”
沈慕林应声道:“稍等片刻——阿珩,给赵大哥先上份绿豆汤。”
杨珩手脚极快,立即端来了解暑汤水,回去时看见一坐在窗边的冷脸女子,是个生面孔,他下意识停了一瞬,又手脚麻利干起活,顺便给这位女子送了份绿豆汤。
过了小片刻,沈慕林做好了麻辣烫,特意将蘸料放在另一巴掌大的小碗里,一并送了上来。
赵航还是头一次见这般新鲜的吃法。
沈慕林介绍道:“赵大哥尝尝,这是按着你往日口味调的蘸料,若是不够还能加。”
他指着坐堂右侧新添的一臂长的四方小桌,客人循着他的手看去,好些人刚入屋时便见了这小桌,桌上放几个小圆桶,这会儿才反应过来,放着的竟是各类调味品,最高的那个便是叫人口齿生香的麻酱酱底,其余便分别盛着辣油麻油以及葱花花生碎等物品。
沈慕林高声道:“自今日起,诸位想吃何种口味,是重是淡皆可自选。”
他走到坐堂处,指着比桌子高出一截的地方道:“此处有我家推荐的几种蘸料配制方法,若是不知如何调配便可按着方子来,或是叫我家阿珩晓宏帮忙调制,蘸料只涨一文钱,管够!”
那冷脸女子不知何时走到了最前头,她体态丰腴,眉眼冷冽,素色簪子挽起一头秀发,越发衬得如山涧冷泉。