天灾之古代下堂妇(14)
下一位客人过来,林小满还是同样的说词,连续说了七八次,凉拌蕨菜才卖出去一斤。
眼看凉拌甜笋要卖完了,蕨菜还剩下不少,林小满心中才有些焦急起来。
“老板娘,给我秤一斤凉拌笋!”
林小满一脸歉意的说道:“婶子,实在抱歉,今日的凉拌笋卖完了。”
那婶子有些不太高兴,“这么快就卖完了?你怎么不多做一些!”
林小满忙招呼道:“婶子别气,我家今日新出了凉拌蕨菜,味道不比甜笋差,您尝尝。”
大婶听到蕨菜来了兴趣,她用竹签戳了几根蕨菜大口吃了起来,“嗯,好吃,你家蕨菜做的不错。”
大婶吃完之后又戳了几根,把试吃的蕨菜全都吃了个干净。
见竹筒里的蕨菜被自己吃完,大婶有些脸红的说道:“你家蕨菜怎么卖?”
“15文一斤,您要几斤?”
大婶爽快的说道:“三斤,帮我装好点。”
“好嘞!”林小满高兴的应下,总算有人识货了。
自从这位大婶来了之后,陆陆续续又来了几个人,蕨菜也被一扫而空。
今日比往常晚了一刻钟收摊,但想到蕨菜能卖出去,一家人的心情都很不错。
第二天开始,林小满逐步减少甜笋的数量,转而增加凉拌蕨菜的数量。
虽说许多人都嫌凉拌蕨菜卖的贵,可蕨菜依旧每天都能卖完。
林大树看着进账的银钱,每天都乐呵呵的,“过几天山上的笋差不多长出来了,到时候我和杨铁去山上摘笋,你们继续去镇上摆摊。”
林冬至欲言又止的看向林小满,“小满,你有没有考虑过卖方子?”
林小满愣了一下问道:“大哥,你说这话是什么意思?”
“云客楼的管事上午找了我,他想买下凉拌笋和凉拌蕨菜的方子。”
林冬至常年打猎,抓到的野兔野鸡都是卖给云客楼,时间久了,他和云客楼的安管事也有了点交情。
林冬至见林小满皱着眉便又开口道:“上午我已经回绝了安管事,只是我想着这事还是要问问你的意见。”
“大哥,那个云客楼怎么会看上我们的方子?”
虽说凉拌笋的味道好,但怎么说也不是荤菜,按理来说一家酒楼怎么也看不上这种街边摊子的食物。
林冬至解释道:“若是换做以前,云客楼可能还看不上凉拌笋,可去年福运酒楼开张后,云客楼的生意一天不如一天。”
“他们估计也是没办法了,看到我们的凉拌笋好卖,所以才想着买下方子自己做,给店里增加点人气。”
林小满微微点头,她想了一下说道:“大哥,你和云客楼的管事说一下,明天上午我们收摊后过去和他详谈。”
“小满,你卖方子干嘛?这可是你以后安身立命的本事啊!”林大树一脸的不赞同。
林小满解释道:“爹,您想想,凉拌笋和蕨菜只能春天做,笋和蕨菜迟早会用完。”
“而且我们的花椒叶油剩下不多了,山上的花椒树都给我们薅秃了。等花椒叶油用完,凉拌笋的生意就会被迫停止。那还不如直接卖方子给别人,我们还能赚上一笔。”
第11章 卖方子
对于卖方子,林小满并不是一时冲动才决定的。
她心里分析过,甜笋和蕨菜都是季节性食物,过了这个季节她就没办法再卖了。
而花椒,她去药店问过,药店称呼为蜀椒,价格极为昂贵,八两银子一斤。
如果花钱买花椒做凉拌笋,那她非得亏死。
林小满原本是打算把家里的花椒叶油用完后就不再卖凉拌笋和蕨菜,如今方子被人看上,她还能多赚一笔钱,何乐而不为呢。
林大树听了她的分析,还是有些不赞同的说道:“今年笋和花椒叶没了,可明年还有啊!咱们留着方子,明年再卖就是了。”
“你有这个方子傍身,以后也能多存些钱养老,现在卖了多亏啊!”
林小满看着处处为自己着想的林大树心中有些感动,她笑着道:“爹,没事的,凉拌生意做不长久,我自己有打算。”
见她如此坚持,林大树叹了口气,“随便你吧!你以后别后悔就成!”
林小满自然不会后悔,现代美食品种多样,不过就是一个凉拌菜的方子而已,林小满并不怎么在意。
次日上午,林小满等人收摊后就被大腹便便的安管事请到了云客楼小坐。
安管事开门见山的说道:“昨日冬至应该和你们说了,我想要买下你们凉拌笋的方子,买下之后,你们就不能再卖。”
“不知安管事打算出多少银钱来买方子?”
安管事摸了摸自己的胡须,想了一下说道:“十两银子如何?”