他的嗓子之前受过伤，声音哑着，透着一股防备的冷硬和挑衅。

程叙被气笑了。

他高大的身子往前一探，带着常年颠勺磨出的厚茧、沾着点葱花味儿的宽大手掌，直接越过桌子，扣在了贺焰的后脑勺上。

贺焰浑身肌肉瞬间暴起，眼神骤然转冷，手已经摸向了桌角的筷子——

但在他发作之前，程叙只是用力且粗鲁地在那头扎手的黑色硬发上揉了一把，像安抚一条呲牙的恶犬，力道大得让贺焰的头都跟着晃了一下。

“老子缺你这碗面钱？”程叙收回手，站起身，居高临下地指了指后厨一筐带着泥的土豆，“吃饱了就滚去后面把土豆削了。在我程叙这儿，不养吃白食的闲狗。”

说完，程叙转身朝后厨走去，只留给贺焰一个宽阔、汗湿的背影。

贺焰坐在原地，盯着程叙的背影看了很久。后脑勺上属于另一个男人的粗糙温度似乎还没散去。半晌，他阴沉地垂下眼，盯着自己沾着油星的手指，最终一言不发地站起身，拖着那具一米九三的凶悍躯体，慢慢走向了那筐土豆。

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第5章 那盘拍黄瓜能要命

后厨的破吊扇“呼啦呼啦”地转。

贺焰坐在水槽边的小马扎上，手里捏着个土豆。他没用过削皮刀，直接挑了把剔骨尖刀。

手起刀落。

“咔擦。”

半个土豆带着皮，径直掉进垃圾桶。

程叙刚把外面的桌子抹完，一掀门帘进来，眼角直抽抽。

一筐土豆削了不到三分之一，垃圾桶里已经躺满了厚厚的土豆肉。

“停停停。”程叙走过去，一巴掌拍在贺焰手背上，“你家土豆这么削？照你这削法，老子明天炒土豆丝得按根卖。”

贺焰手一顿，刀尖悬在半空。他抬头看程叙，眉头拧着，没吱声，眼神里却透着几分不爽。

程叙弯腰，从旁边筐里摸出一把几块钱的塑料削皮刀，塞进贺焰手里，顺手把那把剔骨刀夺下来扔回案板。

“看着。”

程叙随手捞起一个土豆，大拇指顶着，手腕一转，削皮刀贴着皮刮了一圈，薄薄的一层皮连成一线掉下来。

不到三秒，一个光溜溜的土豆就被扔进盆里。

“贴着皮刮，别用蛮力。干活儿带点脑子。”

贺焰低头看着手里那把塑料小刀，半天没动。

程叙踢了踢他的凳子腿：“哑巴了？”

贺焰学着程叙的样子，大拇指按住土豆。他手劲太大，削皮刀一卡，“啪”一声，塑料刀把直接断了。

后厨安静了两秒。

贺焰盯着手里断成两截的刀，脸色沉得能滴水。

程叙反倒乐了。

“行啊，破坏王。”

程叙叹了口气，也拉了个凳子过来，挨着他坐下。

一米九多的两个大男人挤在水槽边，腿都伸不开，膝盖不可避免地撞在一起。

贺焰下意识往后躲了一下。

“躲什么，我还能吃了你？”

程叙又拿了把削皮刀，连带着抓过贺焰的手。

程叙的手很糙，全是老茧和烫伤的疤，却格外温热。他握着贺焰的手腕，带着他的手贴上土豆皮。

“手腕放松，别死盯着它，当它是活的，顺着它的劲儿走。”

程叙的声音就在耳边，带着点淡淡的烟草味。

贺焰身体绷得很紧，却终究没挣脱。

刮了两下，皮完整落下来，一点没带肉。

程叙松开手：“自己弄。”

说完站起身，转身去准备晚上的配菜。

晚上六点，饭馆准时上客。

前厅闹哄哄的，炒菜声、点单声、喧闹声混成一片。程叙在灶台前忙得脚不沾地，跳动的火光映着他满是汗意的脸。

“三号桌，两瓶冰啤！七号桌，加个拍黄瓜！”

程叙一边颠勺，一边扯着嗓子喊。

店里平时就他一个人，忙不过来的时候，大多让客人自己拿酒水小菜。

但今天，不一样。

贺焰从后厨走了出来。

他换了件干净的黑背心，手臂上的肌肉线条结实流畅，那道旧刀疤毫无遮掩地露在外头。

他走到冰柜前，拉开门，单手拎出两瓶啤酒，走到三号桌前，“咚”地往桌上一放。

三个正扎堆吹牛的社会青年吓了一跳，刚想骂人，抬头对上贺焰那双冷得掉渣的眼睛，硬生生把脏话咽回了喉咙。

“谢、谢谢大哥。”其中一个结巴着开口。

贺焰没理，转身去案板前拍黄瓜。

他不会切菜，可用刀背拍黄瓜的动静却极大，砰砰砰几声落下，力道重得像在拍仇人的脑袋。

一瞬间，整个饭馆都安静了不少。

晚上十点半。

最后一桌客人结账走人。