一大早江建党就穿着摸鱼服下了池塘，昨晚江淮给他打了电话，说要带关鑫回来玩。他准备把莲蓬全摘了，给江淮和关鑫吃个新鲜，当然，主要是关鑫。江淮从小到大，每到夏天，很长一段时间都能吃到最鲜甜的莲子。顺便把长得太挤的荷叶折掉一些，长得太密了，他担心鱼没地方游，也不好钓。

江建党忙活了一通，摘了一大捧莲蓬，全部搁水桶里泡着。

洗干净摸鱼服，又冲了个澡，煮了碗西红柿鸡蛋超多的面，凉拌一个拍黄瓜，就是他简单的午餐了。

他们回到小院的时候，江建党正坐在池塘边的折叠椅上，支架上架着鱼竿，打起了盹，丝毫没听到汽车声。

“爷爷！”关鑫一下车就喊了一声。

江建党睁开眼，看了看关鑫，眯着眼睛笑了：“小关鑫来了？”

“来了！爷爷，我给您带了茶叶，四盒！这个牌子的您肯定喜欢喝。”

“好好好。”江建党站起来，接过茶叶看了看，欢喜的说，“你这孩子有心了。”

“应该的应该的。”关鑫蹲下来，看了看鱼篓，“爷爷，今天钓到几条了？”

“三条。有一条大的，晚上一条炖汤，两条红烧。”

“太好了！我都爱吃！”

江建党拍了拍他的肩膀：“你坐着帮爷爷钓一会儿，爷爷回去拿莲蓬给你们吃。”

“爷爷，我跟您回去拿。”江淮说。

……

关鑫接过钓竿，坐着小马扎，两只眼睛盯着水面，生怕错过了鱼漂的动静。

江建党先在树荫下的水桶里洗了洗手，甩了甩水珠，然后拎起那个装着茶叶的袋子，爷孙俩一前一后回了屋。

把茶叶搁在堂屋的八仙桌上，又从厨房提出来一只水桶——桶里是早上从塘里摘的莲蓬，梗子浸在水里，这样能保持新鲜度。他弯腰看了看，挑了几个肚脐泛红的，掐了掐梗子，还硬挺着，满意地点点头。

江淮赶忙接过桶，水晃了晃，莲蓬在桶里轻轻碰了一下。两人一前一后走回塘埂上。

关鑫还坐在小马扎上，手里握着鱼竿，一动不动，眼睛瞪得圆圆的。看见他们回来，小声说：“刚才鱼漂动了一下，我没敢提。”

“那就是鱼在试探，不急。”江建党笑着接过鱼竿，重新坐下来。江淮把水桶往关鑫旁边一放，搬了马扎坐下。

“喏，吃莲蓬。”江建党说。

关鑫立刻放下鱼竿，伸手从桶里拎出一个莲蓬，新鲜的莲子剥开来，白白嫩嫩的，咬一口，脆生生，甜丝丝，带着一股清香。关鑫眼睛一亮：“爷爷，好甜！”

“你竟然知道吃莲子要去芯。”

“我当然知道！”关鑫得意洋洋。

江淮也拿了一个，慢悠悠地抠莲子吃。江建党看着他们，嘴角弯了弯，鱼漂动了也没急着提竿。

吃过莲蓬，关鑫搬着小马扎，坐在江建党旁边。

江建党拿出三根钓竿，自己拿了一根，递给关鑫一根，又递给江淮一根：“来，今天咱们爷仨一人一根，看谁先钓上来。”

关鑫有模有样地把鱼钩甩进水里。江淮也搬了个马扎，挨着关鑫坐下，甩竿下水。

“你今天怎么这么安静？”江淮问。

“我在学习。”

“学习什么？”

“学习钓鱼。上次没学会，这次一定要学会。”

“你上次也是这么说的。”

“上次是上次，这次是这次。”

话还没说完，关鑫的浮漂猛地往下一沉。他手忙脚乱地提竿，一条巴掌大的鲫鱼甩着尾巴被拽出了水面。

“爷爷！爷爷！我钓到了！”关鑫兴奋的大声嚷嚷。

江建党笑呵呵地帮他摘鱼：“不错不错，头一个开张的。”

江淮盯着自己的浮漂，一动不动，嘴上不服气：“瞎猫碰上死耗子。”

“你说谁瞎猫呢？”关鑫把鱼放进桶里，得意地晃着脑袋，“这叫实力，懂不懂？”

“你那叫运气。”江淮白了他一眼，“鱼是被你吓昏头的。”

“那你也吓昏一条给我看看呀。”

“等着。”

话音刚落，江建党的浮漂也动了。他不慌不忙地提竿，一条比关鑫那条还大的鲫鱼跃出水面。

“爷爷也钓到了。”江建党笑眯眯地把鱼放进桶里，看了一眼江淮，“现在就差你喽。”

江淮抿着嘴不说话，眼睛死死盯着自己的浮漂。

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傍晚，江建党把今天钓的鱼全部处理干净，鱼先用猪油煎到两面金黄，一半炖汤，一半红烧。煎好的鱼倒入滚烫的开水，汤的颜色变得奶白，他又煎了三个荷包蛋，放进汤里一起咕嘟着，香气顺着院墙飘出去老远。

红烧的那一半，另起一个锅爆香姜丝、蒜片、小米辣，再把刚从菜地里摘的两个番茄切成小块扔进去，炒到软烂出汁。加入煎好的鱼，加开水，淋一勺酱油、一勺蚝油，捏一点点盐，盖上盖子焖煮，等汤汁收得浓稠油亮，红烧鱼就做好了。