南街面包店[九零](256)+番外
“我和张家明把泡芙带去学校了,郑师傅后来让我别带了,他说他做不过来了,哈哈,郑师傅现在和你爸似的。”
这天下了一阵小雨,窗帘外天阴阴的,陶萄被雨声吵醒,从床头摸了手机,睁开眼就收到了饶莉莉的信息。
她卷着被子在床上滚了一圈,赖着床,揉着眼睛也乐了半天。
幸好郑师傅也是有分红的大师傅兼大店长,努力做面包为自己攒养老金和养老小院还挺有干劲。
陶广志这几天也差不多,忙得像被饶莉莉和张家明轮流溜了二十圈的白切鸡,一关店就倒在客厅地板上,连脆皮鸭哒哒哒地踩着他肚皮跑过来跑过去都没反应。
新店在学校这头的知名度很快就铺开了,几乎就是一夜之间的事,付老板对破产的担忧就化作了他脸上合不拢的笑容。
小金姐姐现在每天都要往学校跑两三趟送泡芙,虽然大多学生中午下午都能出校门,但人犯起懒来,就这么几百米都是懒得走的。
陶萄家又是订单满99元就能免配送费的,一个年级这么多班级,在走廊上喊几声,随便凑凑就能凑到。
如余冠军一般偷摸带了手机的体育生或是借读生,原本在满是优等生的市附中都有些格格不入,如今托了面包的福,他们都成了班上的大红人,人缘一下就好起来了。
也就才第五天,周五余冠军就莫名其妙被拉进了一个专门取面包的群,里面全是各个班的面包代购员,有站岗的、有放哨的,还有舍身取义炸碉堡跑到霍尔木兹面前犯贱吸引火力,掩护面包走私的。
他现在上课都不睡觉了,光把手机藏桌下,偷摸看这些聊天记录都能看得乐呵一整天。
稍不留神,连陶萄做的那本面包目录本都被其他班借走了,现在也不知流传到哪里了,反正已经好多天都找不见,气得刘志强专门去了趟面包店,拿了几张宣传单又自己拼贴了一本。
他还挺逗,还在本子里升级做了必吃推荐榜,特认真地写了各个口味有多好吃。
现在他那本目录本成了班级里的香饽饽,班级里偷摸传阅的除了《哈利波特与凤凰社》,就数面包目录本最受欢迎。
冯佳欣同志对此严肃指出,从今往后,要切实压实六班面包目录本管理责任,其他班要目录本让他们自己做去,这本不许再出借其他班,谁借了没拿回来,自己必须原样赔一本。
学校里订单如雪片,一天比一天多,还有很多人白天自己吃完了,放学顺路还得买一趟,带回家给爸妈的。
比如余冠军。
他就开业那天好心给他老妈捎了一份泡芙,这下好了,他每天放学都能准时收到他老妈的电话:“军啊,你顺路给妈带一盒泡芙两盒小贝啊,小贝要一盒雪贝,一盒那芋泥咸蛋黄的。啊对了,珍珠奶茶也来一杯,这家的珍珠比别家好吃,半糖啊,妈减肥。”
这能减肥?余冠军被他老妈使唤得晕头转向,弄得他现在每天去球场打野球之前,还得先使劲蹬自行车赶回家投喂他那减肥的老妈。
这种酥皮大泡芙和肉松小贝一样,不是想模仿就能模仿的,依葫芦画瓢做个外表差不多的很容易,但要做得好吃特别难。
泡芙唯一的短板就是没法邮寄,这种特调的奶油如果没有冷链车运输,即便是真空包装一样容易变质,可能一两天就会化到分层。
不过这也让陶萄家白天的客流也稳定了下来,没法子,这东西最多只能周边运输,不得已专程来店里买的人就变多了。
何况,目前这种大泡芙还只有陶萄家有,别处都买不着,生意在几天内如滚雪球般火爆起来,似乎也不意外了。
陶广志最近又开始边烤泡芙的空壳边嘟嘟囔囔个不停了。虽然店里还有两个学徒工、另外两个师傅在,可这些天郁阿姨和付老板天天都拎着精致的甜品攒盒往外跑,专门夹面包的店员就经常要出来收银,学徒里的小金也要经常忙外送,店里的人手就又紧了。
不过也有好消息,郁美珍和付老板从方志鹏公司所在的那栋大厦作为起点,他们一周不到拜访了十几家公司,现在已经顺利拿到六家订单了。
他们和那些公司不仅签订了日常供应下午茶、会议茶歇的合同,还捎带把公司福利这块儿拿下了,现在企业过年过节都会给员工发购物卡,大多是大连锁超市的卡,郁美珍和付龙很聪明,没有和别人争这个,他们谈的是员工生日福利,每张卡的额度由公司定,两百也行,五百也行,员工以后来他们店里买蛋糕、面包可以直接刷卡。
这算临时起意,有枣没枣先打两杆子,来都来了就想到什么谈什么呗,万一真有老板同意了呢?