邵云端更是不敢置信，瞅着那一个个土豆瞅了半响还处于震惊之中没有回过神来！

家里各种农作物种的也不少，花生、黄豆、玉米、芋头，没有哪一样的产量能像这土豆——乔萱开始一直管土豆叫洋芋，后来叫漏嘴了，干脆振振有词说那形状更像一颗颗放大的豆子，又是长在土里，不如叫土豆更加合适。

没有哪一样农作物的产量有这土豆这么大！

这就随随便便在后院种了十来株，收获了满满的两大筐......

而且看这样子，块状，很饱满，像是山药似的能填饱肚子，但产量比山药要高得多，这就、这就太难得了。

晚上的时候，乔萱特意做了一个土豆炖牛肉、一个干锅土豆片、一个酸辣土豆丝、还特意煎了几个小小的土豆饼。

邵云端一吃，这味道也太好了！

土豆丝、土豆片能做菜，土豆块、土豆饼完全能当粮食啊。就算不能替代粮食，但若是遇到饥荒的年份，掺半总没问题啊。

充饥的效果不会不如玉米，但产量可比玉米要强太多了！

乔萱好久都没尝到土豆了，尤其是她最爱的酸辣土豆丝，当时还颇为得意的跟邵云端自夸了几句。

邵云端也笑夸她，感慨不已，又千叮万嘱，让她不要把这土豆的事儿说出去，先不要让安平郡王府的小世子尝，说也不要说出去。

邵云端自不会无头无尾对乔萱说什么，细致的告诉她，这土豆是个新东西，而且产量这么高，还这么好种活，若是推广开了，对黎民百姓是一桩天大的好事。

但这事关乎黎民百姓的饭碗，太大了，要慎重。在此之前先不要说。

尤其不能跟安平郡王府说。

安平郡王府与世无争，安平郡王这些年早已远离朝堂万事不沾，这件事若是告诉了郡王府，安平郡王就不可能置身事外，必定得上奏皇上，这不等于把他拉了进来吗？

这不妥。

小世子变成了那样，安平郡王府不应该再卷入朝堂任何事情，只需要一直这么闲散下去就行了。

乔萱自然答应，又旁敲侧击笑着提醒他，这土豆种在自家后院，每天被自己精心的照顾着，浇水施肥可没落下，所以才会长得这么好、结果这么多，若是推广开去，可不见得能长这么多哦。

能结十来个果实就算好的了。

说不定个头也没有这么大呢。

邵云端当时便笑说道即便一株只结十来个果实，也很多了。

(本章完)

第1131章 留作种子

他懂他家娘子的意思，对朝廷说的时候一定不能往多了说，得往少了说，不能让大家期待感太高，不然万一达不到，岂不是他信口雌黄行欺骗之事？

那些收获的土豆，乔萱和邵云端不约而同的都没再舍得吃，要留着做种子呢。

只偶尔炒一个解解馋。

其实乔萱空间里收获的更多，跟外边比起来翻了两倍，且不耽搁时节，收获之后很快她就又种上了。

没种完，既打算回来，自然少不了给家里也留些。

这不，看了花田和果园，乔萱就把精挑细选的三十多斤土豆交给了方氏他们，告诉他们这是好东西，明年种起来，好好照料，这是不比玉米、黄豆、花生等差的好东西呢。

既可以当菜也能当饭，最简单的埋在灶膛里烤一烤、或者锅里蒸一蒸熟了就能吃，若是饥荒年间，能救命呢。

而且特别耐储存，可以放许久不会坏。

唯有一点，存放的地方得干燥，不能让它发芽。发芽显出青色，那就有毒了，一定一定不能吃。

乔萱一下子能拿出这么多土豆不怕立夏、立秋起疑，自然也是过了明路的，从京城过来的路上，随意找一天投宿之后将俩丫头支走，等她们回来的时候，就看到自家主子“无意中”买到的两口袋土豆了。

俩丫头自然不可能怀疑主子撒谎，只会惊叹羡慕主子的好运气。

毕竟，主子好好的欺骗她们干什么啊？

所以，这会儿乔萱当着方氏等的面拿出来，就理所当然了。

乔萱说这是好东西，方氏等自然都信。就跟之前的木薯一样。

于是立刻小心的将这些土豆收好，来年就种一半在院子边上的园子里、一半种木薯地里吧！

事实胜于雄辩，晚饭的时候，乔萱下厨，除了拿手的其他菜肴，又特意做了几道土豆烧的菜。

酸辣土豆丝，土豆焖排骨，土豆丝煎饼，上桌之后乔萱笑吟吟请方氏等大伙儿尝。

邵家大房众人向来对她的手艺是无脑追捧信任的，早就眼巴巴等着了。

几道土豆菜入口，无不引爆味蕾，或酸辣爽脆，或软绵粉糯，或香脆可口，无人不赞。