过了两刻钟终于走回庄子，姜然只负责带二人出去，把二人平安带回来，其余的一概不管。

现在刚收过麦子，家里人闲下来了，暂且用不着她做饭。但也有的忙，麦子要晒干，还要脱粒，再称重交租子，剩下的才是他们自己的。

正午时分，女人在屋里做饭，男人在庄户前头的大片空地上晒麦子，晒一会儿就翻动翻动，还得注意天气，要是来了乌云，得立刻把地上的麦子收起来。

二百多亩地，麦子可不少呢。

姜然跑回了家中，拿银子的事提都没提。尚未分家，家产都是老人做主，她交上去，没准儿钱还被她娘交上去。

姜然进屋，“阿爹和哥呢，还没回来？”

姜母云氏道：“在庄头晒麦子呢，你先吃，我给他俩送饭去。”

晒了两天麦子，他们每回都是赶到中午去，让别人回家吃饭。

姜然抿了下唇，却不好多说什么，她对着姜母道：“六小娘子想吃新鲜吃食，等下午我用米做一些，用下磨盘。”

米粉嘛，先得把米磨成粉，家里有磨盘，她自己弄就是。

云氏点点头，“嗯。”

家里有米面，或许跟吃不上饭的比日子还算不错，可是上头一层又一层跟山似的压着，让人难以喘息。

云氏装好饭准备出门，临了又回头，“小然，你祖母说小娘子们再出门，让你二姐跟着去，你老实不会说话，怕你伺候不好，再给咱们家招了祸事。”

姜然一愣，她也不想伺候人啊，可是……

姜然指出来，“二姐这几日都在五小娘子身边，就是因为这个，四小娘子六小娘子出门才叫我跟着的。”

第2章

今日是侯府小娘子过来的第三日，这三日，她二姐日日都在五小娘子身边，帮着端茶倒水，帮着收拾屋子，连做菜做饭都亲力亲为。

这哪还用得着刘氏叮嘱。

云氏：“那你三姐呢？”

姜然上头三个姐姐，长姐已经嫁人了，二姐十五，三姐是二房的，姜然实话实说：“三姐这些日子，总往马厩那跑。”

这个姜然亲眼所见。

云氏神色木然，“她们让你做什么你就做什么。”

说完，没再管姜然，挎着篮子出门了。

姜然拿出碗筷坐下吃饭，炒菜米饭，味道算不上难吃，也绝对算不上多好吃。她也才穿过来十几日，便是前阵子给一大家子做饭，也就是学云氏的做法，背地先精通烧火控火，若做得太好吃，岂不是招人怀疑。

现在有了明路子，姜然也想吃好吃的，日子太苦，以前当牛马苦，现在更苦，她最不愿意亏待的就是自己的嘴，飞快吃完把碗刷了，云氏还没回来。

她去厨房舀了些米，搁水泡上，又把院子里的石磨擦洗干净，等晒干之后磨粉。

米得泡上一会儿，看着差不多了，姜然开始磨米浆，光是米粉不够，里面还放了一点面粉弄出来的淀粉、小块猪油、少许盐，为的是增加口感。

这个会儿漏勺就派上大用处了，锅里烧开水，把米浆舀到漏勺上去，慢慢往下漏。一条条细长晶莹的粉条便滑入锅中，被热水稍一定型就成了。

姜然尝了尝口感，顺滑弹牙，要是配上好浇头，那得多好吃。

她把几根粉条捞出来，她就是为了试试能不能成，也是按照以前的步骤做的，看能成，就把米浆留着，先做浇头，这样才能保留最好的口感。

汤粉姜然打算做酸辣肉末浇头，切肉末用猪油炒香，放醋和茱萸，高汤来不及现做，她找了干香菇虾米干儿，虾米干是大的，颜色橙红，包在油纸包里，也不多，不像姜家能有的，没准儿是侯府过节送来的节礼。

洗干净用热水一煮也有鲜味儿，再把炒好的肉末倒进去。

米粉白水煮，碗底一勺猪油，少许盐和酱油调味，白花花的米粉盛入碗中，再舀上一勺汤，闻着就香。

而拌粉就简单了，一勺猪油，一点酱油，拌匀后她飞快吃了碗，哪儿有厨子不偷吃的。

每碗上面再放些小青菜，不等晚上，姜然就给六小娘子送了去，连带着四小娘子那份。

六小娘子没想到这么快，不过还好，她惦记晚上的米粉，中午没吃多。一人两碗，姜然放下米粉没走，钱还没拿，走什么走。

六小娘子笑了笑，唤来丫鬟，“给姜小娘子拿钱。”

丫鬟给姜然拿来一个荷包，跟上午拿的份量差不多。这给侯府干活，给的钱是多，难怪二姐总在五小娘子身边打转，谁不喜欢钱呢？

姜然告辞不影响二人用饭，六小娘子在屋里，看着面前的两碗粉，碗筷就是姜家的，模样粗糙，她不喜欢，可闻着却很不错。