血溅了旁边的赵梅娘一身，她当场两眼一翻被吓晕过去。

蒋知州被一群亡魂大冒的手下七手八脚抬回去了，行凶的吴家子、吓晕的赵梅娘也被一并带走。老爷这伤太过凶险了， 万一......夫人要出气也能有个对象。

满城名医都被知州府招了去，奈何蒋知州伤在要害，那血流的根本止不住，稍远一点的大夫还没赶到呢，人就咽了气了。

刚上任还没满三个月的知州老爷，因为过度风流招惹有夫之妇，被人家男人给当街砍死了！

蒋夫人简直要疯了， 她可以不在乎男人在外头风流乱来，但现在人直接死了啊！他们家能在青州作威作福靠的是什么？不就是这个官身？现在家里唯一穿官皮的那个没了，叫他们怎么办？怎么办！

吴家跟赵家都倒了霉，在蒋夫人看来，这两家一个养出了凶手，一个是罪魁祸首的娘家，都逃脱不了罪责！但她没那个权力把两家人下大狱，就指使人不断的找麻烦，把这两家折腾的胆战心惊。

薛娘子吓的连百绣阁都不敢开了，关了好几天的门。蒋知州可是从她这里离开之后才出事儿的，万一蒋夫人觉得她也有错怎么办？

新的知州要派遣过来还需要一段时日，如今州务由参知暂代。这位称得上是老油子了，加上蒋知州，他已经送走了三位知州了，真可谓是流水的知州，铁打的参知。

而这位之所以能跟三位知州都相安无事，主要就在于他根本不管事儿。这下可好，偌大的青州无人管辖，宵小之辈趁机活跃起来，短短几天，偷盗、抢劫、打架滋事的比比皆是，甚至连拐子都趁此机会兴风作浪起来。

就这么几天，已经有好几家的闺女不知所踪了，街面上已经看不到妙龄女子出现，买菜都是上了年纪的人出来买，唯恐自家的闺女媳妇儿被盯上拐了去。

这样的情形下，店铺生意自然是一落千丈。

“今天又要剩下了。”初霁看着卖剩下的糕点，愁眉不展：“打明儿起少做些吧，天儿这么热，卖不出去坏了可惜。”

剩下这些还是老规矩，几人分一分，芳姑喜滋滋的拿了自己那份儿。

她是照常上工的，家就住在对面，有什么事儿喊一声曾娘子就能听见。不过曾娘子也叮嘱了闺女，最近外头乱，叫她老实在店里干活儿，下了工就回家，千万不能在外面走动逗留。

香橼端了一盘新做的糕点出来：“我刚琢磨出来的新糕点，你给我点评点评。”

白瓷盘里放了几块四四方方的糕点，每一块都是一口的量，从顶端到底端呈现绿白渐变的色彩，质地上有点像后世的布丁，看着格外清新宜人。

“呀！好俊的糕点！”芳姑见了忍不住惊叹，看着就像是她吃不起的样子。

“这糕点配色好看！”初霁也赞不绝口：“这大热天的，光是看着都觉得清爽，难为你怎么做出来的！”

香橼得意的拿来两把调羹：“尝尝，看看口味如何。”

用调羹轻轻挖开糕点，里面立刻淌出褐色的汁水，居然还是裹了馅儿的。

初霁尝了一口，表情古怪起来。

香橼满怀期待的看着她。

“里面的汤汁是肉冻？”

“你果然尝出来了！”香橼抚掌而笑：“我还是从你家的肉馒头那里得到的灵感，你家的馒头不就是将肉汤冷却成冻包进去的？我也这么干，果然就让糕点里面有汤水了。”

之前的糕点大多都是干巴巴的，不配着茶水一起吃就会噎人。如今她琢磨出带着汤水的糕点，就不怕吃的一嘴渣子了。

初霁表情古怪的点点头，想法是好的，只是这馅料......

“你自己还没尝过吧？”她递了把干净的调羹给香橼：“你也尝尝看。”

香橼接过挖了一勺，才送进嘴里，表情就忍不住僵住了。

肉汤自然是香的，糕点外皮也如她设想的一般柔韧软糯，但两者结合在一起之后，口味却变的古怪起来。

详细的说，就像是口味清新的茶汤里混入了荤油，分开都是香的，混到一起就让人难以接受。

欣赏着香橼面上的表情变幻，初霁说道：“肉汤跟点心的味道相冲了，而且一旦放凉之后里面的汤水就会凝固，难道还要叫人家吃之前加热一下吗？”

不加热，荤油凉了之后那口感特别腻，咬一口满嘴白花花的猪油算什么事儿？

多的话不用她说，香橼一听就明白了：“我再改！一定能找出最合适的馅料来！要不然用糖浆？蜂蜜？”

初霁想到了流心馅儿，这个好像要用到吉士粉和黄油的，不知道有没有办法做出平替版本来。若是能做出来，铺子里面又能上几样拳头产品了。