签到任务系统工程(415)
那彩虹横跨天际,仿佛一座梦幻的桥梁。萧封望着秦雨那灵动的模样,心中满是爱意。
欣赏完广州塔的景色后,他们又去了太古仓码头,浪漫文艺的街头,拍照打卡停不下来。
这两处玩好,就到了午饭时间。
秦雨想着都出来旅游了,吃的东西也要有点不一样,得具有当地特色的,这样才不枉来一趟。
“我们就去吃广州特色美食,怎么样?”
“可以啊,来都来了,不吃点特色美食那说的过去,刚好觉得好吃的可以带点回家做伴手礼。”
秦妈妈考虑的更周到一些,这次出来旅游,都拍了那么多美照发朋友圈,抖音上了,已经有好多的亲朋好友在问她是去哪里玩了。
所以还得带点东西回去送人。
秦雨在网上找了一家好评如潮的烧鹅店,确定定位后,就开车出发了。
萧封把他们放在店门口,“小雨,你们先进去点菜,我去找停车的地方,等下就过来。”
“那好,你快点过来。”
这家烧鹅酒楼还在店门口开个档口卖烧鹅,排很长的队,看到这个情形,秦雨就知道没选错地方。
秦雨带着家人走进烧鹅店,店内装修比较普通,但空气中弥漫着浓浓的香味,闻着让人食欲大发。
秦雨他们在服务员的带领下,坐下,开始点菜。
“你好,我们是来旅游的,能给我们介绍下烧鹅吗?”
服务员态度很好,温声细语的介绍,“其实广州各大酒楼的烧鹅,味道都很好的,各具特色,皮脆肉嫩,香气浓郁,肥而不腻,再搭配上我们家秘制的酸梅酱,更好吃。”
“好,听你的,我们就来三份至尊烧鹅皇,清远清仁鸡1份,这个蜜汁叉烧,梅叉和花叉有什么区别吗?”
“他们两者选用的部位不同,梅叉是选用里脊肉,花叉选用的是五花肉,花叉得脂肪含量更高一些,叉烧的味道取决于肥肉与瘦肉的配比,瘦肉过多,则干巴乏味,肥肉过多则油腻难入口,你们人多,可以都点一份尝尝。”
服务员这么一解释,大家都明白了,原来叉烧还有这么多讲究,果然还是到当地品尝更正宗。
秦雨还点了一道客家酿豆腐,捞起黑百叶,煎酿尖椒,这三道菜也是服务员推荐的。
点完菜,萧封就到了。
“停车不好停吗,这么久?”
萧封点点头,“这附近不太好停,找了很久才有停车场。你们都点好菜了?”
“点好了,都是这家店的特色菜,等下不够再加菜。”
没一会儿,服务员就开始上菜了。
先是三份至尊烧鹅,光是看卖相很诱人,皮色像是浸过蜜的琥珀,透着泛亮的光。
秦妈妈把烧鹅腿,一个一个夹到秦雨,秦时,萧封的碗里。
“这三只烧鹅腿,你们三个年轻人一人一个,我们跟你外婆就吃几块小的,尝尝味道就行。”
秦雨知道他们年纪大,消化不好,这烧鹅还是有些油腻,也就没再说什么,拿起烧鹅腿,咬了一口。
一口脆皮,酥酥脆脆的,肉也紧实,还能爆汁。
“这个好好吃,你们也别愣着了,快趁热吃,凉了可就腻了。对了服务员说这酱汁是他们店的秘制酸梅酱,外婆,爸妈你们蘸一点试试。”
秦雨把秘制酸梅酱推到爸妈面前。
秦妈妈夹着一块烧鹅蘸取了一些酱汁,放进嘴里,品尝着。
“真不错,这个酱汁有一股酸酸的青梅味道,烧鹅配上它,一点都不油腻了,清清爽爽的,我都感觉自己能多吃几块了。妈,你也尝尝。”
秦妈妈夹了一块烧鹅,蘸了酱汁,放进秦外婆碗里。
第364章 萧封看戏
吃的好饱,秦雨摸着自己的肚子。
这些菜不愧是特色菜。
客家酿豆腐,是客家地区的传统名菜。
豆腐表皮金黄酥脆,内里嫩滑鲜香,中间有一小块肉馅,肉馅咸香入味,整体口感层次丰富。
汤汁醇厚,豆香与肉香融合,口味清淡,很适合老人小孩吃。
煎酿尖椒,采用的是本地的辣椒,对半切开,去辣椒子,再把鱼滑酿入其中,煎至两面金黄。
外皮微焦,尖椒的清甜与肉馅的鲜美相互交织,咬开时,鱼肉紧实弹牙,鲜味十足,混合着辣椒的微辣的口感恰到好处,让人越吃越上瘾。
捞起黑百叶,端上来的时候还冒着热气,黑百叶上面还放着香菜葱段,花生米,淋上豉油和花生油,拌匀以后吃,牛百叶脆脆的,吃着满嘴都是豉香和菜的鲜味。
连秦妈妈都夸赞好吃,等回家的时候一定要带几只烧鹅回去。
秦爸爸和秦时举双手双脚赞成。
萧封看大家吃的都有些饱,提议在附近走走,在坐车回酒店休息。