尤其是那盘红烧带鱼，更是吸引了他全部的注意力。

那鱼身被煎炸或烧制得呈现出一种均匀的金红色泽，表面挂着粘稠亮泽的酱汁，一段段整齐码放。

他知道这是鱼，却从未见过这般模样的鱼。

“江老板，这……这是何鱼？”

季闻晟忍不住指着那盘带鱼问道，语气充满了惊奇，

“形态怎生如此奇特？季某走南闯北，自认也见识过不少水产，却从未见过这般……这般齐整的鱼。”

那鱼块大小几乎一致，肉质看起来紧实而层层分明，与他认知中鱼类该有的形态大相径庭。

江灵微微一笑，解释道：“此鱼名为带鱼，生于深海，故而形态与江河之鱼不同。因其身形扁长如带，故而得名。烹饪前已去除头尾内脏，故而看起来齐整些。”

小翼也在一旁极力推荐：“季大哥，这个带鱼可好吃了！一点细刺都没有，还一点都不腥呢！”

说完他还嫌不够，又凑到季闻晟耳边说：“我姐姐做饭很好吃，就是不轻易下厨，今天是因为季大哥来了才下厨的，季大哥可要好好品尝。”

季闻晟被他逗乐，也压低声音配合道：“谢谢你的提醒，我一定会好好品尝的。”

说完又挤眉弄眼一番。

碗筷摆放整齐后，江灵示意大家入座，

“季公子尝尝看，看看味道是否合口味？”

“那季某就不客气了。”

季闻晟依言夹起一段带鱼，他小心地咬了一口，外层是略带焦香的酥脆，内里的鱼肉却异常洁白、紧致，富有弹性，与他常吃的淡水鱼绵软的口感截然不同。

一口下去全是鱼肉，果然如小翼所说，这鱼一点小刺都没有。吃起来甚是方便。

“真好吃！”季闻晟眼中放光，

“此鱼肉质紧实弹牙，滋味醇厚，毫无土腥之气，且刺少肉多，实在是前所未见之美味！江姑娘的厨艺高超，季某惊叹不已！”

这番话说的江灵都有些不好意思了，毕竟她只是做了加热这道工序。

“季公子喜欢就好。”

江灵招呼大家一起吃饭。

一张桌子坐四个人，季闻晟的护卫在门口巡逻，小秋在伺候大家用饭。

小翼迫不及待的夹起一块酱板鸭放到季闻晟碗里。

“季大哥尝尝这个酱板鸭，可香了！”

季闻晟看着碗里多出来的肉。

这块肉呈现出一种深邃诱人的酱红色，油光锃亮，看起来干香紧实。如果不是小翼提醒，他都看不出这原来是鸭肉。

“原来这是鸭子……”

这个时代肉还是稀缺品，一般买来就直接吃了，很少有做成腊肉的习惯。

农家养的鸡鸭，就算是不吃也会养着下蛋，很少做成腊肉挂在门上吹风。

他夹起鸭肉放入口中，发现肉质干香却不柴，纹理分明，一股浓郁的酱香以及恰到好处的辣味瞬间在舌尖炸开，咀嚼起来韧劲十足，越嚼越香。

“香醇入味，干香有嚼劲，这光香料就有十几种了吧？好独特的做法！”季闻晟再次惊叹。

香料在这个时代还是稀罕物，很少有人舍得在吃的东西上这么消耗。

江灵笑道：“季公子看来对吃这一行也颇有研究，这酱香鸭确实用料不凡，耗时也久，是我在南方进货时偶然寻得的。季公子若是喜欢，一会儿带两只回去，加热就能吃了。”

季闻晟听完喜笑颜开：“如此，季某便却之不恭了！”

季闻晟刚客套完，就看见小翼伴着红烧猪蹄，已经把一碗饭吃完了。

便不由打趣道：“这道菜，你怎么不给我夹了？”

小翼腮帮子鼓鼓的：“这个猪蹄太肥腻了，我想着季大哥可能不爱吃，就帮你分担了。”

这一句话惹得众人哈哈大笑。

红烧猪蹄是小翼最喜欢吃的一道菜。

或许是小时候饿怕了，他现在对有油水的食物格外喜欢。

“你这小家伙。”季闻晟笑着点点他的脑袋，也由衷的笑了。

周围气氛骤然变得温馨起来，这间小院仿佛有着独特的魅力，让他前段时间在京城积攒的烦恼都一扫而空了。

在这里不用谨言慎行，不用小心翼翼。

难怪方世杰想在这里建房居住，经过这一天的相处，他也生出了在这里定居的想法。

只可惜京城事务繁杂，他又是家中长子，身上背负着家族的使命，根本没有这么大的自由。

第278章 水果罐头

晚饭用毕，暮色已深。

季闻晟心满意足，起身告辞。

江灵又将几只真空包装的酱板鸭、几包独立零食，以及一小箱水果罐头仔细打包好，递给季闻晟。

“季公子，这些酱板鸭和零嘴带回去给家人尝尝鲜。”江灵指了指那箱贴着彩色标签的玻璃瓶，