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惊!我家杂货铺成精了(117)

作者:喜乐一夏 阅读记录

直播间的观众们更是激动的留言不断,评论区都快被密密麻麻的留言给淹没了。

“哇,太厉害了,这手法简直绝了,我从来没见过这么厉害的!”

“感觉好复杂啊,这要是我做,肯定早就手忙脚乱了,可顾师傅却这么淡定,真厉害!”

“不知道最后成型会是什么样,肯定超级惊艳,我已经迫不及待了!”

“反正顾师傅做出来的肯定不会差,我对他绝对有信心!”

“我本来对玉露团好奇得不行,可是现在还得等它凝固,这得等多久啊,好煎熬。”

“本身制作这种甜点就需要等其凝固,这是没办法的事,耐心等等吧。”

“顾师傅的手艺肯定值得我们等待,再久我也愿意。”

“……”

就在所有人焦急又期待的等待中,顾永怀先顺利地制作完了樱桃毕罗,那金黄酥脆的外皮,包裹着鲜红欲滴的樱桃馅料,光是看着就让人垂涎三尺。

紧接着,他又开始制作藕粉桂花糖糕。

相对而言,藕粉桂花糖糕的制作过程稍微简单一些,但在顾永怀的手中,依然充满了艺术感。

大家就看着顾永怀熟练地将藕粉、糯米粉、白糖、桂花放在一起,加入牛奶搅拌、蒸煮,等出现一团糕点后,直接开始雕琢。

红楼梦里的藕粉桂花糖糕是方形的,可这里顾永怀将其雕琢成了电花,不一会儿,一盘精致得如同艺术品的藕粉桂花糖糕就呈现在大家眼前,那淡淡的桂花香飘散开来,让人心旷神怡。

等这两样甜点结束之后,顾永怀又重新回到了玉露团的制作上。

此时,玉露团的不同主体已经神奇地呈现出了粉、蓝、紫、绿四种梦幻般的颜色,就像一幅绚丽多彩的画卷。

顾永怀拿出刀片,那刀片在他手中仿佛有了生命,开始灵动地飞舞起来。

只见他轻轻切割,晶莹剔透的“玉露花”在他的手下逐渐成型,每一片花瓣都薄如蝉翼,形状完美,让人惊叹不已。

最后一个步骤,顾永怀将手工制作的酥油用裱花袋小心翼翼地裱在了玉露花上,那细腻的酥油就像洁白的露珠,点缀在花瓣上,形成了美轮美奂的玉露团。

至此,三道精美的点心就这么完美地完成了。

摆放在一起,简直就是视觉盛宴。

这一刻,所有人都忍不住倒吸了一口凉气,仿佛时间都静止了。

俞泽小心翼翼地将镜头靠近,把三款不同的甜点齐刷刷地展示在镜头前。

秀,实在是太秀了!

现场的观众们瞬间爆发出热烈的掌声,掌声如雷鸣般久久回荡在店铺周围,还引得周围游客凑起来,努力地想要看清。

而直播间内,观众们也纷纷发出惊叹,点赞数和礼物像汹涌的潮水般不断涌来。

“啊啊啊!太美了。”

“呜呜呜,恨不得在现场能够品尝一下。”

“好想吃啊!”

“竟然真的能做,而且做的比记载得还要好。”

“下一场表演在什么时候,预定下。”

“看得都有些馋了,直接购买了俞记杂货铺的甜点,都说味道一样?”

“……”

直播间的热度在这一刻达到了前所未有的高度,彻底刷新了记录。

第77章 加油出新

在如雷贯耳的热烈掌声与满屏皆是赞叹的弹幕中,俞记杂货铺精心筹备的这场甜点制作表演,毫无疑问地成为了街头巷尾热议的焦点话题。

路过的行人纷纷被那热闹的场景吸引,不由自主地停下脚步,好奇地张望着。

尤其是当顾永怀动作娴熟地将刚刚制作完成的精致点心,微笑着依次分给围观的游客时,现场的气氛瞬间被推向了最高潮。

那一刻,人群中爆发出一阵惊喜的欢呼,大家纷纷向前,希望能有幸品尝到这份美味。

至少那些有幸尝试过甜点的游客,无一不被那美妙的口感所折服,几乎是毫不犹豫地抬脚迈进了俞记杂货铺。

毕竟,刚刚入口的甜点是真真切切的好吃,那独特的味道在舌尖上萦绕,让人回味无穷,也成功勾起了大家对店内更多美食的期待。

甜点的销量也因此迎来了大幅增长,与往日相比高出了不少。

俞泽站在一旁,看着眼前热闹非凡、人来人往的景象,心中满是成就感,就像吃了蜜一样甜。

嘿嘿,他心里清楚,这里头可有他的一份不小的功劳啊!

当然,他也明白,顾师傅那精湛绝伦的手艺才是这场表演成功的关键,是至关重要的核心因素。

珍惜手艺人啊!

偷偷地对着顾永怀竖起了一个大拇指,然后比了一个心。

顾永怀看着这一幕,对着俞泽温和笑笑。

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